Estate, frigorifero sono i nostri buoni partner
Che freddo polenta fredda, gli avanzi, frutta e latte
un cervello
Il frigorifero è usato per mantenere il cibo fresco, ma non è sicuro! Se lo usi in modo improprio, non sarai in grado di mantenerlo fresco, ma ci porterà una varietà di "malattie da frigorifero".
La cosiddetta 'frigo malattia', è una persona ha mangiato alimenti conservati in frigorifero, causando diarrea o effetti collaterali gastrointestinali della malattia, principalmente attraverso il cibo contaminato, l'acqua, si sviluppa attraverso il tubo digerente, le persone possono essere infettati attraverso il contatto. Le fonti comuni di inquinamento come E. coli, Staphylococcus aureus, ecc., Hanno più probabilità di contaminare frutta, verdura, pesce e latticini.
Ti darò un assaggio degli agenti patogeni nel frigorifero.
1, batteri psicofili
I batteri psicofili hanno una forte capacità antigelo e più tipici sono la Listeria, la Yersinia, ecc. Questi sono batteri patogeni.
Listeria come per nascondere nel latte, quindi latte da bere la metà nel frigorifero non è sicuro. Anche se listeriosi è rara, ma una volta infettati, che vanno da portare a dolori addominali, diarrea, febbre, il peso è causare sistema nervoso Malattia e sepsi, ecc.
2. Il maiale crudo nel frigorifero è un focolaio di Yersinia L'infezione da Yersinia è una gastroenterite acuta, enterocolite.
2, batteri mesofili
4. I batteri termofili vengono normalmente introdotti nel frigorifero da alimenti che infettano i batteri.I batteri mesofili comuni sono Salmonella, Escherichia coli, Shigella e Staphylococcus aureus.
Salmonella generalmente presenti nelle uova, pollame e prodotti di carne, è il tipo più comune di batteri. Portatore rate guscio dell'uovo è molto elevata, è il luogo principale della crescita della salmonella, quindi uova dovrebbero essere separati. Infezioni da Salmonella possono causare diarrea , intossicazione alimentare, e anche l'encefalite.
Shigella è presente principalmente in frutta e verdura, sono i principali diarrea batteri-indotta.
3, muffa
Il terreno di coltura principale per la muffa a pane e pane. Temperatura del frigorifero è l'ideale per la crescita di muffe.
Quindi, non credo che tutto ciò che è cibo senza problemi in frigorifero per frigorifero per salvare utilizzati di frequente temperatura degli alimenti surgelati 4-8 ℃, la temperatura ha un certo effetto inibitorio sulla maggior parte dei batteri, in grado di ritardare il deterioramento degli alimenti tempo, ma non uccidere batteri.
Alcuni dei batteri psicrotrofi è ancora molto attivo nel frigorifero. Continuano a moltiplicarsi e accelerare il deterioramento. Questi batteri sono in fase di sviluppo e metabolismo produrrà molti gas metabolico, mescolati insieme produrrà un frigorifero odore sgradevole.
Se mangiare cibo infettato da questi batteri, che vanno dalla gastroenterite acuta, febbre, diarrea, il peso è la meningite, setticemia.
Il frigorifero del congelatore, anche se lo stoccaggio di alimenti freschi hanno un effetto migliore, non vuol dire completa sterilizzazione, ancora una certa capacità di antigelo dei batteri al forte sopravviverà. Così, da un'altra prospettiva, il frigorifero se non spesso disinfezione, ma alcuni batteri diventerà il 'covo'.
Il seguente controllo della malattia, Jun introduce diversi metodi di disinfezione del frigorifero: si consiglia di disinfettarlo dopo essere tornato a casa.
badare
Prima di disinfettare il frigorifero, spegnere l'alimentazione, spegnere il frigorifero, quindi estrarre i cibi immagazzinati, scongelare l'interno del frigorifero e pulire tutte le parti e gli accessori del frigorifero, quindi disinfettare.
Il metodo di disinfezione uno o due è disponibile
Pulire con alcool al 75% o soluzione di acido acetico o soluzione di cloruro di benzalconio allo 0,1% con un panno morbido, richiudere la confezione per 15-30 minuti, passare l'area di disinfezione con acqua e asciugare.
0,05% - soluzione di acido peracetico allo 0,1% è stato spruzzato, la porta di chiusura 20-30 minuti Successivamente, lavaggio con acqua ed essiccato al sito sterilizzazione concentrazione eccessiva di soluzione di acido peracetico sul metallo ha certo grado di corrosione, e quindi.. concentrazione particolare attenzione.
Spruzzando una soluzione acquosa al 2% glutaraldeide alcalina, chiudendo porta 30 minuti. Poi, lavaggio con acqua ed essiccato al sito sterilizzazione. Glutaraldeide effetto migliore. 0,3% deve essere aggiunto prima dell'uso in condizioni alcaline bicarbonato di sodio attivazione, ma scarsa glutaraldeide stabilità alcalina, preferibilmente usando ora.
Oltre ad una sezione interna convenzionale del frigorifero pulito, disinfettato, dovrebbe concentrarsi sulla parte interna del serbatoio separatore di gocce frigorifero e il sigillo morto come viene iniettato disinfettate dopo la pulizia può poi attaccare una scatola nel frigorifero, il frigorifero può essere mantenuta odore fresco.
frigoriferi domestici a causa della frequenza corrente di utilizzo è elevata, così almeno una volta al mese, pulizia frigorifero, sterilizzazione e disinfezione.