Près de 20 ans, l'alcool Jiangsu par la récession, la renaissance, à travers la phase de développement, a marqué le début de l'occasion de se développer. Selon les statistiques pertinentes montrent qu'en 2017 plus de 100 des entreprises de l'industrie du vin de la province taille ci-dessus désigné, l'industrie totale valeur de la production de 62,3 milliards de yuans, les principaux indicateurs économiques et à favoriser l'innovation élevée, la production, les ventes et les revenus en 1997, soit une augmentation de 7 fois et 10 fois respectivement.
La production industrielle et la vente d'alcool impressionnante technologie de vin, l'équipement est toujours pas petite contribution
Alors que la consommation continue d'augmenter et que les biens de consommation commencent à se différencier, de plus en plus de consommateurs préfèrent les vins sains, considérés comme un nouveau débouché pour l'industrie et devraient devenir le moteur du développement rapide de l'industrie vinicole. Selon les initiés de l'industrie, sous la direction de la grande industrie nationale de la santé et le concept de consommation saine, la tendance future de la nouvelle catégorie de vin sain est évidente.
Cependant, les tendances du vin soucieux de leur santé des consommateurs en même temps, les professionnels de l'industrie sont également axés sur la technologie la vinification, l'équipement et le conditionnement du vin. Il est entendu qu'une distillerie en technologie de mélange de liberté Jiangsu combinée à la taille de la bouteille, et perturber la façon traditionnelle de boire révolution, rencontre la psychologie divergente nouveauté consommation émergente des consommateurs. en outre, une entreprise de vin auto-développé la ligne de production de vin de liqueur d'automatisation de machines mis en service, pour obtenir un vin d'information et de l'automatisation, la mécanisation, pour assurer la qualité et la sécurité du vin.
L'auteur comprend que ces dernières années, avec l'impact de la revalorisation du marché de consommation et du concept de consommation saine, le marché des petits vins en plein essor a attiré de nombreuses vieilles compagnies d'alcool pour accélérer la mise en page des Nuggets. Sur le terrain, de petites bouteilles de Jinjiu, Xiaolangjiu et Jiang Xiaobai ont formé un modèle national de plus d'un milliard de bouteilles de petites bouteilles.
En effet, que ce soit la demande du marché pour un vin sain ou le développement du petit marché du vin, la production industrielle est indissociable des équipements de brasserie, principalement des équipements de cuisson, des fermenteurs, des vapeurs, des tours d'alcool, etc. Par rapport à la production traditionnelle d’alcool, la production mécanisée permet non seulement d’économiser beaucoup de travail, de réduire les coûts de main-d’œuvre, mais évite également la pollution secondaire causée par un fonctionnement manuel excessif, garantissant la qualité et la sécurité de l’alcool.
Il est bien connu dans le processus de brassage, la fermentation, le mélange est un élément important du procédé de production du vin est un moyen nécessaire pour améliorer le vin. Selon le personnel concerné, en fonction de la matière injectée dans la voie de fermentation différentes, la manière dont la fermentation alcoolique peut être divisé en intermittent , processus de fermentation semi-continu trois et continue, et continue d'améliorer non seulement l'équipement, l'utilisation matériel, des économies de coûts processus de levure, ainsi que contribuer à la réalisation d'automatisation et la mécanisation de la production, l'amélioration de l'efficacité de la production de vin.
Le mélange de la base de vin est différent en fonction de la sélection et de la liqueur aromatisée au vin groupe de combinaison, la purification de l'eau et le mélange tandis que la technologie de mélange joue l'amélioration de la production de liqueur de qualité, la qualité et la stabilité du produit du vin, d'améliorer la qualité des produits, améliorer la qualité de taux de produit, créer plus grand rôle économique. comme mentionné ci-dessus libre « vin Su » utilisation de la technologie de mélange, pour répondre aux besoins des pays émergents marché des consommateurs, tout en assurant la qualité du vin, mais aussi d'apporter des avantages économiques pour l'entreprise .
Comme le dit le dicton, « se vendre », face à la concurrence féroce sur le marché des spiritueux, l'entreprise magnifique papillon veut parvenir à un développement à saute-mouton, non seulement pour répondre à une évolution de la consommation de vin saine et active sur le marché du vin, mais aussi de continuer à renforcer le vin la recherche et le développement, la technologie de l'application de l'équipement de brassage, une technologie innovante, l'assurance de la qualité de la sécurité des produits alcoolisés, pour lui permettre d'avoir un « niveau supérieur » du développement.