С ускорением процесса урбанизации Кита, селитебный тариф тома китайского народа увеличивает, 99% из урбанского селитебного в Кита многоэтажные или высотные здания. Для высотных жилых пользователей, ежедневное время приготовления будет сталкиваться с проблемой: дым не гладкая.
Всякий раз, когда время приготовления пик приходит, общественный дымоход будет сосредоточена в большом количестве дыма, в результате чего давление дымовых газов увеличилось, поэтому он будет формировать дымохода заторов и масляного дыма вторжения и так далее.
Китайские кулинарные характеристики: жаркое масло дыма больше Китайская кухня в различных формах, жаркое является наиболее распространенной формой приготовления пищи, дым является наиболее. Фрай обычно включают горячие горшки, масло, горячее масло, под пищу, жаркое, приправы и служить шаги, и производить наибольшее количество дыма для следующих ингредиентов, жаркое и из кастрюли. Приготовление дыма твердых частиц можно разделить на две категории: первый тип механической дисперсии (взрыв горшок), производимых осаждения частиц, будут депонированы на землю, не вызывают постоянного загрязнения атмосферы; Второй категорией являются твердые частицы, производимые летучей конденсацией нефти, которая находится в присутствии плавающего состояния в воздухе от 0,01 до 1,0 мкм,
Относятся к типичным PM 2.5. Дымовой газ содержит окись углерода, диоксид углерода, оксиды азота, а также сильный канцерогенный пропилен, бензол и пирена, и многие другие серьезные вредные вещества. Склеивания масляного дыма всасывается на коже, может вызвать повреждение клеточной хромосомы, ускоряет старение кожи. Дым может не только вызвать проблемы с кожей, но и для нашего здоровья имеет неблагоприятные последствия, такие как потеря аппетита, депрессия, расстройство, усталость и другие симптомы, медицинские известный как "синдром сажи".
Кухонный дым называется "невидимый убийца". По данным исследования ВОЗ, 4 300 000 смертей в мире из-за загрязнения воздуха на кухне в 2012 составил 34%, хроническая обструктивная болезнь легких и ишемическая болезнь сердца составляли 22% и 26% соответственно, и около 6% смертей от рака легких.
В Соединенном Королевстве было проведено обследование, в дымовой всасывающий ряд не гладкое пространство, чтобы сделать один час риса, сажи производства дыма материал, примерно эквивалентно 2 пачки сигарет всего, можно сказать, что кухонный дым стал запутался в китайской семье здоровой жизни важный вопрос.
Перегруженный дымоход
Закупорка дымохода, проникновение дыма Вы можете сказать, не так ли вытяжка? Действительно, в настоящее время кухня сажи машина является стандартной, но почему все еще появляются так много сажи проблемы? В самом деле, суть проблемы заключается в дымный дымоход в здании. Современный жилой часто только общественный дымоход, вверх и вниз более чем 10 домохозяйств, и даже десятки семей полагаться на этот узкий дымовых дыма.
Возьмите 15-21-этажное высотное здание в качестве примера, строительный стандарт предусматривает, что сечение потока дымохода составляет всего 12,8 квадратных сантиметров, в ограниченном пространстве, чтобы сосредоточиться на решении десятков семей дыма проблемы, очевидно, бессилен. Согласно национальному жилищному кодексу, жилищная вентиляция или вытяжной воздуховод не допускается использование кирпича, должны использовать готовые дымоходы. А на кухне закончился внешний размер дымохода и количество слоев, чем больше количество слоев, тем больше размер.
Согласно соответствующим положениям следующих спецификаций:
Ниже 6 этаж: 320 х 240
Ниже 12 этаж: 340кс300
Ниже 18 этаж: 430кс300
Ниже 24 этаж: 460кс400
Ниже 30 этаж: 600x400
Ниже 36 этаж: 600кс500 Это может быть ясно видно, что, хотя размер воздуховода был увеличен в конструкции, но по сравнению с длиной туннеля ветра и ветра сопротивления, такой дизайн для дыма эффект не будет играть решающее влияние.
Это как ночной автомобиль, который собирается варенье на узкой дороге, когда же здание имеет 1/2 из кухни начали производить дым, дымоход может привести к серьезной заторов, в результате чего масляный дым не может быть исключена во времени, и даже из-за капота давление гораздо меньше, чем давление дымовых газов индуцированных дыма нефти проблемы проникновения.
Потому что емкость дыма излучения общественного дымохода, как правило, постоянная, в обстоятельствах не может быть изменен вне условий, только полагаться на свою собственную кухню, чтобы решить проблему плохого дыма, единственное, что люди могут сделать, это улучшить производительность капота.
