हमारे देश में चाय इतिहास के हजारों साल है, लेकिन यह भी धीरे हमारे देश के सबसे आम, बुनियादी पेय हो, जीवन बहुत से लोगों को चाय प्यार है, लगभग हर दिन चाय के कुछ कप पीते हैं । लेकिन कई लोग चाय पीते हैं, असली चाय लोगों को बहुत कुछ कर रहे हैं, और चाय पीना चाहते हैं, चाय कौशल अपरिहार्य हैं । चाय कौशल क्या हैं? चाय पीना कैसे अच्छा होना चाहिए?
चलो एक साथ विवरण पर एक नज़र रखना!
क्या कौशल चाय है?
(1) चाय पक दरअसल, चीन के तांग वंश में सवेरे से ही सीधे तौर पर चाय को केतली में डालकर सीधा पकाया जाता है ।
पहले हम चाय केक पीसने और इसे एक तरफ रख दिया है, तो उबलते पानी शुरू, अधिमानतः चारकोल खाना पकाने के साथ, पानी में अभी पूरी तरह से उबाल नहीं आ रहा है, अंत में चाय को उबलने तक जारी रखने के लिए रख दें, ताकि उबलते और चाय एक-दूसरे के साथ ब्लेंड हो जाए, इसलिए बाहर चाय की मीठी मधुरता से पक रही है, इसके लिए प्रवेश को सुगंधित रहने की अनुभूति हो सकती है.
(2) अंगूठी बुलबुला विधि अंगूठी बुलबुले चाय तकनीकों में बहुत आम हैं, मुख्य रूप से चायदानी मुंह के भीतरी किनारे के साथ उबलते पानी में भागने की चर्चा करते हुए, चाय की प्रक्रिया में सुनिश्चित करने के लिए कि पानी स्तंभ पॉट दिल से सीधे नहीं आता है, यह बहुत चाय के मूल स्वाद हानिकारक से बचने कर सकते हैं, इसके अलावा में, चाय चाय फोम में वृद्धि होगी, तो चाय के बाहर ले जाया न केवल अधिक सुगंधित,
लेकिन यह भी चाय और अधिक नरम बना सकते हैं, प्रवेश द्वार चिकनी मिठाई ।
(3) फांसी पॉट उच्च छिद्रण विधि
वास्तव में, यह मुश्किल नहीं है तथाकथित फांसी पॉट उच्च कुंद सचमुच को समझने के लिए । केतली उठाना है, और फिर उबलते पानी में चायदानी में, के माध्यम से वर्तमान चाय हिट बनाने के लिए यह रोल, और फिर पूरी तरह से चाय की सुगंध को उत्तेजित, तो बाहर चाय पीने के बाहर पक ही सुगंधित नहीं है, लेकिन यह भी सूप स्वाद बेहतर बना सकते हैं ।
फांसी पॉट उच्च कुंद में इस तरह की चाय विधि, ध्यान देना चाहिए जहां तक बर्तन उठाने के लिए संभव के रूप में, और भी ध्यान देने के लिए पानी कॉलम प्राथमिकताओं के वजन समझ की जरूरत है, और अर्ध फसल के समय पर ध्यान देना चाहिए, ताकि पानी की स्थिति के ओवरफ्लो से बचने के लिए ।
