우리의 국가에 있는 도시 화의 가속 과정으로, 도시 주거 건물은 다층 또는 고층 건물에 점점 발전 하 고 있다. 많은 고층 주거 사용자를 위해, 매일 요리 시간은 문제가 발생 합니다: 연기가 원활 하지 않습니다.
요리 러시 시간이 도착 때마다, 공공 굴뚝은 굴뚝에서 높은 압력의 결과로, 가스의 큰 숫자로 집중 될 것 이다, 그래서 연기 채널 혼잡 및 오일 흄 및 기타 문제를 형성 할 것 이다.
중국 요리 기능: 볶음 연기 더 다양 한 형태의 중국 요리, 볶음 튀김은 요리 기법의 가장 일반적인 하나입니다, 결과 그을음은 가장입니다. 볶음 튀김은 일반적으로, 기름, 뜨거운 기름 아래에, 음식 아래에, 튀김 볶음, 양념을 하 고 단계를 제공 하 고 다음 재료에 대 한 l가로등의 가장 큰 금액을 생산, 튀김 볶음과 냄비 밖으로, 뜨거운 냄비를 포함 합니다. 식용 유 연기 입자는 2 개의 종류로 분할 될 수 있습니다: 침전 입자에 의해 일어난 기계적인 분산 (폭발성 남 비)의 첫번째 유형, 지 면에 침전 될 것 이다, 대기권의 지속적인 오염을 일으키는 원인이 되지 않을 것 이다; 제 2 형 오일의 휘발성 응축에 의해 생성 된 미 립 자 물질이 며,이는 0.01-1.0 미크론의 형태로 오랫동안 공중에 부유 하 고,
전형적인 pm 2.5에 속한다. 램프 블랙 가스는 일산화 탄소, 이산화탄소, 질소 산화물을 포함 하 고 있으며, 말단 레인, 벤젠 및 파 이렌 및 기타 여러 심각한 유해 물질의 강한 발암 성을 갖는다. 피부에 흡착 된 기름 연기의 응축은 세포 염색체 손상으로 이끌어 내 고 피부 노후화를 가속할 수 있습니다. lappblack 뿐만 아니라, 피부에 문제가 발생 하지 않습니다 또한 우리의 건강에 악영향을, 식욕 부진, 무기력 증, 두통 거리, 피로, 약점 및 기타 증상으로, 의학적으로 알려진 ' 램프 블랙 증후군 '.
주방 흄은 ' 스텔스 킬러 '입니다. WHO 연구 결과에 따르면, 2012 년에, 부엌 대기오염에서 세계적인 죽음의 430만는 치기, 만성 폐쇄성 폐 질환 및 허 혈 성 심장 병의 34%를 위해 폐암에서 죽음의 대략 6%%와 비교 된 22% 및 26%, 이었습니다.
영국에 (서) 조사가 있었다 그리고, 기름 연기 흡입 및 출력에 있는 공간에서 쌀의 한 시간을 할 수 있는, 램프 블랙은 담배 2 패킷의 상응에 대해, 연기 재료에 의해 생산, 부엌 흄은 중국 가족 건강 한 생활에 얽혀 버린 되고있다 라고 할 수 중요 한 문제.
혼잡 한 굴뚝
연기 채널 혼잡, 기름 증기 당신은 거기에 후드가 아니라고 말할지도 모르는가? 실제로, 지금 부엌 두건은 표준 이다, 그러나 왜 아직도 너무 많은 검 댕 문제를 나타나는가? 사정의 요점은 건물에 있는 연기 그리고 연기 차선에서 속 인 다. 현대 집에는 수시로 단지 1 개의 공중 굴뚝이, 10 가구까지 있고, 가족의 다스 조차 긴 좁은 굴뚝 연기를의 지 한다.
15-21-층짜리 고층 건물, 예를 들어, 건설 기준은 굴뚝의 순환 섹션은 제한 된 공간에만 12.8 평방 센티미터, 가족 수십의 연기의 문제를 해결에 집중 하 고 싶은, 분명히 무력 규정. 국가 주거 건물 부호에 따르면, 집의 환기 또는 굴뚝은 완성 된 굴뚝을 사용 해야 한다, 벽돌 일렬로 세워진 허용 되지 않는다. 그리고 외부 섹션의 크기와 부엌의 레이어의 수를 완료 굴뚝 관련, 레이어의 수를 더 큰 크기입니다.
다음 사양의 관련 규정에 따라:
레이어 6 아래:
레이어 12 아래: 340x300
레이어 18 아래: 430x300
레이어 24 아래: 460x400
레이어 30 아래: 600x400
레이어 36:600x500 덕트의 크기가 증가 하 고 있지만, 긴 스트로크 및 그로 인 한 공기 역학 저항에 비해 공기 덕트에 비하여, 연기 배기 효과에 대 한 설계가 결정적인 역할을 하지 않을 것 이라는 것을 알 수 있다.
이것은 차의 후반 첨단 같이 좁은도로에서 정체 될 것 이다, 같은 건물은 1/2 때 부엌의 연기를 생산 하기 시작 했다, 굴뚝 심각한 혼잡을 일으킬 수 있습니다, l가로등의 결과는 시간에 배제 할 수 없습니다, 후드 내부 압력이 문제를 일으킬 굴뚝 연기의 압력 보다 훨씬 작기 때문에도.
공중 굴뚝의 연기 출력 수 용량이 일정 하기 때문에 외부 조건은, 단지 빈약한 배기 가스의 문제를 해결 하기 위하여 부엌에의 지 해 서, 유일 하 게 사람들이 할 수 있는 l가로등 기계의 성과를 개량 하기 위한 것 이다 바뀔 수 없다.
