16 августа видеозапись эксперимента по ледяной скульптуре в Интернете привлекла внимание пользователей Интернета. Видео показало, что хоккей на льду был заморожен, чтобы сформироваться в холодильнике для праздников Haier. Через 7 дней мастер ледяной скульптуры вытащил его и вырезал в кристальные кубики льда за короткое время. После тщательного наблюдения и сравнения люди обнаружили, что кристаллы льда, вырезанные ледяными скульптурами, такие же, как настоящие кристаллы. Поверхность гладкая и кристально чистая. Сообщается, что хоккей на льду можно вырезать в кристально-подобную текстуру, а оригинальный холодильник Haier Интеллектуальная технология замораживания и сохранения постоянной температуры тесно связана.
Технология сохранения в водоразделе холодильной промышленности
Несколько лет назад отечественные холодильники все еще находились в воздушном охлаждении, многодверном, частотном преобразовании и других аспектах, так что они старались изо всех сил конкурировать за рынок акций холодильника, но в 2018 году индустрия холодильников увидела новую тенденцию развития. Aowei Cloud Network (AVC) Ян Донгмин (Yan Dongmin), старший научный сотрудник отдела Ice Wash, сказал в интервью, что дверь холодильника быстро изменилась с гомогенизации на гомогенизацию, и ее трудно внедрить в дверь, и быстро развиваются различные технологии, такие как воздушное охлаждение и частотная конверсия. , популяризация, в этом контексте, технология сохранения станет следующим водоразделом в холодильной промышленности.
Формулирование непрерывного потепления становится ключевым словом отрасли. Компания последовательно выпустила новую технологию консервации холодильника. Согласно отчету ZDC о холодильниках в первой половине 2018 года, в этой новой технологической войне многие инновации и модернизация многих холодильных предприятий являются инновационными и модернизированными. Данные в Zhongyikang показывают, что на 32-й неделе общие розничные продажи холодильной промышленности показали отрицательный рост, увеличившись на -1,9%.
В этом рыночном контексте холодильник Haier достиг прочного роста на 11,1% на основе технологических инноваций с долей рынка 35,1%. Его оригинальная интеллектуальная технология термостата с экраном вентилятора морозильной камеры между задней крышкой и передней частью мороженного воздуховода. Шаговый двигатель вращает шестерню, чтобы открыть и закрыть ее, что уменьшает колебания температуры морозильной камеры на 45%. Это решает проблему того, что воздуховод морозильной камеры холодильника с воздушным охлаждением не может быть закрыт, что легко вызвать колебание температуры на 10 ° C, избегая плотности хоккея с шайбой. Температура колеблется и становится больше, и происходит расширение и экструзия, разрыв и деформация и, наконец, кристаллический лед.
Оригинальная технология удовлетворяет требованиям пользователей замороженных хранилищ
Понятно, что холодильник для банкета Haier производит кристаллические кубики льда, которые имитируют эффект замораживания ингредиентов в холодильнике. Когда ингредиенты замораживаются, холодильник для банкета Haier опирается на интеллектуальную технологию с постоянной температурой для создания постоянной температуры и среды для замораживания ингредиентов для обеспечения ингредиентов. Ячейки, такие как замороженный хоккей на льду, не будут разрываться, эффективно поддерживать питательную ценность ингредиентов и предоставлять пользователям возможность хранения морозильной камеры. Кроме того, морозильник холодильника Haier использует технологию микроканального контроля, сухую и влажную технологию хранения, регулирует температуру и влажность холодильника , чтобы гарантировать, что холодильные и фруктовые и овощные ингредиенты свежие, как никогда, сухие товары не возвращаются к влаге.
Напротив, когда в холодильнике есть колебания температуры выше 10 ° C, внутренняя влажность клеток ингредиентов мяса будет неоднократно замораживаться-оттаивать, а объем будет увеличиваться. Чем больше кристалл льда будет еще больше сжимать клетки, из-за чего клетки будут деформироваться или даже разорваться, что приведет к необратимому Механическое повреждение - потеря питательных веществ, таких как белок. Потеря питательных веществ в мясных ингредиентах еще больше приведет к снижению удержания воды, высыханию и вкусу при ее употреблении.
Рождение Haier Intelligent Thermostat Technology происходит от потребности пользователя в замораживании и хранении свежих продуктов. Пользователи часто жалуются на то, что мясо в холодильнике долгое время было беловатым, а волосы высушены. Пельмени китайского Нового года заморожены в холодильнике в течение длительного времени ... После захвата этого спроса Haier Japan R & D Center объединил ресурсы из Циндао, Юго-Восточной Азии и других стран для глобальных исследований и, наконец, определил направление исследований и разработок в области технологии интеллектуальных термостатов и разработал его за 16 месяцев - от исследований и разработок до массового производства. После одного года проверки было окончательно реализовано сохранение морозильной камеры.