Verano, refrigerador son nuestros buenos socios
Lo avena fría fría, restos de comida, fruta y leche
un cerebro
Refrigerador se utiliza para mantener los alimentos frescos, pero no es seguro! El uso inadecuado, no sólo no puede fresca, pero nos dará todo tipo de 'enfermedad' nevera.
La llamada 'enfermedad nevera', es una persona comió los alimentos almacenados en el refrigerador, provocando diarrea o efectos secundarios gastrointestinales de la enfermedad, principalmente a través de alimentos contaminados, agua, se extendió a través del tracto digestivo, las personas pueden infectarse a través del contacto. fuentes comunes de contaminación, tales como E. coli, Staphylococcus aureus, los más propensos a contaminar las frutas, verduras, pescado y productos lácteos.
CDC rey para dar a cada uno un filete a la plancha en el refrigerador que los agentes patógenos
1, bacteria psicrofílica
Las bacterias psicrófilas tienen una fuerte capacidad anticongelante, y las más típicas son Listeria, Yersinia, etc. Estas son bacterias patógenas.
A Listeria le gusta esconderse en la leche, por lo que no es seguro poner la mitad de la leche en el refrigerador. Aunque Listeria es rara, una vez infectada, causa dolor abdominal, diarrea, fiebre, etc., y el sistema nervioso Enfermedad y sepsis, etc.
2. El cerdo crudo en el refrigerador es un semillero de Yersinia. La infección con Yersinia es gastroenteritis aguda, enterocolitis.
2, bacterias mesófilas
4. Las bacterias termófilas generalmente se llevan al refrigerador por alimentos que infectan bacterias. Las bacterias mesófilas comunes son Salmonella, Escherichia coli, Shigella y Staphylococcus aureus.
Salmonella encontrado generalmente en los huevos, aves de corral y productos cárnicos, es el tipo más común de bacterias. Tasa de portadores Cáscara de huevo es muy alto, es el principal locus de crecimiento de Salmonella, por lo que los huevos deben mantenerse separadas. Infecciones por Salmonella pueden causar diarrea , intoxicación alimentaria, incluso encefalitis.
Shigella se encuentra principalmente en vegetales y frutas, y es el principal patógeno que causa la disentería.
3, molde
El moho se encuentra principalmente en el taro y el pan. La temperatura en el compartimiento del refrigerador es muy adecuada para el crecimiento de moho.
Por lo tanto, no creo que todo es comida sin preocupaciones en el refrigerador a la nevera para guardar con frecuencia utiliza la temperatura del alimento congelado 4 a 8 ℃, la temperatura tiene un cierto efecto inhibitorio sobre la mayoría de las bacterias, puede retrasar el deterioro de los alimentos el tiempo, pero no matará Bacterias.
Algunos de bacterias psicrotróficas es todavía muy activo en el refrigerador. Se siguen multiplicándose y acelerar el deterioro. Estas bacterias están en el proceso de crecimiento y el metabolismo producirá muchos gas metabólico, mezclados entre sí producirá un refrigerador olor desagradable.
Si comer alimentos infectados con estas bacterias, que van desde la gastroenteritis aguda, fiebre, diarrea, el peso es la meningitis, la septicemia.
El refrigerador del congelador, a pesar de conservación de alimentos frescos tienen un mejor efecto, esto no significa una esterilización completa, todavía cierta capacidad anticongelante de las bacterias a los fuertes sobrevivirán. Por lo tanto, desde otra perspectiva, el refrigerador, si no es a menudo desinfección, pero algunas bacterias se convertirá en el 'semillero'.
El siguiente control de enfermedades Jun le presenta varios métodos para desinfectar el refrigerador. Se recomienda desinfectarlo después de irse a casa.
Atención
Refrigerador antes de la desinfección, para apagar el ordenador, de manera que el refrigerador está apagado, y luego saca de la conservación de los alimentos, para descongelar el congelador del refrigerador toallita procesado y todas las partes y accesorios, y luego desinfectada.
El método de desinfección uno o dos está disponible
Con un paño suave sumergido en 75% de alcohol o 0,1% de solución de solución de ácido o bromuro de benzalconio acético para limpiar, cerrado puerta 15-30 minutos con agua y se secó al sitio esterilización de fregado.
0,05% - solución de ácido peracético al 0,1% fue rociado, la puerta de cierre 20-30 minutos Posteriormente, lavado con agua y secado al sitio esterilización excesiva concentración de solución de ácido peracético en el metal tiene cierto grado de corrosión, y por lo tanto.. Presta especial atención a la concentración.
Pulverizando una solución acuosa de glutaraldehído alcalino al 2%, cerrando la puerta 30 minutos. Luego, lavado con agua y secado al sitio de esterilización. Glutaraldehído mejor efecto. 0,3% debe añadirse antes de su uso bajo condiciones alcalinas activación de sodio bicarbonato, pero pobre glutaraldehído estabilidad alcalina, utilizando preferentemente ahora.
Además de una sección interna convencional de la limpieza refrigerador, desinfectado, debería centrarse en el interior del depósito separador refrigerador de goteo y el sello muerto como se inyecta desinfectado después de la limpieza a continuación, se pueden pegar un cuadro en el refrigerador, el refrigerador puede mantenerse El olor es refrescante
refrigeradores domésticos debido a la frecuencia actual de uso es alta, por lo menos una vez al mes, la limpieza del refrigerador, la esterilización y desinfección.