เมื่อเร็ว ๆ นี้การศึกษาที่ตีพิมพ์ในนิตยสาร Sleep พบว่าคนที่รักต้นสนเครื่องดื่มกาแฟมีขนาดเล็กกว่าคนที่ไม่ดื่มกาแฟประมาณ 20% และปัญหาการนอนหลับมีมากขึ้น
สำหรับพวกเราหลายคนหนึ่งถ้วยเอสเปรสโซเป็นเพียงบางสิ่งบางอย่างที่ทำให้เราต้องแสดงในตอนเช้า
เมื่อเร็ว ๆ นี้การศึกษาที่ตีพิมพ์ในนิตยสาร Sleep พบว่าคนที่รักต้นสนเครื่องดื่มกาแฟมีขนาดเล็กกว่าคนที่ไม่ดื่มกาแฟประมาณ 20% และปัญหาการนอนหลับมีมากขึ้น
การสแกนสมองโดยนักวิจัยที่มหาวิทยาลัยแห่งชาติกรุงโซลในประเทศเกาหลีใต้พบว่าร่างกายของผู้บริโภคจำนวนมาก (สองใบต่อวันเป็นเวลา 30 ปีขึ้นไป) มีขนาดเล็กกว่าคนที่ไม่ค่อยดื่มกาแฟ
ต่อมไพเนียลเป็นอวัยวะที่มีขนาดของถั่วอยู่ตรงกลางของสมองเมื่อร่างกายนอนพักและหลับมันจะปล่อยฮอร์โมนที่เรียกว่าเมลาโทนิน (melatonin) มีขนาดเล็กลงทำให้เกิดเมลาโทนินน้อยลง
แม้ว่าคาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นระยะสั้นที่รู้จักกันดี แต่ก็เป็นงานวิจัยชิ้นแรกที่ชี้ให้เห็นว่าอาจมีผลยาวนานต่อสมอง
นักวิจัยได้ติดตามชายและหญิงวัยสูงอายุวัย 162 คนถามว่าดื่มกาแฟมากแค่ไหนและนอนหลับนานเท่าไหร่จากนั้นจึงทำการสแกนสมองด้วย MRI เพื่อวัดปริมาตรของต่อม pineal การศึกษาพบว่าคนที่รักกาแฟมีอัตราส่วนสนต่อร่างกาย คนที่ไม่ดื่มกาแฟมีขนาดเล็กลง 20% และมีปัญหาเรื่องการนอนหลับมากขึ้น
นักวิทยาศาสตร์ตีพิมพ์ใน "นอนหลับ" รายงานนิตยสารเตือน: 'ในมุมมองของที่ผ่านมา 30 ปีที่ผ่านมาการบริโภคกาแฟขนาดใหญ่ทั่วโลกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในหมู่เด็กและคนหนุ่มสาวที่จะใช้คาเฟอีนควรจะกังวลเกี่ยวกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นในชีวิตของการดื่มกาแฟ.
อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญด้านการนอนหลับอิสระดรนีลสแตนเลย์กล่าวว่าการศึกษาไม่ได้พิสูจน์ว่าคาเฟอีนในกาแฟจะเกิดความเสียหายที่มีคุณภาพของการนอนหลับของผู้สูงอายุเขาเพิ่ม: 'กาแฟที่แตกต่างกันมีคาเฟอีนที่แตกต่างกัน แต่ระดับของ การศึกษาไม่ได้ใช้เวลานี้ในบัญชีไม่คำนึงถึงแหล่งข้อมูลอื่น ๆ ของคาเฟอีนในพวกเขาในช่วงหลายปีอาจจะบริโภค
