Ранее многие крупные имена, включая Starbucks, сотни Rum, Bon Appétit, Marriott, Alaska Airlines и American Airlines, объявили, что в ближайшие несколько лет они поэтапно откажут от пластиковых соломинок. Многие другие компании и учреждения также Я следовал этому примеру.
Например, недавно Сиэтл стал первым крупным городом в Соединенных Штатах, который запретил пластиковые соломинки. В ряды входили не только муниципальные советы в таких крупных городах, как Вашингтон, округ Колумбия и Нью-Йорк, которые поощряли законодательство, связанное с запретом, включая Майами-Бич и Малибу. Меньшие районы также действовали для реализации пластиковых запретов соломы в некоторых районах.
Несмотря на то, что загрязнение пипеткой составляет лишь небольшую часть всего пластического загрязнения, это является важной вехой для изменения концепции экологической среды. Для большинства потребителей это возможность прекратить использование пластиковых соломинок. Не только это можно сделать, но также может повысить уверенность в себе и чувство чести. Сказав это, как вы наложили на него запрет? Насколько это будет иметь влияние?
Кто выступает за запрет на пластиковые соломки?
С 2008 года Сиэтл пытался запретить использование пластиковых соломинок. В то время город принял декрет о необходимости утилизации или компостирования одноразовой посуды и напитков, а в 2010 году Сиэтл усовершенствовал указ до июля этого года. Наконец, был выпущен запрет на пластиковую соломинку и посуду.
«Эти результаты коренятся в совместных усилиях всех и являются результатом того, что многие сообщества и организации обращаются к городскому правительству». Сего Джексон, стратегический консультант Департамента общественного питания Сиэтла, сказал, что он несет ответственность за ограничение управления отходами и продуктами.
Но как реально реализовать запрет, вам нужно сделать больше сверху вниз. Bon Appétit Management - крупный поставщик услуг питания, создающий более 1000 небольших ресторанов в кампусе, музеях и фабриках. Они объявили, что они поэтапно откажут от пластмассовых соломинок уже в мае прошлого года.
По словам Майси Ганцлер, главы стратегии бренда в Bon Appétit Management, решение в значительной степени было вызвано сильным толчком генерального директора Fedele Bauccio.
«Я видел некоторые статистические данные, прежде чем я понял, сколько вреда может принести удобный продукт, такой как солома. Поэтому моя подсознательная реакция заключается в том, что мы должны внести изменения», - сказал Бауччио на пресс-конференции.
После нескольких месяцев обсуждения и подготовки компания выпустила вышеупомянутую резолюцию. Ожидается, что она будет реализована более чем через год.
В дополнение к вышеупомянутым агентствам, которые внедряют запрет на пластику, к ним также присоединились природоохранные организации, которые содействуют реализации запрета на пластиковую солому, организации Lonely Whale, созданной актером Адрианом Греньером. Это одна из них. Организация не фокусируется на привлечении людей с потенциальной экологической осведомленностью, а вместо этого сосредоточена на коммерческих организациях и пытается убедить их вести деловые операции более экологически чистым способом.
«Я думаю, что если это может быть ориентировано на рынок, то путь к защите окружающей среды будет более эффективным и надежным». Дюне Айвс, исполнительный директор организации, сказал: «В то же время политика должна идти в ногу с ритмом, издавать законы и правила для рынка и защищать Эскорт.
Как трудно найти альтернативы?
Еще 10 лет назад в повестку дня был включен запрет на пластиковую солому, правительственные чиновники Сиэтла начали изучать жизнеспособные альтернативы. Однако, как и альтернативы другим одноразовым продуктам, это был долгий и трудный процесс.
«Поиск ложки, которая не тает в горячем супе, - большая проблема, - сказал Джексон.
По словам Ганцлера, они не только ищут прочные альтернативы, но и обеспечивают возможность использования биоразлагаемых пластмасс.
«Кроме того, мы должны убедиться, что замена соломы может быть разрушена в дренажной системе, иначе дренажная труба, вероятно, будет иметь большую проблему», - добавил Ганцлер.
Далее она сказала, что бумажные соломы станут наиболее широко используемой альтернативой, но Бон Аппетит рассматривает возможность создания соломинок из зерна, бамбука или сена.
«Самая большая проблема - найти устойчивую альтернативу». Alaska Airlines, руководитель отдела устойчивости Жаклин Драмхеллер, сказала: «Аляски-авиалинии больше не будут поставлять пластиковые смесительные соломы в горячих напитках, таких как кофе и черный чай, фрукты. Вилка также будет изготовлена из непластичного материала. Тем не менее, мы все еще готовы иметь в полете прочную соломинку ».
Aardvark Straws является одним из крупнейших производителей соломы в США и является частью группы Precision Products Group. Компания была основана в 2007 году, частично используя экологически чистые непластиковые продукты в зоопарках и аквариумах. Спрос. Но, как сказал в интервью National Geographic Дэвид Роудс, глобальный руководитель отдела компании, они изо всех сил пытаются найти устойчивые приращения.
Bon Appétit Management имеет пункты обслуживания в 33 штатах в Соединенных Штатах. По мнению Ганцлера, бумажные соломки можно удобно использовать в тех областях, где сосредоточена индустрия продуктов питания и напитков, а малонаселенные районы требуют гораздо больших усилий.
Многие люди все еще должны использовать пластиковые соломки. Что мне делать в этом случае?
Поскольку в этом месяце был запущен запрет на пластиковую упаковку в Сиэтле, были услышаны голоса разных людей от людей с ограниченными возможностями. Они опасаются, что пациентам, которые действительно нуждаются в соломе, не смогут его получить. Подобное сопротивление также повлияло на запрет на другие места.
«Я согласен с текущим планом. Это результат, который мы преследовали, но мы уверены, что нам еще предстоит пройти долгий путь, например, искать альтернативы пластиковым соломинкам. Мы должны найти лучший выбор, иначе это будет похоже на Пластиковые соломинки, как этот случай, не могут полностью избежать «доминирования» пластиковых соломинок ». - Доминик Эванс (@dominickevans), 18 июля 2018 г.
По мнению некоторых защитников инвалидов, в настоящее время нет эффективной альтернативы пластиковым соломкам, некоторые синтетические бумажные соломинки содержат органические вещества, которые могут вызывать аллергическую реакцию. Для тех, у кого есть глотания и нарушения жевания Бумажные соломинки гораздо сложнее в использовании, чем пластиковые соломинки. Кроме того, многоразовые соломки из металла или стекла также очень опасны для некоторых пациентов.
Джексон сказал: «Я думаю, что есть некоторые недоразумения об отключении пластиковых соломинок». Сиэтл до сих пор разрешает торговцам или пунктам обслуживания предоставлять определенное количество пластиковых соломинок, покуда клиенты просят об этом, они могут получить соломинку.
Управляющая компания Bon Appétit также намерена использовать этот подход, но Alaska Airlines заявила, что предоставит бумажные соломки.
Какова стоимость замены пластиковой соломы?
Согласно статье, опубликованной в прошлом месяце на официальном сайте National Geographic, по данным Aardvark, стоимость бумажных соломинок составляет около 6 центов выше, чем пластиковые соломки.
Но компания Bon Appétit Management отказалась раскрывать стоимость перехода на бумажную соломинку.
«Я думаю, что текущая цена соломинок находится на пике, и это отличное время для изменения структуры продукта», - сказал Ганцлер.
В Сиэтле билеты будут выдаваться только за транзакции, связанные с контейнерами из полистирола, и, по словам Джексона, штрафы в следующем году будут проходить обучение и выйти за рамки бизнеса. Он прекрасно понимает, что все отрасли занимают пластиковые соломенные запреты. Различные мнения, поэтому подчеркивается, что клиенты могут по-прежнему получать пластиковые соломинки от торговцев, а торговцы не будут покупать бумажные соломинки в больших количествах из-за запрета.
Оборудование для переработки отходов в Сиэтле обладает способностью обрабатывать компостируемые пластмассы, что является преимуществом, которого не хватает многим крупным городам. Можно видеть, что технологическое оборудование для модернизации пластиковых заменителей соломы также является небольшим расходом, который заключается в намерении выпустить запрет. Факторы, которые должен измерять город.
Что еще мы можем сделать?
Каковы преимущества внедрения запрета на пластиковые трубы? Этот вопрос полностью зависит от того, кого вы спрашиваете. Некоторые люди считают, что это важный шаг на правильном пути, в то время как другие считают, что это только человеческая зависимость от пластмасс. Позорный поступок, уверенность в уверенности в себе неизбежно скроют тот факт, что одноразовые пластиковые изделия популярны.
По словам Ивса, «Lonely Whales» предпочитают привлекать компании, которые хотят присоединиться к экологическому альянсу, вместо того, чтобы тратить время Столь дорого бороться с враждебной компанией.
«Наша философия заключается в том, чтобы работать с компаниями, которые готовы вступить в защиту окружающей среды», - сказала она.