가공 워크숍에 | 기계화 된 떡의 생산 방법보기

쌀 케이크는 '중간 높이의'동음 이의어로, 또한 '올해의 떡'으로 알려진 중국의 전통 음식 중 하나입니다, 사람들의 삶과 일의 상징은 많은 지역 주민들의 마음에 드는이를 위해 매년 향상시킬 수 있습니다. 케이크보다 작은 워크샵 모드를 생산하기 때문에, 당국은 소문을 확인에도 불구하고 품질과 안전은 인터넷 스트레치 케이크 ','비디오 '를 어딘가에 발견'한 번 인기, 기억. 모든 사람의 관심있다, 그러나 이것은 아니다 소비자의 우려의 일부를 해소 할 수 있습니다. 그래서, 지금 떡 생산이 결국? 내가 가서 확인해 모든 의심과, 떡 가공 공장에 걸어 방법!

우선, 작성자는 단순히 일반적으로 무게하지 그레인 밀, 밀가루 밀, 체질, 빵가루, 김 가루, 떡 모양의 컷 케이크, 냉각, 건조, 포장 및 기타 절차들을 포함하는, 처리 떡 이해 적은 링크 최대 하루 정도 인건비 상승과 함께 쌀 가공의 진뿐만 아니라, 멈추지 않는 가운데, 새벽에서 황혼까지 작동, 노동을 많이 필요로 (곡물 밀, 밀가루, 요리, 볶음 밀가루를 체로) 가공 업체의 비용 부담이 증가했습니다.

가공 워크숍에 기계화 된 떡의 생산으로 품질과 품질이 어떻게 향상 될 수 있는지 살펴보십시오.

처리 공장에 쌀 케이크, 첫 인상은 떡의 생산을 피하기 위해 방 청소, 소독 지역을 효과적으로 머리를 제거 할 수도 설치 에어 샤워 시스템, 수행 직원의 먼지 입자가,가, 깨끗하고 위생적입니다 청정 지역은 차 오염을 가져올 식품 안전, 건강을 보장합니다.

내가 분명히 직원이 기계를 돌려보고, 청소 장비는 좋은 세척 쌀을 계량하기 시작했다. 직원은 젖은 쌀 청소 시간, 온도가 케이크로 만든, 쌀, 낮은 수분 함량의 수분 함량에 영향을 미칠 것이라고 말했다 찹쌀 케이크의 높은 비율이 잘 '탄성 케이크'를 설명 할 수있는 더 많은 탄성 질감, 왜 탄성 강도 일 수 있지만 하드에 어려운, 잘라.

그런 다음, 세탁기 곡물 분쇄기에 좋은 쌀, 당신은 쌀 케이크의 부드러운 맛을 보장하기 위해 가공 된 쌀을 미세하게 할 필요가있다. 그것은 이해하고있는 사료 공장, 콘 밀 및 분리 시스템 구성 요소에서 시장 전체 곡물, 화학식 공급은 연속 동작 일 수있다. 작동 용이하면서 추가로 분쇄 챔버는, 특별한 공정 설계를 사용하는 기울기는 상기 떡의 맛을 보장과 토크 또는 본딩 가루가 발생하기 어려운, 정교한 밀링을 위해.

압연 가루, 체를 혼합 분말, 혼합 분말, 찐 분말, 케이크 프로세스입니다. 직원에 따르면,이 링크에서, '세 증기 이백 해머'의 구현의 전통적인 수동 프로세스지만, 시간이 오래 걸리고 힘드는, 수동 떡 생산이 너무 낮습니다. 조리 냄비와 밀가루 공장을 적용하면 생산 효율이 향상 될뿐 아니라 생산 규모와 표준화가 용이해질뿐만 아니라 떡의 품질과 안전성이 보장됩니다.

저자는 떡을 만드는 데있어 요리와 베이킹 케이크가 매우 중요하다는 것을 알고 있으며, 그 중 떡을 요리 할 때 정확한 찜 시간 만 조절할 수 있으며 맛있는 떡을 만들 수 있습니다. 이때 증기 발생기가 작동합니다. 중요한 역할 증기 발생기는 온도 조절 시스템이 장착되어있어 다단식 전력 조절을 구현하고 증기 온도를 정확하게 제어 할 수 있으며 온도가 너무 높거나 낮기 때문에 떡의 맛에도 영향을 미치지 않습니다. 쌀 케이크 포장에 사용되는 일반 쌀 케이크는 대부분 플라스틱으로 포장되어 있으며 스팀 가열로 봉인되어 빠르고 효율적으로 밀봉됩니다.

언급 밀봉 포장 케이크, 떡 신선한 문제라고 할 것입니다. 우리는 지금 전에하고 떡이 떡 진공 포장 한 후, 수명이. 그러나, 워크숍을 성공적으로 확장하고, 수명의 3 일입니다 판매하는 것을 알고 연구 및 기술의 개발. 떡은 저하없이 석 달 동안 저장 실온에서 정상 상태가 될 수 있습니다, 생물학적 항균제를 통해, 케이크의 수명을 연장하기 위해 현재, 떡 킬로그램의 수백 기술 연구의 품질과 신선도 삼개월을 달성하고, 굴복 성공.

경험 : 전통적인 장인 정신은 중요하지만 손으로 ​​만든 떡은 안전하고 걱정 스럽습니다. 자동화 된 생산으로 효율이 향상되고 떡의 맛과 품질이 보장 될 수 있습니다. 또한 관련 식품 장비 제조업체가 연구 개발을 강화하고 기업용 장비를 더 많이 제공하며 떡 생산의 자동화 수준을 향상시킬 수 있기를 희망합니다.

2016 GoodChinaBrand | ICP: 12011751 | China Exports