Q : 사과 사이다 식초가 정말로 체중 감량에 도움이됩니까? 다른 건강상의 이점이 있습니까?
A : 사과 식초, 레드 와인 식초, 쌀 식초, 식초 및 기타 증류 식초의 인간의 다양한 형태가 수세기 동안 의학적으로 사용되어왔다, 히포크라테스 (히포크라테스)는 지금 너무 아픈 치료를 위해 식초를 사용하는 것이 좋습니다했다. 사람들은 해파리 독침, 캐롤? S? 존스턴 (캐롤 S.Johnston)는 말했다 애리조나 주립 대학 (애리조나 주립 대학) 영양 프로젝트의 부국장을 진정하는 데 사용합니다.하지만 인터넷에서 소문에도 불구하고 보조식이 요법과 식초를 가지고 식초를 마시는 새로운 기능은 식초를 마시면 체중 감량에 도움이됩니다.
대부분의 체중 인수를 잃을 수 식초 2009 비만 성인 일본에서 실시한 임상 시험을 기반으로 주장,이 연구는 발견 12주 2-4 후 식초 음료와 체중 감소에있는 사람들의 두 큰술과 함께 매일 마시는 파운드 (약 0.9 kg 1.8), 마시는 음료 주어진 대조군은 평범한 체중 감량없는 상태. (이 연구는 사과 사과 식초를 사용은 식초 때문에, 연구자들은이 맛이 상대적으로 더 좋다고 생각합니다.)
닥터 존스톤 여러 연구가 녹말 전분 소화를 포함하는 식사를하기 전에 식초 음료 소량 이에 후속 혈당 응답하여 20-40 %의 감소는 어느 정도 억제 될 수 있음을 보여 주었다했다.
'식초가 작은 전분을 가지고, 또한 전분의 일부가 일부 전분은 소화되지되게 셀룰로오스 같은 비트하게 허용 가능 "그녀 식초의 아세트산 소화 효소 아밀라아제를 억제시킬 수있는 것으로, 시험 관내 연구 보였다 추가 설명 .
박사 존스턴의 자신의 연구는 또한 스웨덴어 연구자들은 상대적으로 강한 식초 포만감을 마시는하지만, 사람들이 다른 연구자 이유가 이유를 생각해보고 있다는 사람들의 식초 낮은 공복 혈당 수준을 한 스푼을 마시는. 발견 이 효과는 마시는 식초가 싫은 일일 수 있기 때문입니다.
Harvard THChan Public Health School의 영양 교수 인 David Sud Ludwig 박사는 '항상 배고파?'(Translated by Hungry?)라는 글을 썼다. 식사 후 혈당 상승을 늦추는 것은 체중 감량에 도움이된다고합니다.
루드비히 박사는 "현대식 다이어트의 주된 문제는 우리가 먹는 정제 된 탄수화물이 너무 빨리 소화 흡수되어 혈당과 인슐린이 급증하고 몇 시간 후에 급격히 감소한다는 것입니다. 그는 콩, 과일, 채소, 곡물과 같은 느린 소화 탄수화물 섭취를 주창하지만 식초는 인간 소비의 수백 배가되는 양에 사용되어야한다고 경고했다. 약리학 적 투여 량을 따르고 더 많은 연구를 요구하십시오.
순수 식초는 소화하기 어렵다,하지만 당신은 공기를 말하다 될 수 있습니다, 식초 실수로 폐에 흡입 원인이 폐렴. 경우 게시가 성대 경련, 실신 및 식도 손상 식초를 마시는. 네덜란드 의사들이보고보고 이 경우, 무게를 잃는 15 세 소녀가 매일 사과 사과 식초 한 잔을 마시는 주장, 치아의 결과는 부식되었다.
그들은 식초 체중을 도우려고 할 때 누군가가 박사 존스턴이 말할 때, '나는 항상 8 물 1 큰술, 식초의 온스, 그리고 당신이 먹는 첫 음식에 따라야한다 (0.22 kg) 희석 비율을 그들에게 말해. 이 목적은 산 및 소장에 전분을 혼합하는 것입니다. '는 아세트산, 식초 모든 행의 5 % 이상을 포함 long로서, 그녀는 약간의 공상 식초 음료, 설탕을 추가 증가 칼로리에 이르게 포함 지적했다.
그러나 당뇨병 환자 서비스에 대한 몇 가지 영양사는 신중하게 진행하는 사람을 촉구하고 있습니다. 미국 당뇨병 협회 (미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)) 건강과 교육, 영양사, 당뇨병 교육자 마가렛? 보울의 최고 (마가렛 힘 ) 박사는 협회의 영양 조언, 그녀는 말했다, 체중 감량 당뇨병 '만병 통치약'을 관리하기 위해 식초로 간주되어서는 안 혼자 식초에없는 말했다.
Mayo Clinic (Rochester, Minnesota, USA)의 영양 학자 인 Katherine Zeratsky는 "식초 자체는 아무런 문제가 없다"고 말했다. 그러나 당뇨병에 걸린 사람이 '약을 먹고 싶지 않다면 식초로 치료할 수 있습니다.'라고 제언하면 다음과 같습니다. '식초가 치료를 위해 피부에 바를 수 있다는 소문이 종종 있습니다. Onychomycosis, 머릿니 및 가래. 그러나 이러한 치료를 뒷받침 할만한 과학적 증거는 거의 없다.
