از آنجا که تلفن همراه قوی تر تبدیل شده است، انواع مواد غذایی لذیذ اغلب زیر لنز به اشتراک گذاشته شده است.
بسیاری از مردم را به خوردن، در واقع برای تمام ظرف ها را به یک عکس بزرگ بروید اما چون تمام ظروف در نیاز به زمان طولانی نیاز باری به تحمل زمان طولانی 'رجوع کنید، خوردن وسوسه. برای این منظور یک رستوران کره ای راه حل خود را داد: آنها در آشپزخانه همه ظروف غذا کن و غيره منظمی قرار داده، و سپس فشار جدول به مصرف کنندگان برای پوشش، از ظروف rearranged، حذف اما همچنین اجازه می دهد مصرف کنندگان را از تمام مواد در یک بار. اجازه دهید این بسیاری از netizens آغاز می شود هیجان زده، امیدواریم که این نوع الگوی می توانید در رستوران چینی اعمال ممکن. اما با کره ای مواد غذایی مختلف است مرغ بائو کاخ کشور ما گوشت خوک سرخ و دیگر تولید گیاهی فرایند پیچیده و برخی سرد غذاهای ساده ساخته شده اما آسان برای قرار دادن در هوا فاسد, اگر با هم روی میز سبزیجات تازه درجه است دشوار برای محافظت از. ظروف با هم روی میز پر از عدم امکان به نظر می رسید.
مکانیزاسیون، با این حال، غیر ممکن است برای تولید هوشمند شدن امکان ساخت آن است.
مرکزی آشپزخانه تجهیزات تولید دسته از سبزیجات را زمان پخت تا حد زیادی کوتاه چند روز پیش، فروش صنعت دور توسط جلوی رستوران بود پشت سر هم را بسته غذا برای تولید مواد غذایی، پس از دریافت سفارشات، رستوران مایکروویو در حرارت بسته غذا را ساخت سرعت توليد تا حد زیادی بهبود یافته برای دیدار با زمان کوتاه فروش فروش بزرگ استفاده می شود.
بسته بندی مواد غذایی این نتیجه کاربرد تجهیزات آشپزخانه مرکزی است. به طور کلی آشپزخانه مرکزی مجهز به تجهیزات، از جمله ماشین لباسشویی، پخت و پز دستگاه تجهیزات ضد عفونی کننده دستگاه بسته بندی وکیوم، امکانات لجستیک زنجیره سرد را می توان از مواد اولیه برای تولید نهایی تولید سبزیجات فرآیند کل عملیات مکانیزه تمیز کردن بدست آمده است. با توجه به آشپزخانه مرکزی در گانسو، از طریق تولید تجهیزات آشپزخانه مرکزی یک ساعت 6000 طعم های مختلف از تولید بخار مستی پر شده و کارگران ماهر حتی نان دست ساز تنها می توانید پنج صد یا شش صد.
که زمان پخت به کوتاه تا حد زیادی علاوه بر این، خروجی آشپزخانه مرکزی محصولات نیمه تمام و تمام شده محصولات حمل و نقل به رستوران برای فروش، به سادگی غذاهای گرم، کمتر از پنج دقیقه به خدمت، فروخته می شود.
ربات شتاب تولید سبزی و سرآشپز روش تقلید می اگر چه تولید در مقیاس بزرگ آشپزخانه مرکزی می تواند غذا سریع اما اجازه نیز بسیاری از مصرف کنندگان احساس "دیگ"، پس از از دست دادن مواد مغذی همچنین بسیاری از مردم شک و تردید کنید پس از حرارت سرد زنجیره محلی این مدل ظروف.
برای حل این مشکل پيدا به نظر می رسد به یک انتخاب بهتر است. سعی کنید دانش آموزان مانند ام آی تی در ایالات متحده باز جهان اول روباتیک رستوران. در پخت و پز لینک ربات مجهز به کنترلر ماهی تابه ظروف کاملا حرف، با سنسور ها و دیگر سیستم کنترل درجه حرارت، کنترل دقیق هر ظرف حرارت می باشد. تخمین زده می شود که در این رستوران از ابتدا منظور تنها سه دقیقه غذا خوردن. انتظار می رود که استفاده از این نوع ربات به رستوران چینی تا حد زیادی بهبود راندمان تولید ظروف تامین تمام ظروف را با هم برای رسیدن به. علاوه بر این، طعم روح رستوران، ربات می تواند دستیابی به تولید در سایت سبزیجات و چگونگی بهبود طعم و مزه? شرکت بریتانیایی ربات پاسخ داد.
آنها مطابقت سیستم بینایی روبات ها و زمانی که آشپز آشپزی هستند، ربات کاملا قادر به کندن آشپز حرکت های پخت و پز، فرآیندها و حتی طعم ظروف است. در واقع با محبوبیت مدل آشپزخانه مرکزی توسعه ربات های هوشمند، گذشته نوع ' بودا جهش بیش از دیوار است واقعا نمی, سالاد است از پدیده شور شده شده اجتناب شود, تولید سریع و راحت می توانید مصرف کنندگان نیز تجربه غذاهای کره ای اجازه دهید ' یک بار تمام ظروف '.