Come si suol dire, cibo per la sicurezza prima, la qualità e la sicurezza degli alimenti e tutti solidarietà da imballaggio alimentare, punto di vista del trasporto, se l'azienda non può garantire l'integrità del sigillo prodotto o coperchio, dell'alimento confezionato possono essere contaminati, si verifica il deterioramento, e il processo di trasporto catena del freddo, temperatura refrigerazione non può essere controllata o sterilizzazione prodotto speciale non è a posto sarà la qualità della sicurezza del prodotto sono state colpite.
Come proteggere la qualità e la sicurezza delle apparecchiature dal punto di vista dell'imballaggio alimentare e della tecnologia di trasporto
Imballaggi alimentari: vuoto, test di tenuta anti-deformazione per nano-packaging per garantire l'integrità
Imballaggi alimentari è il rispetto, non riguardano solo l'aspetto estetico del prodotto, ma anche ci sono alcuni rischi per la sicurezza alimentare di etichette di confezionamento non conformi che vanno da facile a cadere, la parola non è pulito, facile da applicare modifiche, pur non sigillato qualificato, più breve durata, ma anche accelerare il deterioramento degli alimenti, influenzare la sicurezza alimentare dei consumatori.
In un supermercato, cibo e bevande non sono difficili da trovare un sacco di confezionamento sottovuoto, può essere efficacemente isolato dal cielo, per evitare di essere cibo infetti influisce sulla qualità e la sicurezza dei prodotti di microorganismi. Capisco che confezionatrice sottovuoto è automaticamente fuori dal pacchetto di air bag , e poi riempito con azoto o altra miscela di gas, è possibile ossidazione, in modo da realizzare conservazione a lungo termine.
Inoltre, l'emergere della nanotecnologia sul mercato può essere utilizzato anche nel packaging alimentare, sia per estendere la shelf life del prodotto, ma anche per ridurre lo spreco di risorse. Addetti ai lavori ha sottolineato che di solito inizia dalla contaminazione microbica superficiale di cibo, molti microrganismi alimenti e bevande non sono 'la resistenza forza 'imballaggi antimicrobico è il' ultima difesa', e nano-tecnologia di confezionamento ha un buon effetto antibatterico, può ridurre notevolmente il rischio di contaminazione microbica. resta inteso che le imprese nazionali hanno stabilito nanomateriali cooperativa laboratorio, che è imballato settore delle ricerche di nanotecnologia fornisce una forte garanzia, promuoverà anche le nanotecnologie per generare nuovo punto di crescita economica nel settore del packaging.
Naturalmente, se si tratta di cibo sottovuoto, o il futuro sviluppo e l'applicazione della tecnologia di packaging nano, nei processi industriali processo di test di tenuta e, in definitiva collega, controlli di integrità per garantire la sicurezza dei prodotti alimentari è una parte importante della qualità della fabbrica. Se dopo prodotti sottovuoto appare nello spostamento sigillo, o cartella prodotto granulare sotto sigillo (o pellicola), che è in grado di produrre perdite, con conseguente deterioramento degli alimenti o contaminazione batterica. appresi un'azienda alimentare Shanghai lanciato rivelatore tenuta utilizzando micro ATC La tecnologia di flusso brevettata consente un rilevamento più sensibile, prestazioni più stabili, maggiore accuratezza e nessuna interferenza dovuta alle variazioni di volume del gas.
Fredda trasporto a catena: il controllo della temperatura incubatore PPE di disporre di tecnologie di pastorizzazione per prolungarne la durata
Con il mercato consumer crescente, così come il rapido aumento dei fornitori di energia elettrica freschi per incoraggiare attivamente l'introduzione della politica nazionale, l'industria della logistica della catena del freddo della Cina è entrata in un periodo di rapido sviluppo. Tuttavia, rispetto con l'estero, la logistica della catena del freddo in Cina, ci sono alcuni 'punti di dolore', come ad esempio falsa refrigerato auto 'dilagante', l'alto costo della catena del freddo e della temperatura della catena del freddo per controllare correttamente, rendono il prodotto di deterioramento, così come i prodotti a base di pesce il trasporto difficile, vita breve, vulnerabili all'inquinamento e influenzare la sicurezza alimentare di prodotti ittici.
Per il controllo della temperatura della catena del freddo, appresi, un materiale di confezionamento aziende Suzhou introdotto un 'specchio stampato integralmente antimicrobica PPE incubatore', che alloggiamento ha un'eccellente resistenza alla temperatura, per risolvere il dispositivo di lavoro non è in frigorifero sull'effetto temperatura o portato contaminazione degli alimenti, deterioramento di problemi penetrazione dell'umidità. più importante, i box materiali antimicrobici, possono inibire efficacemente batteri infestate, garantire il trasporto sicuro di fresco senza deterioramento.
Rispetto ad altri prodotti freschi, i frutti di mare estivi sono molto facili da deteriorare, anche in condizioni fredde e fredde, non possono distruggere completamente tutti i germi.E 'compreso nel festival della birra a Qingdao, al fine di garantire la qualità e la sicurezza degli snack di pesce, Con l'aiuto di esperti competenti, utilizzando la tecnologia di pastorizzazione, gli snack di pesce possono essere conservati per due mesi in condizioni di refrigerazione. Attualmente, questa tecnologia è stata brevettata in Cina.
Visibile, sia che si tratti processo di confezionamento alimentare o il trasporto, possono sfruttare la tecnologia e le attrezzature per proteggere le persone buone sicuro 'cibo sulla punta della lingua' da un lato da imballaggio sottovuoto, l'applicazione della tecnologia di packaging nano consente al prodotto di barriera d'aria per evitare la contaminazione microbica D'altra parte, utilizzando i nuovi incubatori EPP e tecnologia di sterilizzazione per garantire il trasporto sicurezza dei prodotti senza deterioramento.