Im heißen Sommer ist der Kühlschrank unser guter Partner.
Welcher kalte Brei kalte Nudeln, Reste, Fruchtmilch
ein Gehirn
Kühlschrank wird verwendet, um Lebensmittel frisch zu halten, aber es ist nicht sicher! Bei unsachgemäßem Gebrauch, kann nicht nur nicht frisch, sondern gibt uns alle Arten von ‚Kühlschrank Krankheit‘.
Die so genannte ‚Kühlschrank Krankheit‘, ist eine Person, die Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahrt aßen, Durchfall oder Magen-Darm-Nebenwirkungen der Krankheit verursacht, hauptsächlich durch kontaminierte Lebensmittel, Wasser, verteilt über den Verdauungstrakt, können die Menschen durch den Kontakt infiziert werden. gemeinsame Quellen der Verschmutzung, wie E. coli, Staphylococcus aureus, die höchstwahrscheinlichen Obst, Gemüse, Fisch und Milchprodukte verunreinigen.
Ich werde Ihnen einen Blick auf die Erreger im Kühlschrank geben.
1, psychrophile Bakterien
Psychophile Bakterien haben eine starke Gefrierschutzfähigkeit, und typischer sind Listeria, Yersinia usw. Diese sind pathogene Bakterien.
Listeria mag es, sich in Milch zu verstecken, deshalb ist es nicht sicher, die Hälfte der Milch in den Kühlschrank zu legen.Obwohl Listeria selten ist, verursacht sie nach der Infektion Bauchschmerzen, Durchfall, Fieber usw. und das Nervensystem Krankheit und Sepsis usw.
2. Das rohe Schweinefleisch im Kühlschrank ist eine Brutstätte von Yersinia Die Infektion mit Yersinia ist akute Gastroenteritis, Enterokolitis.
2, mesophile Bakterien
4. Thermophile Bakterien werden üblicherweise durch Nahrungsmittel, die Bakterien infizieren, in den Kühlschrank gebracht.Gemeinsame mesophile Bakterien sind Salmonella, Escherichia coli, Shigella und Staphylococcus aureus.
Salmonellen fand im allgemeinen in Eiern, Geflügel- und Fleischprodukten, ist die häufigste Art von Bakterien. Eierschalenträger Rate sehr hoch ist, ist der wichtigste Ort des Wachstums von Salmonellen, so Eier sollten getrennt gehalten werden. Salmonellen-Infektionen können Diarrhöe verursachen , Lebensmittelvergiftung, sogar Enzephalitis.
Shigella wird hauptsächlich in Gemüse und Früchten gefunden und ist der Hauptpathogen, der Dysenterie verursacht.
3, Schimmel
Schimmelpilze sind hauptsächlich auf Taro und Brot zu finden, die Temperatur im Kühlraum ist sehr gut für das Schimmelwachstum geeignet.
Also, denken Sie nicht, dass alles sorgenfreie Lebensmittel in den Kühlschrank wieder in den Kühlschrank ist häufig Gefriergut Temperatur 4 bis 8 ℃ verwendet zu speichern, die Temperatur eine bestimmte hemmende Wirkung auf den meisten Bakterien hat, kann die Zeit, den Verderb von Lebensmitteln verzögern, aber nicht töten Bakterien.
Einige der psychrophilen Bakterien sind noch im Kühlschrank aktiv.Sie vermehren sich weiter und beschleunigen die Verschlechterung der Nahrung.Diese Bakterien produzieren viele Stoffwechselgase während des Prozesses desWachstums und des Stoffwechsels.Durch das Mischen wird der Kühlschrank einen unangenehmen Geruch erzeugen.
3. Wenn Sie Nahrungsmittel essen, die mit solchen Bakterien infiziert sind, können Sie akute Gastroenteritis, Fieber, Durchfall, Meningitis und Sepsis haben.
Im Gefrierschrank des Kühlschranks, obwohl das gelagerte Nahrungsmittel einen besseren Konservierungseffekt hat, bedeutet dies nicht vollständige Sterilisation, und einige Bakterien mit starker Gefrierschutzfähigkeit werden überleben.So von einem anderen Standpunkt aus, wenn der Kühlschrank nicht oft ist Desinfektion, wird es eine "Brutstätte" einiger Bakterien werden.
Die folgende CDC Monarch mehrere Verfahren zur Desinfektion von Kühlschränken einzuführen, und schlagen vor, dass Sie nach Hause gehen, nachdem die Desinfektion es nehmen sollte.
Achtung
Kühlschrank vor der Desinfektion, um die Stromversorgung aus, so dass der Kühlschrank heruntergefahren wird, und dann aus der Lagerung von Lebensmitteln genommen, zum Abtauen des Kühlschrank mit Gefrierfach wipe verarbeitet und alle Teile und Zubehör, und dann desinfiziert.
Desinfektionsverfahren 120-3 wählen
Mit einem weichen Tuch in 75% igem Alkohol oder 0,1% ige Essigsäurelösung oder Benzalkoniumbromid Lösung getaucht, zu reinigen, geschlossene Tür 15-30 Minuten mit Wasser und zu schrubben Sterilisationsstelle getrocknet.
Sprühen Sie mit 0,05% -0,1% Peressigsäurelösung, schließen Sie die Tür für 20-30 Minuten.Danach schrubben Sie den Desinfektionsteil mit Wasser und trocknen Sie.Die Konzentration von Peressigsäurelösung ist zu korrosiv für das Metall, so muss es sein Achten Sie besonders auf die Konzentration.
Mit 2% wässriger alkalischer Glutaraldehydlösung sprühen, die Tür für 30 Minuten schließen.Danach den Desinfektionsteil mit Wasser schrubben und trocknen.Die Glutaraldehyddesinfektionist unter alkalischen Bedingungen besser.Es sollte vor Gebrauch 0,3% hinzugefügt werden. Natriumbicarbonat wird aktiviert, aber die Stabilität von alkalischem Glutaraldehyd ist schlecht und es ist am besten, es jetzt zu verwenden.
Zusätzlich zur Reinigung und Desinfektion der Innenteile des Kühlschranks ist es notwendig, auf den Tropfbehälter im Kühlschrank, die Trennrille und den Dichtungsstreifen zu achten, um die Desinfektion zu sprühen Nach der Reinigung können Sie eine kleine Schachtel mit Soda in den Kühlschrank stellen. Der Geruch ist erfrischend.
Aufgrund der hohen Häufigkeit von Haushaltskühlschränken sollte der Kühlschrank mindestens einmal im Monat gereinigt, sterilisiert und desinfiziert werden.