暑い夏には、冷蔵庫は私たちの良いパートナーです。
どのような冷たいお粥冷たいヌードル、残り物、フルーツミルク
脳
冷蔵庫は、生鮮食品を維持するために使用されるが、それは安全ではありません！不適切な使用を、だけでなく、新鮮なことはできませんが、私たちに「冷蔵庫の病」のすべての種類を提供します。
いわゆる「冷蔵庫病」、人は主に消化管を介して広がる汚染された食物、水、を通じて、下痢や病気の胃腸の副作用を引き起こして、冷蔵庫に保存されている食べ物を食べ、人々が接触を通じて感染することができます。例えば、大腸菌、黄色ブドウ球菌、果物、野菜、魚、乳製品を汚染する可能性が最も高いとして汚染の一般的なソース。
私はあなたに冷蔵庫の病原体を垣間見せます。
1、好気性細菌
好気性細菌は強い凍結防止能力を有し、より典型的なものはリステリア、エルシニアなどである。これらは病原菌である。
牛乳で非表示にするリステリア好きなので、冷蔵庫に半分を飲む牛乳は安全ではありません。リステリア症は稀ではあるが、しかし、一度感染し、リードから腹痛に至るまで、下痢、発熱、体重は、神経系を起こしています病気や敗血症など
2.冷蔵庫の生ポークはエルシニアの温床です。エルシニアの感染症は急性胃腸炎、腸炎です。
2、中温菌
中温性細菌は通常冷蔵庫に食品媒介細菌によって提供され、共通の中温性細菌サルモネラ、大腸菌、赤痢菌及び黄色ブドウ球菌（Staphylococcus aureus）。
サルモネラは、一般的に、卵、鶏肉、肉製品に見られる細菌の最も一般的なタイプです。卵の殻のキャリア率が非常に高く、卵を別々に保持する必要があるので、サルモネラ菌の成長の主な軌跡である。サルモネラ感染症、下痢を引き起こす可能性があります、食中毒、とさえ脳炎。
赤痢菌は、野菜や果物を中心に存在している、主な細菌誘発性の下痢があります。
3、金型
パンとパンのカビのための主な繁殖地。冷蔵庫の温度は、カビの成長のための理想的です。
だから、すべてが8℃に頻繁に使用される冷凍食品の温度4を保存するために冷蔵庫に冷蔵庫に安心して食品であるとは思わない、温度はほとんどの細菌に一定の抑制効果を持って、時間食品の腐敗を遅らせることができますが、殺すことはありません細菌。
一緒に混合さpsychrotrophic細菌のいくつかの冷蔵庫にまだ非常に積極的である。彼らは腐敗を乗算し、加速し続けています。これらの細菌は増殖および代謝の過程にあるが、多くの代謝ガスが生成されますが、不快臭の冷蔵庫が生成されます。
急性胃腸炎、発熱、下痢に至るまで、これらの細菌に感染した食品を食べた場合、重量は髄膜炎、敗血症です。
冷凍庫の冷蔵庫、生鮮食品の保存は、より良い効果を持っているが、それはまだ強いの細菌のいくつかの不凍能力がない場合は、多くの場合、別の観点から、そう。冷蔵庫を生き残る、完全な滅菌を意味するものではありません消毒、いくつかの細菌の '温床'になるでしょう。
冷蔵庫を消毒するいくつかの方法を紹介するために、次のCDCの君主、および消毒はそれを取る必要があります後、あなたが家に帰ることを示唆しています。
注意
消毒前に冷蔵庫、冷蔵庫がシャットダウンした後、食品の保存から取り出し、冷蔵庫の冷凍庫を解凍するために処理し、すべての部品及び付属品、その後、消毒ワイプされるように、電源をオフにします。
消毒方法は1〜2種類あります
柔らかい布を水で15〜30分は、閉じたドア、きれいに75％アルコールまたは0.1％酢酸溶液又はベンザルコニウムブロマイド溶液に浸漬し、スクラブ滅菌部位に乾燥させました。
0.05％ - 0.1％の過酢酸溶液を水でスクラビング、その後ドア20〜30分を閉じ、噴霧殺菌サイトに乾燥金属上の過酢酸溶液の過剰濃度が腐食のある程度を有し、したがってました。濃度に特別な注意を払う。
水でスクラビングし、滅菌部位に乾燥し、次いで、2％アルカリ性グルタルアルデヒドの水溶液を噴霧ドア30分を閉じることによって。グルタルアルデヒドより良い効果。0.3％は、アルカリ条件下での使用前に添加されるべきです重炭酸ナトリウムは活性化されますが、アルカリ性のグルタルアルデヒドの安定性は悪く、今ではそれを使用するのが最善です。
消毒、清浄な冷蔵庫の従来の内部セクションに加えて、冷蔵庫ドリップセパレータタンク等デッドシールの内部に焦点を当てる必要があり、次いで冷蔵庫にボックスを固執することができ、洗浄後に消毒注入され、冷蔵庫を維持することができます香りがさわやかです。
家庭用冷蔵庫の頻度が高いため、冷蔵庫は少なくとも1ヶ月に1回は清掃し、滅菌し、消毒する必要があります。