Epidemiologia e danos da obesidade Como o nível de produtividade global aumenta, as fontes e os tipos de alimentos são muito melhorados, ea prevalência de sobrepeso e obesidade continua a crescer em todo o mundo. A situação da obesidade de China é ingualmente sombria. O 1980-2015 global obesidade Survey mostrou que, em termos do número de pessoas obesas, cerca de 107,7 milhões crianças e 603,7 milhões adultos foram obesos globalmente em 2015;
Os países com a maior população de adultos obesos são a China e os Estados Unidos, com o maior número de crianças obesas na China e na Índia. A obesidade pode levar a múltiplas complicações.
Um grande número de estudos epidemiológicos têm demonstrado que o IMC alto é um fator de risco para uma variedade de doenças crônicas, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes, doença renal crônica, e uma variedade de cânceres.
Diagnóstico da obesidade
O 2016 AACE obesidade diretrizes sugerem que o atual padrão internacional para o diagnóstico do IMC como sobrepeso ou obesos não é perfeito, o IMC não é o único critério para antropométricos, e cintura também deve ser usado como um indicador de seleção, especialmente no IMC< 35kg/m2的人群. 该指南广泛收集包括IDF, WHO在内的7个肥胖相关机构的数据, 对12个不同种族的腹部肥胖切点进行汇总, 并特别指出东南亚, 南亚, 东亚地区宜以男性腰围≥85cm, 女性腰围≥74-80cm作为腹型肥胖的切点.
Obesidade chinesa pointcuts diagnóstico
Obesidade em intervenções dietéticas Os métodos da perda de peso variam no estilo de vida, usando drogas da dieta e usando a cirurgia metabólica. A mudança do estilo de vida insalubre original é a medida fundamental, e as mudanças do estilo de vida incluem principalmente o tratamento médico da nutrição, mudanças nos testes padrões do movimento e do comportamento, etc. No processo de tratamento da nutrição médica, a restrição estrita de substâncias energéticas (cartão de calor) ingestão pode reduzir significativamente o peso, mas muitas vezes difícil de longa duração.
Para esse fim, as pessoas continuam a explorar diferentes tipos dietéticos, para atender às necessidades dos pacientes com alimentos, mas também para aumentar a conformidade do tratamento nutricional, de modo a manutenção a longo prazo do "ideal" de peso.
Três grandes estratégias da dieta da perda de peso
As estratégias de dieta incluem dietas de baixa caloria (dietas balanceadas com energia, jejum intermitente, dietas de fast-simulados), dietas de baixo carboidrato (dietas de Atkins ou cetogênica) e dietas de baixo teor de gordura.
Dieta de baixa caloria Dieta limitada de energia equilibrada refere-se à ingestão de 800 ~ 1500kcal calorias por dia, resultando em um saldo de energia negativa, o peso médio por semana pode ser reduzido 0.4 ~ 0.5 kg.
Ingestão diária de componentes energéticos: carboidratos (50% ~ 55%), proteína (10% ~ 15%), gordura (20% ~ 35%). estudos têm demonstrado que a limitação de dietas equilibradas com energia pode efetivamente reduzir o peso, peso adiposo do tecido, área de gordura visceral e risco de aterosclerose. Modo de corte de luz também é conhecido como alimento intermitente, uma classe usando 5 + 2 modo, que é de 1 semana 5 dias de alimentação normal, os outros 2 dias (não-contínuo) ingestão da energia usual 1/4 (sobre as mulheres 500kcal/Days, homens 600kcal/dias) padrões de dieta. Uma meta-análise mostrou que os padrões de corte de luz significativamente melhorou o peso, gordura visceral, açúcar no sangue, e função de insulina de pacientes com sobrepeso e obesos.
E estudos têm mostrado que, em comparação com dietas restritas a calorias, dietas de corte leve reduzir o jejum de insulina e resistência à insulina é mais pronunciada. Jejum dieta simulada (baixa proteína, baixo teor de carboidratos, mas alta gordura) refere-se a um mês contínuo 5 dias por dia para limitar as calorias, o primeiro dia de calorias diárias normais de 50%, 第 2-4 dias calorias diárias normais de 10%. Estudos têm mostrado que este padrão dietético também reduz o peso corporal, cintura, IMC, pressão arterial, gordura corporal, e IGF-1 níveis.
Mas o estudo ainda é uma pequena amostra, e os pesquisadores salientam que, nesta fase, não é recomendável tentar jejuar para uma dieta simulada.
Dietas de baixo teor de gordura e dietas de baixo carboidrato Uma dieta low-fat é uma redução na quantidade de gordura nos alimentos para reduzir a ingestão de calorias, mas não limita a ingestão de alimentos total.
Uma dieta low-carb é uma relação diária da composição da energia do hidrato de carbono< 45%, 如Atkins饮食或生酮饮食. 研究显示, 低脂饮食与低碳水化合物饮食均能降低体重, BMI, 体脂和腰围, 效果相当.
Problemas enfrentados pela obesidade dieta intervenção A terapia da dieta deve ser conduzida a orientação de um médico. Possíveis riscos durante a dieta/jejum e re-comer incluem: desnutrição; Aumento da fadiga, diminuição da atividade física; Difícil de manter a longo prazo; baixo nível de açúcar no sangue; Fome cetose, fibrilação ventricular, acidose láctica; Distúrbios vitamínicos e eletrólitos; Ácido úrico elevado; Síndrome da morte súbita;
O tecido adiposo consome menos, um monte de tecido fino (músculo) é perdido. Estudos têm mostrado que a ingestão de calorias de carboidratos abaixo de 40% ou superior a 70% leva a um maior risco de morte, substituição de carboidratos com grandes quantidades de proteína animal e gordura (carne, manteiga e queijo), e maior risco de morte em comparação com pessoas que substituem carboidratos com proteína vegetal/gordura (legumes e nozes).
E a dieta cetogênica, dieta de Atkins e outras espécies contêm um grande número de alimento de carne. Com o tempo de tratamento prolongado, vários programas de emagrecimento têm um problema de "rebote". A baixa aderência ao regime dietético é a principal razão para o aumento do peso corporal "rebote", e fatores como a menor taxa metabólica basal também estão envolvidos.
O chamado "melhor" dieta de perda de peso é um regime dietético que incentiva os indivíduos obesos para escolher a aderência mais fácil a longo prazo, e após a perda de peso bem sucedida, a atividade física aumentou pode efetivamente manter o equilíbrio energético para melhorar a conformidade a longo prazo e as taxas de sucesso. O enigma e o pensamento do teste padrão da dieta e redução de peso