Der Aufstieg zum Mitnehmen Industrie, die Speise Öffentlichkeit zu erleichtern, sondern auch gelaicht Lunch-Box Verschmutzungsprobleme. Nach der Veröffentlichung des ersten Gerichte zum Mitnehmen Lunch-Box Land Gruppen senden Standard, Shanghai Lebensmittel Aufsicht Abteilungen sind gemeinsam Dritte Bestellplattform, und andere Unternehmen, die Bemühungen zur Umsetzung ".
Gestern, um die Standard-Mahlzeit Gruppe landete Verwaltung und die US-Mission zum Mitnehmen Changning District, Shanghai Markt gemeinsam ein Forum statt weiter zu beschleunigen, um Unternehmensgruppe Standard-Mahlzeit, Lunch-Boxen verkauft Dritte teilnehmenden Restaurants ‚Upgrade‘ Unterstützung zu fördern, sondern sprach auch über Details sollen in der Umsetzung verbessert werden.
Nach unvollständigen Statistiken beträgt die durchschnittliche tägliche Bestellung von Mahlzeiten in Schanghai 1,65 Millionen, gefolgt von der Qualität der Take-out-Box und der Zunahme von Plastikmüll 1,2 Milliarden, etwa 45.000 Tonnen, die Shanghai Umwelt und Müllreduzierung unter Druck setzen.
Nachdem das Shanghaier städtische Qualitätsüberwachungsbüro auf dieses Problem aufmerksam gemacht hatte, bildete es eine Gruppe, bestehend aus Universitätsprofessoren, Catering-Managern, Online-Bestellplattformen, relevanten institutionellen Experten, Mitarbeitern der Industrieverbände usw., die ein sektorübergreifendes Treffen und Entwurf organisierten. Expertentreffen, basierend auf einer großen Anzahl von Experimenten, entschlossen, das Papiergeschirr als Hauptrichtung abzulösen.
Im Mai dieses Jahr hat Shanghai die ersten nationalen Norm zum Mitnehmen Mahlzeit Liefergruppen. In dem frühen Piloten, die Pilot-Unternehmen der Produktionstechnologie mit reiferen Papier Bowl ist statt Kunststoff Lunch-Boxen zu senden, in Lunchbox sendet Sicherheit auf der Grundlage von Qualität zu gewährleisten, um mehr als etwa 75% der Kunststoffabfälle verringert werden.
Zurzeit führt jede Online-Bestellplattform aktiv den Pilotenkasten "Mahlzeitkasten" durch.In der Industrie ist dies der Ausgangspunkt für die Verbesserung der Umweltschutzverpackung von Take-Away-Verpackungen.Der Umweltschutz von Lunchboxen ist der Entwicklungstrend derGastronomiebranche.Der spezifische Ansatz kann während der Erkundung geübt werden. verbesserte Kanten‘.