Aujourd'hui, les gens mangent de plus en plus parler de la poursuite de légumes déshydratés de santé, l'auteur de la première à venir à l'esprit est celui de nouilles instantanées dans le sac de légumes, jamais essayé de manger ce légumes déshydratés secs, mais seulement le moindre goût sucré, totalement aucun goût délicieux après l'ouverture bulle. Par conséquent, déjà entendu sur le marché peut être utilisé comme bar gombo snack croustillant à manger, chips de champignons tels aliments ne sont pas très froid. mais le vrai essayé pour constater que cela a des légumes déshydratés assez similaires croustilles croustillantes goût en général, avant de redresser le préjudice auteur des légumes déshydratés.
Nous savons que la recherche de personnes d'un mode de vie sain, chips de pommes de terre frites de la production originale développée dans la friture d'aujourd'hui, la cuisson, bouffant une variété de modes de co-exist production. Donc faire étalage de légumes déshydratés en bonne santé est fait avec la manière dont hors de lui?
On apprend que la méthode de séchage naturel séché et machine de séchage artificiel de distinguer ce qui est pas temps que le séchage mécanique, et les contraintes du site donc plus populaires. Le séchage sur les légumes, il peut être séchage par convection de l'air, le séchage de la pompe à chaleur , le séchage par congélation sous vide et d'autres méthodes.
équipement de séchage par convection d'air
L'équipement de séchage par convection d'air comprend en effet de nombreux types, y compris le type de caisson, le type de tunnel, le type de courroie, etc. C'est le type d'équipement de séchage le plus traditionnel. Dans le même temps, le transfert de matériaux a également été achevé.Les caractéristiques de ces séchoirs sont principalement l'absence de pièces de transmission, la méthode est plus restrictive et les matériaux sensibles à la chaleur dans les légumes sont souvent détruits. Le marché existe
Équipement de séchage par pompe à chaleur
sèche-linge à pompe à chaleur utilisant le principe inverse Carnot, le gaz sous pression par le compresseur, un gaz à haute température et haute pression dans le condenseur après que le réfrigérant est condensé et liquéfié par le dégagement de chaleur du chauffage et de séchage pour le séchage la température ambiante de l'air par un matériau de chambre à air chaud évaporation de l'humidité sous la forme de la matière, on évapore la vapeur d'eau évacuée du système d'échappement pour atteindre le but de sécher le matériau. lors de l'utilisation que la consommation électrique du sèche-linge à pompe à chaleur du compresseur peut être acquis à partir de l'air plus Un ratio d'efficacité énergétique allant jusqu'à 400%, multi-énergie, plus économe en énergie que les méthodes de séchage traditionnelles.
Équipement de lyophilisation sous vide
La lyophilisation sous vide est la sublimation de l'eau dans le cas de la congélation des fruits: certains ingrédients sensibles à la chaleur, les ingrédients actifs sont conservés et l'oxydation des fruits pendant le séchage est évitée. 20%, mais en même temps, ils conservent 98% des nutriments.Avec le séchage par circulation d'air chaud, le séchage au soleil, etc. Au milieu.
Bien que seule une petite portion de légumes secs légumes préparés pendant la teneur en matière sèche, mais aussi, en plus des produits d'assaisonnement de légumes secs, la stérilisation, l'emballage et ainsi de suite, mais beaucoup de leur choix d'équipement, nous avons besoin d'entreprises soigneusement sélectionnées liées à l'inspection, puis sélectionnez Sortez le bon équipement de séchage.