Un estudio reciente publicado en la publicación JAMA mostró que para los pacientes con diabetes tipo 2, el ayuno dos veces por semana es similar al efecto del control continuo de la dieta sobre el control glucémico, al tiempo que se logra la pérdida de peso.
Ayunar aquí significa que la ingesta diaria de calorías se controla de 500 a 600 calorías, el llamado control diario continuo de la dieta significa que la ingesta diaria de calorías está entre 1200 y 1500 calorías.
Los estudios han demostrado que el ayuno dos veces por semana y el control continuo de la dieta, después de 1 año de persistencia, la hemoglobina glicosilada anterior disminuyó en 0.3%, la última disminuyó en 0.5%, el efecto fue similar (P = 0.65).
Sin embargo, los investigadores señalan que el ayuno suele ser seguro para los pacientes con diabetes tipo 2, pero para los pacientes con insulina y otros pacientes con riesgo de hipoglucemia, se deben controlar los niveles de glucosa en sangre y la dosis puede cambiarse flexiblemente según la situación.
Un total de 137 pacientes con diabetes tipo 2 se inscribieron en el estudio, 70 de los cuales fueron ayunados dos veces por semana, y los 67 restantes continuaron controlando su dieta diariamente durante 1 año.
De hecho, este tipo de ayuno dos veces por semana, también llamado modo de dieta 5: 2, también es bueno para personas con sobrepeso sanas.
Un nuevo estudio publicado en la revista británica de nutrición mostró que el modo de dieta 5: 2 es más propicio para la pérdida de peso y puede reducir efectivamente los triglicéridos, pero también reduce la presión arterial.
En términos de pérdida de peso, una persona con sobrepeso que insiste en una dieta 5: 2 logra un objetivo de reducción del 5% después de 59 días, mientras que una persona que hace dieta diaria tarda 73 días en alcanzar la meta.
En términos de cambios en la presión arterial, la presión arterial sistólica de la dieta se redujo en un 9% en 5: 2, y la presión arterial sistólica de la dieta se incrementó en un 2%.
