وكفيتامين يحظى بشعبية كبيرة بين العامة ، ينتشر فيتامين (ج) وظائفه لمنع البرد ، وتبييض البشرة ، وتعزيز المقاومة ، والمبالغة فيها ، كما أنها يمكن أن تمنع السرطان وتمنع أمراض القلب والأوعية الدموية. .
أسطورة هي أسطورة ، هناك حقيقة واحدة فقط تشن تشن تينغ ، صيدلي ، مستشفى شينخوا ، جامعة شانغهاي جياو تونغ كلية الطب ، لاستعادة فيتامين سي الحقيقي.
هو جدت على نطاق واسع فيتامين C في الخضراوات الطازجة والفاكهة والفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، لا يستطيع الجسم تجميع الخاصة بها فيتامين C، ونحن يجب أن تعتمد على الغذاء أو تناول المخدرات، وذلك في القرن ال18، وعدم طويلة الأجل من المستكشفين فيتامين C الذين يتعرضون لأكثر وفيتامين C مرض نقص تعذيب وحتى تهدد الحياة.
نقص فيتامين ج ، سيكون هناك أعراض لخمول ، تعب ، نزيف في اللثة ، عدوى سهلة وصعبة الشفاء ، فيتامين (ج) يلعب دوراً هاماً في إزالة المعادن الثقيلة مثل الرصاص والزرنيخ والكادميوم ، لذلك يجب تناوله باعتدال كل يوم.
جرعات كبيرة يمكن أن يسبب الانتفاخ، والطفح الجلدي، فرط الحموضة، الحصيات البولية، انحلال الدم يمكن أن يسبب خطيرة، حتى قاتلة.
فيتامين C يمكن أن يمنع فعلا المرض؟
الوقاية من السرطان
أعطى تشن تينغ دراسة ، وفقا لتقرير JAMA عام 2009 ، في تجربة عشوائية محكومة لما يقرب من 15000 من الذكور الذين تزيد أعمارهم عن 50 ، مقسمة بشكل عشوائي إلى مجموعتين ، مجموعة واحدة تأخذ 500 ملغ من فيتامين C في اليوم الواحد ، أخذت مجموعة أخرى وهمي ، وبعد 8 سنوات من المتابعة ، وجد أن فيتامين (ج) ليس له أي تأثير على الإصابة بالسرطان.
منع أمراض القلب والأوعية الدموية؟
في دراسة الملاحظة التي أجريت على 43،788 رجل ، أظهرت النتائج عدم وجود ارتباط بين مكملات فيتامين C (700 مجم أو أكثر في اليوم) وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
كما أظهرت التجارب المعشاة أن فيتامين C لا يفيد الوقاية الأولية أو الثانوية من أمراض القلب التاجية.
لقد تحطمت أسطورة فيتامين (ج) ، والناس يشكون في الوقاية الأسطورية من نزلات البرد.
لحسن الحظ ، فيتامين C لديه بعض الآثار الوقائية على نزلات البرد ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يشاركون في النشاط البدني عالي الكثافة في المناخات شديدة البرودة.
وقد وجدت الدراسات السريرية أن فيتامين (ج) يمكن أن تقصر مدة أعراض البرد الكبار بنسبة 8 ٪ ، ويتم تقليل مدة الأطفال الذين يعانون من أعراض البرد بنسبة 14 ٪.
أخيراً ، يمكننا أن نستنتج أن:
يجب أن تأخذ فيتامين ج يوميا وفقا لجرعة معينة.
الإفراط في تناول فيتامين ج يمكن أن يسبب التسمم.
فيتامين ج له تأثير وقائي على نزلات البرد.