في ظل تصحيح المطرقة ، والعديد من الأماكن ذات الخصائص التقليدية ، وتطوير أفضل الاغذيه ورشه عمل صغيره وداعا ' القذرة ، مبعثرة ، غير المنضبط ، والفقراء ' ، والإنتاج الطازج وبيئة المعالجة ، للتوحيد ، والتصنيع ، والإنتاج الألى وضعت أساسا متينا.
وذكرت الانباء ان جمع أكثر من 10 اللحوم الصغيرة وورشه عمل من الحديقة الصناعية الشب ، وبعد ورشه عمل لتحسين التجديد ، وجعل التقليدية ' نقيه يدويا ' والمتطلبات الصارمة ، ولكن أيضا لها ' عاليه الجودة ، والسماح للحوم يان إنتاج المزيد من السلامة الموحدة. تذكر ، هناك مكان تم تعميم مثل هذا المثل ، ودعا "لا السنونو ليس وليمة ، لا يان ليس الكبار" ، ما يقال هنا هو اللحوم يان.
ووفقا للموظفين ذات الصلة ، وإنتاج اللحوم يان هو رائع جدا ، والحاجة إلى الخضوع لعمليه دقيقه ومعقده من الإنتاج واللحوم وابتلاع تجهيز عموما تشمل اختيار المواد ، واللحوم القراد ، واللحوم المطرقة ، مثل عمليه صنع يان ، التي ادلي بها بعد يان الطازجة ، بعد بث الجافة ابتلاع الجلد.
اللحوم يان ورشه عمل تجديد ' يان قيمه ' معدات المتداول لضمان الذوق والسلامة علم المؤلف ان اللحوم يختار المواد لاستخدام خنزير الساق اللحوم الخلفية ، ثم يجب ان اللحوم الخام نظيفه fascia ، العظم المكسور وهلم جرا ، مره أخرى اللحوم مرارا وتكرارا مع المطرقة الخشبية للفوز ، وفاز عندما القوه يجب ان يكون بالتساوي الإيقاع ، واللحم وينبغي الوجه مرارا وتكرارا ، حتى اللحوم دزينه في طين اللحم الغرويه.
وأخيرا ، يتم رش مسحوق البطاطا بالتساوي علي الطين مثل اللثة ، ثم صفع وضغط حتى التشكيل. علي الرغم من ان عمليه إنتاج اللحوم هو أكثر من ذلك ، ولكن النقطة الرئيسية لهذه العملية هي كلمه "دزينه" ، التالي ، فان الصورة المحلية المعروفة باسم ' دزينه اللحوم ابتلاع '. أصيله ' فاز اللحوم ابتلاع ' العملية برمتها مماثله لسطح المشهد التقليدية ، هو فريد من نوعه ' خط المشهد '.
هناك مكان من أجل وراثة التكنولوجيا ، وتعزيز الثقافة الغذائية الصينية ، ولكن أيضا من أجل السماح للزوار رؤية أصيله ' دزينه من اللحوم ' سلوك ، وإنشاء التقليدية المصنوعة يدويا اللحوم يان ورشه عمل ومركز الخبرة متجر. تراث اللحوم التقليدية يان التكنولوجيا المصنوعة يدويا ، وتعزيز الثقافة الغذائية الصينية من المهم ، ولكن أيضا لضمان جوده اللحوم يان السلامة الفرضية. ومن المفهوم انه من أجل ضمان ان اللحوم يان والمتانة ، بحيث لدغه اللحوم حتى لديها القوه ، والبخور أكثر عض ، فمن الضروري ان ' اللعب ' علي العمل.
' فاز اللحوم ابتلاع ' حوالي ساعتين أو ثلاث ساعات ، حتى مطرقه اللحوم إلى الطين اللحوم الهلامية ، لذلك ليس فقط مضيعه للوقت وشاقه ، في الوقت الطويل ' دزينه من اللحوم ' عمليه سيجلب حتما التلوث الخارجي ، وسلامه المنتج ، والصحة غير مضمونه. مع التطور السريع للصناعة الغذائية ، فضلا عن قبضه ورشه اللحوم يان ، واللحوم ابتلاع الإنتاج والتجهيز لا بد ان تشرع في المسار الموحد والمكثف والتطوير الألى. من خلال المادة أعلاه ، علمنا ان ' فوز اللحوم يان ' هو أساسا لتعزيز قوه اللحوم ، للحفاظ علي مرونة اللحوم ، بحيث ابتلاع اللحوم لتناول الطعام تمتد ، ومضغ القوه.
وفي الوقت الحاضر ، يظهر السوق علي اله العجن التي يمكن ان تحقق هذا التاثير. وتستخدم الاسطوانه اله العجن أساسا لخلط كامل من مجموعه متنوعة من المواد ، وصلت الاختلاط الكامل ، واستيعاب الأغراض لذيذ. ومع ذلك ، فمن الجدير بالذكر انه ، لان اله لفه العجن هو تصميم من نوع الاسطوانه ، ويمكن استخدام الأثر المادي لمبدا اللحوم في الاسطوانه أو الجزء السفلي من مربع إلى الوجه ، والأثر ، وفاز ، بحيث المواد والإكسسوارات والمضافات ، وما إلى ذلك لتحقيق تاثير خلط كامل ، ولكن أيضا زيادة التصاق اللحوم وتعزيز مرونة اللحوم ، لتلبيه المرونة من اللحوم يان
طعم المتطلبات.
علمت صاحبه البلاغ انه يمكن لماكينة التفريغ الكهربائي ان تحقق الفراغ المادي المتداول والعجن ، وعكس التغذية اليه ، وليس فقط تقصير الوقت المتداول بشكل فعال ، وتحسين كفاءه الإنتاج ، وتوفير تكاليف العمالة ، ولكن أيضا تحسين عقده اللحوم ومرونة اللحوم ، وذلك لضمان مرونة طعم المنتج وسلامه اللحوم ، والنظافة الصحية. في عمليه التحديث ، والتراث من الحرف اليدوية التقليدية ، وتعزيز الخصائص الصينية للثقافة الغذائية من قبل الدولة التي تدعو بقوة ، ولكن مع التطور السريع للصناعة الغذائية ، فضلا عن الناس إيلاء مزيد من الاهتمام لنوعيه الغذاء والسلامة ، واليدوية التقليدية ' دزينه لحوم ' والإنتاج الحديث مجتمعه ، ليس فقط لتلبيه لحوم التصنيع ، وتوحيد