हाल ही में, बाल चिकित्सा अकादमी अमेरिकी एक नीति वक्तव्य कि संरक्षण, पैकेजिंग के लिए वैज्ञानिक सबूत की बढ़ती शरीर और खाद्य रसायन को मजबूत बनाने के बच्चों के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक जारी किए गए, इन परिवर्तनों को बच्चों के सामान्य विकास, बचपन का मोटापा की वृद्धि हुई है बदल सकते हैं जोखिम। इस नई नीति के बयान के 23 जुलाई प्रकाशित "बाल रोग।"
डॉ न्यूयॉर्क यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में पर्यावरणीय स्वास्थ्य शोधकर्ता, लियोनार्डो Trasande ने कहा, इन रसायनों सभी लोगों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं, और वहाँ बच्चों पर एक विशेष रूप से मजबूत प्रभाव है।
खाद्य सुरक्षा पर प्रभाव, कुछ रसायनों में शामिल हैं:
1, बिस्फेनॉल, जैसे कि बिस्फेनॉल ए, प्लास्टिक और धातु के डिब्बे की परत में उपयोग किया जाता है। वे शरीर में एस्ट्रोजेन जैसे युवावस्था की शुरुआत को प्रभावित कर सकते हैं, प्रजनन क्षमता को कम कर सकते हैं, शरीर की वसा बढ़ा सकते हैं, नसों और प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित कर सकते हैं।
2, phthalates ;. प्लास्टिक और विनाइल ट्यूबिंग इन रसायनों की औद्योगिक खाद्य उत्पादन में प्रयोग किया जाता पुरुष जननांग विकास, बचपन का मोटापा में वृद्धि को प्रभावित कर सकते हैं, और हृदय रोग के लिए नेतृत्व में मिला।
3, रसायन (PFCS) ;. पर्ची कागज पैकेजिंग के लिए perfluoroalkyl वे प्रतिरक्षा प्रणाली, प्रजनन और जन्म के समय वजन कम करने, और प्रणाली को जोड़ा गया थायराइड सूखी खाद्य पैकेजिंग यह स्थिर नियंत्रित करने के लिए है को प्रभावित करेगा कर सकते हैं। यह थाइरोइड समारोह को नष्ट करने और जल्दी मस्तिष्क के विकास को प्रभावित कर सकता जाना जाता है।
4, कृत्रिम खाद्य रंग, और ध्यान अभाव अतिसक्रियता विकार (एडीएचडी) जुड़े लक्षण की गिरावट।
5, नाइट्रेट और नाइट्राइट, रंग वृद्धि और खाद्य के संरक्षण, विशेष रूप से प्रसंस्कृत मांस, मसालेदार और इन रसायनों के साथ हस्तक्षेप के लिए थायराइड हार्मोन, और जठरांत्र संबंधी मार्ग और तंत्रिका तंत्र के कैंसर का उत्पादन।
एन.वाई हटिंगटन हटिंगटन बाल रोग निदेशक और मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉ माइकल ग्रोसो के अस्पताल ने कहा: 'यह पर्यावरण जोखिम पर एक महत्वपूर्ण रिपोर्ट बच्चों, समुदाय या नियामकों लायक के लिए चिंता का अपने स्तर से काफी कम है।'
Perfluoroalkyl रसायन (PFCS) अलग किया जा सकता है और थाइरोइड समारोह। Perchlorate, नाइट्रेट और नाइट्राइट क्षति जिसके परिणामस्वरूप थायराइड हार्मोन, आयोडीन। आयोडीन चयापचय के आकलन के लिए इन विवो निषेध के चयापचय और बच्चों को बढ़ावा देने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है जल्दी मस्तिष्क और तंत्रिका संबंधी विकास के लिए आयोडीन आवश्यक है। आयोडीन की कमी अंततः गरीब विकास और देरी से सोचने की क्षमता को बढ़ावा मिलेगा।
माता-पिता क्या कर सकते हैं
बाल चिकित्सा अकादमी अमेरिकी (एएपी) नीति कथन है कि माता पिता को निम्न तरीकों से इन रसायनों में अपने बच्चों को अत्यधिक सीमित हो सकता:
1. ताजा या जमे हुए फल और सब्जियां चुनें, और कम डिब्बाबंद भोजन खरीदें।
2, विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान, कम संसाधित मांस खाते हैं।
3. डिशवॉशर में प्लास्टिक मेज गर्मी में नहीं माइक्रोवेव भोजन, या प्लास्टिक बर्तन करो।
बयान में यह भी कहा गया है कि माता-पिता प्लास्टिक पैकेजिंग की सुरक्षा का फैसला करने के साधन के रूप में उत्पाद के नीचे रीसाइक्लिंग कोड का भी उपयोग कर सकते हैं।
पुनर्नवीनीकरण कोड 3 (phthalate), 6 (स्टायरिन) और 7 (बिस्फेनॉल) प्लास्टिक का उपयोग करने से बचें जब तक कि प्लास्टिक को 'बायो-आधारित' या 'हरी उत्पाद' लेबल न किया जाए। इसका मतलब है कि प्लास्टिक मकई से बना है। से बना, कोई बिस्फेनॉल नहीं।