تابستان، یخچال و فریزر از همکاران خوب ما
چه سرد سرد فرنی، باقی مانده، میوه و شیر
یک مغز
یخچال استفاده می شود برای حفظ مواد غذایی تازه، بلکه آن است که امن نیست! استفاده نادرست، نه تنها می توانید تازه، اما به ما انواع بیماری یخچال "را.
به اصطلاح "بیماری یخچال، یک فرد خوردند مواد غذایی ذخیره شده در یخچال و فریزر، باعث اسهال یا عوارض جانبی گوارشی بیماری، عمدتا از طریق غذای آلوده، آب، از طریق دستگاه گوارش پخش می شود، مردم می توانند از طریق تماس آلوده شده است. منابع رایج آلودگی مانند اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، به احتمال زیاد به آلوده میوه ها، سبزیجات، ماهی و محصولات لبنی است.
CDC پادشاه به همه استیک کبابی در یخچال که پاتوژنهای
1، باکتری های روانگردان
سرماگرا دارای توانایی قوی به ضد یخ، معمول تر از باکتری لیستریا، یرسینیا، این عوامل بیماری زا می باشد.
لیستریا خواهم برای مخفی کردن در شیر است، بنابراین شیر برای نوشیدن نیم در یخچال و فریزر امن نیست. اگر چه لیستریوز نادر است، اما یک بار آلوده، اعم از سرب به درد شکم، اسهال، تب، وزن است باعث سیستم عصبی بیماری و سپتی سمی.
گوشت خوک خام یخچال یک چشمه از باکتری یرسینیا است، عملکرد عفونت یرسینیا گاستروآنتریت حاد، آنتروکولیت است.
2، مزوفیل
باکتری های مزوفیل به طور معمول توسط باکتری ناشی از مواد غذایی را در یخچال ارائه، باکتری های مزوفیل مشترک سالمونلا، اشریشیا کلی، شیگلا و استافیلوکوکوس اورئوس.
سالمونلا به طور کلی در تخم مرغ، مرغ و محصولات گوشت یافت می شود، رایج ترین نوع باکتری است. نرخ حامل پوسته تخم مرغ بسیار بالا است، منبع اصلی رشد سالمونلا است، بنابراین تخم مرغ باید جداگانه نگهداری می شوند. عفونت سالمونلا می تواند باعث اسهال شود ، مسمومیت غذایی، حتی انسفالیت.
شیگلا عمدتا در سبزیجات و میوه جات وجود داشته باشد، می اصلی اسهال باکتری ناشی از.
3، قالب
زمین اصلی پرورش برای قالب در نان و دمای یخچال نان است. ایده آل برای رشد کپک است.
بنابراین، فکر نمی کنم که همه چیز را غذا بدون نگرانی به یخچال و فریزر به یخچال و فریزر برای صرفه جویی در اغلب منجمد دمای مواد غذایی 4 تا 8 ℃ استفاده می شود، درجه حرارت مهار خاصی در بسیاری از باکتری است، می توانید در زمان فساد مواد غذایی به تاخیر می اندازد، اما نمی خواهد کشتن باکتری ها
برخی از سرماگرا هنوز در یخچال و فریزر. آنها همچنان به ضرب و سرعت بخشیدن به فساد بسیار فعال است. این باکتری ها در روند رشد و متابولیسم خواهد شد بسیاری از گاز سوخت و ساز بدن، با هم مخلوط یک یخچال بوی نامطبوع تولید تولید می شود.
اگر از خوردن مواد غذایی آلوده به این باکتری، اعم از گاستروآنتریت حاد، تب، اسهال، وزن مننژیت، سپتی سمی است.
یخچال و فریزر فریزر، اگر چه ذخیره سازی مواد غذایی تازه اثر بهتر، آن را عقیم سازی کامل، هنوز هم برخی از توانایی ضد یخ از باکتری به قوی زنده خواهد ماند. بنابراین، از منظر دیگری، یخچال و فریزر اگر نه اغلب به این معنی نیست ضدعفونی کردن، آن را تبدیل به "گلدان" برخی از باکتری ها.
سی دی سی پادشاه زیر به معرفی چند روش یخچال و فریزر مواد ضد عفونی کننده، و نشان می دهد که شما به خانه پس از ضد عفونی باید آن را.
توجه
یخچال قبل از ضد عفونی، به نوبه خود قدرت خاموش، به طوری که یخچال و فریزر خاموش شد، و پس از آن نگهداری مواد غذایی گرفته شده، برای یخ زدایی فریزر یخچال و فریزر پاک کردن پردازش و تمام قطعات و لوازم جانبی، و سپس ضد عفونی نمود.
روش ضدعفونی کردن یک یا دو در دسترس است
با یک پارچه نرم در الکل 75٪ یا 0.1٪ استیک محلول اسید یا برمید benzalkonium راه حلی برای تمیز آغشته، بسته درب 15-30 دقیقه با آب و خشک شده به سایت اسکراب عقیم سازی.
0.05٪ - محلول اسید پراستیک 0.1٪، اسپری شد درب بسته شدن 20-30 دقیقه پس از آن، شستشو با آب و خشک به سایت عقیم سازی بیش از حد غلظت محلول اسید پراستیک بر روی فلز دارند درجه خاصی از خوردگی و در نتیجه. توجه ویژه ای به تمرکز داشته باشید.
با اسپری محلول آبی از 2٪ گلوتارآلدئید قلیایی، بسته شدن درب 30 دقیقه. سپس، شستشو با آب و خشک به سایت عقیم سازی. گلوتارآلدئید اثر بهتر است. 0.3٪ باید قبل از استفاده تحت شرایط قلیایی اضافه سدیم بی کربنات فعال است، اما ضعیف گلوتارآلدئید ثبات قلیایی، ترجیحا حاضر با استفاده از.
علاوه بر بخش داخلی معمولی تمیز یخچال و فریزر، ضد عفونی، باید در داخل قطره یخچال و فریزر مخزن جدا و مهر و موم مرده مثل تمرکز تزریق می شود پس از تمیز کردن ضد عفونی پس از آن می توانید یک جعبه استیک در یخچال و فریزر، یخچال و فریزر می تواند حفظ شود بوی تازه است.
با توجه به بسامد یخچال های خانگی، یخچال باید حداقل یک بار در ماه تمیز، استریل شده و ضد عفونی شود.