Monitoreo de la cadena de frío | Calefacción de datos | Para facilitar el gusto de la abeja fresca

Con el ritmo acelerado de trabajo moderno en una tienda de conveniencia de resolver tres comidas al día se ha convertido en un día de muchos trabajadores de oficina debe hacer su gusto 'deberes' y la frescura de la comida de tienda de conveniencia, un punto central de la competencia, la forma de garantizar que los alimentos Frescura y delicioso sabor son los problemas más importantes para las principales tiendas de conveniencia.

Con el fin de proporcionar un alimento más delicioso y fresco a los consumidores, abeja comodidad para los alimentos refrigerados o congelados, fueron entregados a la tienda a lo largo de la cadena de frío, el proceso no puede ocurrir por el calor del cuerpo perder mucho tiempo, comidas calientes a una vez tienda climatizada, también tienen que asegurarse de que La temperatura no debe ser inferior a 70 ° C, y la tecnología de conservación puede maximizar el sabor de la bandeja.

Entrega de la cadena de frío a la tienda

Abeja conveniencia en almacenes, vehículos de logística se han instalado con el equipo de control de temperatura inteligente, los enlaces 24 horas monitorización en tiempo real de fondo de gestión, se puede realizar un seguimiento de la ubicación y la temperatura de toda la logística y el transporte, si no es anormal puede percibir inmediatamente y resolver problemas. La logística y el transporte a lo largo de la congelación temperaturas alcanzarán la cabina - de la siguiente 18 ℃, la temperatura dentro de un cerrado de refrigeración para alcanzar el siguiente 5 ℃, en la tienda temperatura cumple las condiciones de almacenamiento del producto, y el seguimiento en tiempo real de retorno de datos.

Para pre-envasados ​​comidas congeladas para, entre ellos 'almuerzo', abeja 'fácil' conveniente desde la adquisición de materias primas a la producción, a partir de las pruebas para la cadena de frío, lograr un control total, una trazabilidad completa, asegurando la capacidad de control de la seguridad alimentaria.

Después de calentar a la tienda

A través de todo el proceso de entrega de la cadena de frío a los alimentos frescos de la tienda, durante la vida útil, puede estar seguro de que se puede recalentar de forma segura en el horno de microondas.

Bee Foods de tiendas de conveniencia calienta utilizando universal en lugar de un horno de microondas convencional, el aire caliente realización de vapor + manera que la temperatura uniforme en el interior del horno, para garantizar la calidad estable producido que tiene un alto rendimiento y multi-punto rueda de ventilador sonda inteligente, de acuerdo con los ingredientes, el número y el estado de la cocina inteligente ajuste necesario de energía, velocidad de rotación y la dirección de rotación del ventilador, para garantizar la distribución de aire óptima y efecto de calentamiento uniforme de la temperatura de calentamiento alcanzó el 70 ° C, para garantizar la alimentación máximo de humedad y productos nutricionales, para evitar la oxidación y Crianza bacteriana.

Además, la conveniencia de los diversos almuerzos de la abeja está disponible las 24 horas del día, y hay nuevos productos cada semana. No se pierda la comida.


Con la aceleración del ritmo de trabajo de las personas modernas, resolver tres comidas al día en una tienda de conveniencia se ha convertido en una tarea obligatoria para muchos trabajadores de oficina. El sabor y la frescura de la tienda de conveniencia se ha convertido en un punto clave de competitividad para garantizar la alimentación. Frescura y delicioso sabor son los problemas más importantes para las principales tiendas de conveniencia.

Para proporcionar a los consumidores alimentos más deliciosos y frescos, la apicultura se utiliza para almacenar en frío o congelar alimentos, y todo el proceso se envía a la tienda a través de la cadena de frío. No hay pérdida de temperatura durante el proceso. También es necesario recalentar la comida caliente después de la tienda. La temperatura no debe ser inferior a 70 ° C, y la tecnología de conservación puede maximizar el sabor de la bandeja.

Entrega de la cadena de frío a la tienda

Abeja conveniencia en almacenes, vehículos de logística se han instalado con el equipo de control de temperatura inteligente, los enlaces 24 horas monitorización en tiempo real de fondo de gestión, se puede realizar un seguimiento de la ubicación y la temperatura de toda la logística y el transporte, si no es anormal puede percibir inmediatamente y resolver problemas. La logística y el transporte a lo largo de la congelación temperaturas alcanzarán la cabina - de la siguiente 18 ℃, la temperatura dentro de un cerrado de refrigeración para alcanzar el siguiente 5 ℃, en la tienda temperatura cumple las condiciones de almacenamiento del producto, y el seguimiento en tiempo real de retorno de datos.

Para pre-envasados ​​comidas congeladas para, entre ellos 'almuerzo', abeja 'fácil' conveniente desde la adquisición de materias primas a la producción, a partir de las pruebas para la cadena de frío, lograr un control total, una trazabilidad completa, asegurando la capacidad de control de la seguridad alimentaria.

Después de calentar a la tienda

A través de todo el proceso de entrega de la cadena de frío a los alimentos frescos de la tienda, durante la vida útil, puede estar seguro de que se puede recalentar de forma segura en el horno de microondas.

Bee Foods de tiendas de conveniencia calienta utilizando universal en lugar de un horno de microondas convencional, el aire caliente realización de vapor + manera que la temperatura uniforme en el interior del horno, para garantizar la calidad estable producido que tiene un alto rendimiento y multi-punto rueda de ventilador sonda inteligente, de acuerdo con los ingredientes, el número y el estado de la cocina inteligente ajuste necesario de energía, velocidad de rotación y la dirección de rotación del ventilador, para garantizar la distribución de aire óptima y efecto de calentamiento uniforme de la temperatura de calentamiento alcanzó el 70 ° C, para garantizar la alimentación máximo de humedad y productos nutricionales, para evitar la oxidación y Crianza bacteriana.

Además, la conveniencia de los diversos almuerzos de la abeja está disponible las 24 horas del día, y hay nuevos productos cada semana. No se pierda la comida.

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