Epidemiologia e danno dell'obesità
Con il miglioramento della produttività globale livelli, fonti e tipi di cibo è stata notevolmente migliorata, la prevalenza di sovrappeso e obesità continua a crescere in tutto il mondo l'obesità situazione attuale della Cina è altrettanto desolante 1980--. 2015 globale obesità spettacolo di ricerca : è il numero di popolazione obesa, entro il 2015, in tutto il mondo circa 107 700 000 603 700 000 bambini e obesità in età adulta, il maggior numero di popolazione adulta obesa del paese è la Cina e gli Stati Uniti, il maggior numero di obesità infantile nel paese è la Cina e l'India.
L'obesità può portare a molte complicazioni. Un gran numero di studi epidemiologici hanno dimostrato che un alto indice di massa corporea è un fattore di rischio per molte malattie croniche, tra cui malattie cardiovascolari, diabete, malattie renali croniche e vari tipi di cancro.
Diagnosi di obesità
La Guida all'obesità AACE 2016 ritiene che gli attuali criteri diagnostici internazionali per il solo sovrappeso o obesità non siano perfetti: il BMI non è l'unico standard per l'antropometria e la circonferenza della vita dovrebbe essere utilizzata anche come indicatore di screening, specialmente nel BMI.< 35kg/m2的人群. 该指南广泛收集包括IDF, WHO在内的7个肥胖相关机构的数据, 对12个不同种族的腹部肥胖切点进行汇总, 并特别指出东南亚, 南亚, 东亚地区宜以男性腰围≥85cm, 女性腰围≥74-80cm作为腹型肥胖的切点.
Punto limite per la diagnosi dell'obesità cinese
Intervento dietetico obeso
Il metodo di perdita di peso non è altro che il cambiamento degli stili di vita, l'uso di farmaci dimagranti e l'uso di chirurgia metabolica, tra cui la modifica del cattivo stile di vita originale è una misura fondamentale: i cambiamenti dello stile di vita comprendono principalmente terapia medica nutrizionale, cambiamenti nell'esercizio fisico e modalità comportamentali, ecc. Nel processo, una rigorosa restrizione dell'assunzione di sostanze energetiche (scheda termica) può ridurre significativamente il peso, ma spesso è difficile da durare. A tal fine, le persone continuano a esplorare diversi tipi di alimenti, sperando di soddisfare la domanda di cibo del paziente e aumentare la compliance della terapia nutrizionale. mantenendo così il peso "ideale" per lungo tempo.
Tre principali strategie dietetiche per dimagrire
Peso strategie di perdita di dieta includono: dieta a basso contenuto calorico (energia limite di dieta equilibrata, il digiuno intermittente, il digiuno dieta simulazione), dieta povera di carboidrati (Atkins o chetogenica dieta) e la dieta a basso contenuto di grassi.
dieta ipocalorica
dieta equilibrata energia limite si riferisce a una dose giornaliera di soli 800 ~ calore 1500kcal, bilancio energetico negativo è formato, in grado di diminuire il 0,4 ~ peso 0.5kg apporto energetico medio giornaliero componenti settimanali: carboidrati (50% al 55%), proteine (10% al 15%), grassi (20% al 35%). la ricerca mostra che la limitazione dieta energia ottenuta può ridurre efficacemente il peso corporeo, il peso del tessuto adiposo, zona grasso viscerale e il rischio di aterosclerosi.
Modalità Fresco di luce è chiamato anche il digiuno intermittente, una classe di modalità 5 1 2, vale a dire, 5 giorni a settimana a mangiare normalmente, altri 2 giorni (non consecutivo) l'assorbimento dei soliti 1/4 dell'energia (su Female 500kcal / giorno, 600kcal maschio / giorno) di modelli alimentari. meta-analisi ha mostrato che, la modalità fresco luce è migliorata in modo significativo nei pazienti in sovrappeso e obesi con peso corporeo, il grasso viscerale, di zucchero nel sangue, la funzione dell'insulina. e gli studi hanno dimostrato che, rispetto alla dieta ipocalorica, luce fuori la dieta riduce il digiuno insulina, resistenza all'insulina è più evidente.
dieta digiuno analogico (a basso contenuto proteico, basso contenuto di carboidrati, ma ad alto contenuto di grassi) si riferisce a un mese calorie al giorno per 5 giorni consecutivi limite, il primo giorno del 50% delle normali calorie giornaliere, il 10% delle normali 2-4 giorni calorie giornaliere. gli studi hanno dimostrato che questo modello di dieta può anche ridurre il peso corporeo, circonferenza vita, indice di massa corporea, la pressione sanguigna, il grasso corporeo, i livelli di IGF-1, ma la ricerca è ancora un piccolo studio, i ricercatori hanno sottolineato che in questa fase non è consigliabile solo cercare di simulare la dieta digiuno.
Dieta povera di grassi e dieta povera di carboidrati
La dieta a basso contenuto di grassi è quella di ridurre la quantità di grassi nel cibo per ridurre l'apporto calorico, ma non limita la quantità totale di assunzione di cibo.La dieta a basso contenuto di carboidrati è il rapporto energetico dei carboidrati al giorno.< 45%, 如Atkins饮食或生酮饮食. 研究显示, 低脂饮食与低碳水化合物饮食均能降低体重, BMI, 体脂和腰围, 效果相当.
Problemi affrontati dall'intervento dietetico dell'obesità
La terapia dieta deve essere effettuata sotto la guida di medici dieta / digiuno e possibili rischi durante la rialimentazione includono: la malnutrizione; maggiore senso di affaticamento, ridotta attività fisica, ma è difficile mantenere a lungo termine; l'ipoglicemia, la fame chetosi, fibrillazione ventricolare, l'acido lattico ebbrezza, vitamine e squilibrio elettrolitico; acido urico alto; sindrome della morte; consumano il tessuto meno grassi, un gran numero di tessuto magro (muscolo) perdita.
Studi hanno dimostrato che meno del 40% o più dell'apporto calorico dei carboidrati porta ad un rischio maggiore di morte, con una grande quantità di proteine e grassi animali (carne, burro e formaggio) invece di carboidrati. Le persone che sostituiscono i carboidrati con proteine vegetali / grassi (fagioli e noci) hanno un rischio maggiore di morte: la dieta chetogenica, la dieta Atkins, ecc. Contengono molta carne.
Come la durata del trattamento, tutti i tipi di programmi di perdita di peso sono esiste 'rimbalzo' di peso problema. L'adesione al programma di dieta è un basso peso 'rimbalzo' la ragione principale per l'aumento, sono coinvolti anche il metabolismo basale del corpo e di altri fattori. Il cosiddetto La "migliore" dieta per la perdita di peso incoraggia gli individui obesi a scegliere la dieta che ha più probabilità di durare a lungo. Dopo una perdita di peso di successo, l'aumento dell'attività fisica può mantenere efficacemente l'equilibrio energetico per migliorare la compliance a lungo termine e il tasso di successo.