Como vitamina que es muy popular entre el público, la vitamina C extiende sus funciones para prevenir el frío, blanquear la piel, aumentar la resistencia y exagerarla. También puede prevenir el cáncer y prevenir enfermedades cardiovasculares. .
La leyenda es la leyenda, solo hay una verdad: Chen Ting, farmacéutico, Hospital Xinhua, Facultad de Medicina de la Universidad Shanghai Jiao Tong, para restaurar una vitamina C real.
La vitamina C es un ampliamente encuentra en las verduras frescas, frutas y vitaminas solubles en agua, el cuerpo no puede sintetizar su propia vitamina C, que debe confiar en la ingesta de alimentos o drogas, por lo que en el siglo 18, la falta a largo plazo de los exploradores de vitamina C que son objeto de la mayor parte Tormento de la deficiencia de vitamina C, incluso amenaza la vida.
La falta de vitamina C, será somnolencia, fatiga, sangrado de las encías, fáciles de síntomas de infección y difíciles de curar las heridas. La vitamina C para la eliminación de metales pesados como el plomo, el arsénico, el cadmio, tienen un papel importante, es necesario que la ingesta moderada todos los días.
Las dosis extra grandes pueden causar hinchazón, sarpullido, hiperacidez, cálculos urinarios, hemólisis grave e incluso la muerte.
¿Puede la vitamina C prevenir enfermedades?
Prevención del tumor
Chen Ting realizó un estudio, según un informe de 2009 de JAMA, en un ensayo controlado aleatorio de casi 15,000 sujetos varones mayores de 50 años, divididos aleatoriamente en dos grupos, un grupo que tomaba 500 mg de vitamina C por día, Otro grupo tomó un placebo. Después de 8 años de seguimiento, se descubrió que la vitamina C no tenía efecto sobre la incidencia del cáncer.
Prevenir la enfermedad cardiovascular?
En un estudio observacional de 43,788 hombres, los resultados no mostraron ninguna asociación entre la administración de suplementos de vitamina C (700 mg o más por día) y el riesgo de accidente cerebrovascular.
Los ensayos aleatorizados también han demostrado que la vitamina C no beneficia la prevención primaria o secundaria de la enfermedad coronaria.
El mito de la vitamina C se ha roto y la gente tiene que dudar de la legendaria prevención de los resfriados.
Afortunadamente, la vitamina C tiene algunos efectos preventivos sobre el resfriado común, especialmente para las personas que están involucradas en actividades físicas de alta intensidad en climas extremadamente fríos.
Los estudios clínicos han encontrado que la vitamina C puede acortar la duración de los síntomas del resfrío en un adulto en un 8%, y la duración de los niños con síntomas de resfriado se reduce en un 14%.
Finalmente, podemos sacar la conclusión de que:
Debe tomar vitamina C diariamente de acuerdo con una cierta dosis;
El consumo excesivo de vitamina C puede causar intoxicación;
La vitamina C tiene un efecto preventivo sobre el resfriado común.