최근, 항주 시장 기관은 감독 및 샘플링, 해파리 알루미늄, 위의 식품 안전 감독에 즉시 해파리 불량, 불량 제품의 알루미늄 잔류 물에 대한 생산, 유통 및 기타 식품의 일부에 항주에있는 시료 채취 시장 감독 당국은 처분을 위해 관련 부서에 인계되었습니다.
현재, '금지 알루미늄 주문 구현 거의 3 년 만 지난 2 년 동안 많은 식품 의약품 규제 당국의 감독 및 샘플링 음식, 빵 등 밀가루 제품 감지 알루미늄, 파스타와 다른 튀김 튀김 과도한 알루미늄 잔류의 통지를 발행 또한 도미 도미의 알루미늄 도마에 들어있는 알루미늄의 잔류량도 규정되지 않은 것으로 보였으 나 과량과 초과의 알루미늄 함유 식품 첨가물의 사용은 여전히 금지되어 있습니다.
즉시 먹을 수있는 해파리의 양은 적정하지 않습니다. 식품 탐지기는 표준 알루미늄 함량을 초과하지 않습니다.
우리 모두가 알다시피, 일반적으로 급성 중독을 유발하지 않는 금속 원소의 독성 낮은 독성에 알루미늄에 속하지만 음식의 과다 섭취는 신경과 골격 시스템에 영향을 미칠 수 후 알루미늄의 과다 섭취는 정신 발달의 결과로, 몸에 축적 장기간합니다 장애물뿐만 아니라, 몇 가지 심각한 질병을 초래할. 반면에, 알루미늄의 섭취가 다른 나라에 비해 높은 수준이다. 따라서, 초과 알루미늄 섭취를 가져올 수 있습니다 주민의 건강을 줄이기 위해 알루미늄의 섭취를 줄이기 위해 조치를 취할 위험은 필수적입니다.
관련 소식통에 따르면, 식품의 알루미늄은 주로 도미 처리 용 경화제, 파스타 제품 용 발효제, 식품 성분 용 경화 방지제 및 안료 용 담체와 같은 알루미늄을 함유 한 식품 첨가물에서 비롯된 것입니다. 중국인을 대상으로 한 알루미늄 식 사용의 주요 원인은 한편으로는 관련 정책 및 규제의 감독과 공식화를 강화해야하는 한편 한편으로 식품의 알루미늄 함량을 엄격하게 통제하기위한 첨단 식품 검사 장비의 사용은 식량에 알루미늄을 필요로합니다. 양을 사용한다는 전제하에, 알루미늄 함량이 표준을 초과하지 않도록하십시오.
저자는 튀김 국수 외에 칼륨 명반과 암모늄 명반도 도미 처리, 팬, 국수에 일반적으로 사용된다는 사실을 알고 있습니다. 규정에 따르면 도미 후 생산 된 알루미늄 잔류 물은 ≤500 mg / kg이어야하며 일부는 제외하지 않아야합니다 비공식 상점에서 샐러드, 반찬, 구운 재료 및 기타 비 스테이플 식품은 알루미늄을 초과합니다.
우리는 다른 처리 방법이 해안 주변,보다 과학 명반 세 가지 처리 방법을 해파리 것을 알고있다. 일반적으로, 먼저 물에 필요한 알루미나 분말 (명반 벌금에 사전에 분쇄 할)를 필요에 저어 전송 바디 팅 동안 부드럽게 교반 찌름은. "세 처리 방법 명반 '소위 회 반복 한 후 제거하는 15 시간 후. 혼자 균일 흡수 명반 용액 할 해파리 처리에서, 혼합물을 반복적 명반 염에 침지시키고, 상기 제어의 알루미늄 잔기는 무시 될 수 없다.
이는 시장이 연속적으로 시료 용액의 일정 농도 (에 조사되는 광의 상이한 파장에 의한 분광 고감도 간단 신속하고 다른 이점이 더 알루미늄 분광 검출을 사용하여 현재 이해되고 염 명반 침지 액)에 흡수 강도에 대응하는 상이한 파장으로 수득하고, 최종 샘플 농도 수식 법에 의해 계산 된 재료의 흡수 스펙트럼 곡선을 그릴 수있다.
또한, 유도 결합 플라즈마 질량 분석법은 식품 알루미늄의 결정에 사용될 수 있지만, 인해 유도 결합 플라즈마 질량 분석법에 의한 통합 상품의 고비용이 사용되며, 상기 검출기구는 일반적으로 대부분의 식품 가공 업체 또는 분광 광도법에 의해이다.을 위해 정밀도의 측정 정밀도는, 기기는 정기적 인 보정 테스트하여 국가 측정 시험 절차에 따라야한다.
사실, 파스타 제품이든 해조 가공이든, 알루미늄 함량에 대한 요구 사항이 있으며, 과도한 첨가는 국가 표준의 관련 규정을 위반할뿐만 아니라 소비자의 식품 안전에 일정한 영향을 미칩니다. 그러나 '금지 알루미늄은 제품의 품질과 안전을 보장하기 위해 표준을 초과하지 못하도록 '지속적인 발전과 알루미늄 함량 시험 장비의 사용, 알루미늄 함량의 엄격한 통제를합니다.