Le 17 juillet, dans le village de Tantou, dans la ville de Lushan, dans le comté de Yudu, dans la province du Jiangxi, les agriculteurs ont conduit les cueilleurs à récolter du riz hâtif.
Cette année est la « qualité de l'agriculture », le ministère de l'Agriculture et rural commence huit opérations, le produit agricole charrue à table de qualité Jusqu'à présent, le ministère de l'Agriculture et de l'agriculture rurale ont été élaboré et promulgué des normes nationales et aux normes industrielles 12695, National a 210 000 Les entités commerciales agricoles au-dessus de la taille désignée ont établi des dossiers de crédit pour la qualité et la sécurité des produits agricoles et, au premier semestre de l'année, le taux de surveillance de routine des produits agricoles a atteint 97,1%.
Cette année, le document central exige explicitement la mise en œuvre de la stratégie agricole de qualité. Au cours de la première moitié du développement économique agricole et rural de haute qualité un bon début, une autre récolte exceptionnelle de céréales d'été, l'optimisation structurelle, a réalisé d'importants progrès dans le développement vert, la qualité, la marque, l'efficacité améliorée de façon constante. »Juillet 19, la qualité des produits agricoles supervision de la sécurité par le Secrétaire au Ministère de l'agriculture et rural largement Telford a déclaré que cette année est « la qualité dans l'agriculture », les facteurs de qualité, y compris les normes, les essais, la certification et d'autres aspects, le Ministère de l'agriculture et de l'action rurale a commencé huit ans, et globalement de promouvoir le développement de haute qualité des produits agricoles Améliorer la qualité et la sécurité des produits agricoles.
Première standard
Niveau de production plus élevé
La qualité de l'agriculture doit d'abord être la norme. »Dans la formulation des normes sur les résidus de pesticides et de médicaments vétérinaires, il existe un ensemble de procédures et de spécifications strictes reposant chacune sur des expériences scientifiques et des évaluations des risques. Il est conforme à la méthode de formulation du Codex Alimentarius International La norme de limite de résidus pour les médicaments agricoles et vétérinaires actuellement formulée en Chine couvre essentiellement les variétés de pesticides et de médicaments vétérinaires couramment utilisés et les principaux types de produits agricoles comestibles.
Après des années d'efforts, le cadre des normes agricoles chinoises a fondamentalement pris forme, le niveau technique standard a augmenté et l'efficacité de la normalisation est devenue de plus en plus importante. Le Ministère des affaires rurales a publié 12 695 normes nationales et normes industrielles, dont 6 678 normes nationales, 6017 normes de l'industrie agricole, 4 140 normes de limites de résidus de pesticides, 1 548 limites de résidus de médicaments vétérinaires et 67 normes de sécurité alimentaire. Méthode et autres 757 articles standard.
Développer un bon niveau, mais aussi à mettre en œuvre. Ministère de l'Agriculture et rural sélectionner l'année 325 et les cultures horticoles, le sucre, le coton et les comtés producteurs de pétrole, pour mener à bien la mise en place ensemble pour créer une haute qualité et vert efficace. Pour mener à bien le contrôle de la pollution de sources non ponctuelles agricoles, la mise en œuvre d'engrais chimiques et la réduction de l'utilisation des pesticides remplacer les engrais chimiques et du fumier organique, la démonstration de l'efficacité de la réduction des engrais effectués dans 300 grands comtés, le soutien du bétail 204 comtés de promouvoir l'utilisation des déjections du bétail et de la volaille ressources, le soutien 12 provinces (régions autonomes) pour mener à bien une utilisation de la paille pilote, promouvoir l'agriculture l'action de recyclage de film pour renforcer la protection de la qualité des sols des terres agricoles. jusqu'à présent, l'enregistrement national de certification verte, les indications biologiques et géographiques des produits agricoles est élevé à 122000.
« Pour augmenter les normes de construction écologiques, et le nettoyage adapté pour abolir les normes de développement écologique agricole et les normes de l'industrie, de promouvoir la normalisation de la production agricole comme une mesure importante de la qualité, et nous nous efforçons d'atteindre la production agricole doit respecter la norme, les produits standard peuvent être saisis, ont marqué punissable par la loi. «, a déclaré Telford le vaste secteur agricole intensifient leurs efforts pour établir et améliorer système standard agricole de qualité des produits, accélérer la révision des normes nationales et les normes de l'industrie pour les résidus de pesticides et de médicaments vétérinaires, l'élevage et l'abattage de la volaille, l'hygiène des aliments pour animaux et de la sécurité, les normes de nutrition pour développer des produits agricoles de qualité. autour globalement de promouvoir la normalisation de la production, d'exhorter l'échelle des entités commerciales selon la production standard, la mise en place du grand livre des records de production.
renforcer le suivi
« Pipe » plus scientifique
Une nouvelle tendance majeure dans le contrôle de routine de la qualité et de la sécurité des produits agricoles cette année est l'extension des paramètres: les indicateurs de suivi passés étaient de 94, et cette année de 122. La nature scientifique du suivi a encore augmenté l'efficacité. Antibiotiques vétérinaires et autres indicateurs de suivi affectant le niveau de sécurité des produits agricoles, ces indicateurs sont étroitement liés à la vie quotidienne des populations: au premier semestre, le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales a organisé deux suivis de routine Le taux de réussite de la surveillance est de 97,1%.
« Les données ci-dessus montre que le niveau de sécurité des produits agricoles est en constante amélioration, la sécurité de la qualité des produits agricoles dans notre pays pour maintenir une stabilité et une bonne et stable pour l'excellente dynamique de développement. » Wide Telford a déclaré que les principaux problèmes rencontrés dans la première moitié était suivi de routine zones individuelles dolique légumes, poireaux et céleri excessive résidus de pesticides, les produits d'élevage et de la volaille, les œufs vétérinaires résidus d'antibiotiques fluoroquinolones dans les produits aquatiques et la perche excessive Californie et dorade résidus d'antibiotiques des fluoroquinolones vétérinaires dépassant la . certains d'entre eux sont hors de portée, une utilisation ultra-limitée, et certains sont illégaux à utiliser, ne se conforme pas à la période d'intervalle de dosage.
la sécurité de la qualité des produits agricoles est « hors de production », mais aussi « pipe » de. Juillet, publié par le ministère de l'agriculture et les zones rurales à la sécurité publique des produits agricoles contrôle de la qualité des dix cas typiques de l'application de la loi, a joué un très bon moyen de dissuasion. À l'heure actuelle, il a été établi lait cru, les médicaments vétérinaires, système de pesticides de qualité « liste noire », la qualité et la sécurité des produits agricoles et des politiques de soutien agricole liés à la construction d'un « malhonnête, toujours contraint » mécanismes disciplinaires communs dans la supervision quotidienne de l'application de la loi, le système de réglementation et de surveillance a été initialement établi, le comté application de la loi complète essentiellement à assurer une couverture complète.
rectification spéciale est un autre centre d'attention. Ministère de l'Agriculture et de l'organisation des pesticides en milieu rural cette année, « maigre », le lait cru, les médicaments antimicrobiens vétérinaires, poissons, abattage des porcs et d'autres campagnes spéciales pour réprimer les activités illégales. à l'heure actuelle, la mise en œuvre généralisée des pesticides hautement toxiques entreprises désignées acheter des noms réels, la surveillance vétérinaire de l'utilisation de grandes surfaces de données, la plate-forme de cloud et d'autres technologies modernes de l'information pour établir un système d'information de traçabilité « code à deux dimensions », désactivez les pesticides hautement toxiques et les médicaments vétérinaires pour obtenir un meilleur contrôle, ' mélamine "pendant neuf années consécutives et vérifié, lean production et de la chaîne d'affaires tanières sombres ont été coupés, surveillance de routine des produits agricoles taux de réussite à des niveaux historiquement élevés.
Traçabilité de la source
Améliorer la qualité de l'industrie
À l'heure actuelle, l'échelle de production de l'agriculture, de la normalisation et l'amélioration continue, « Internet + » L'agriculture moderne a été largement utilisé, et globalement de promouvoir des conditions de qualité des produits agricoles et de traçabilité de sécurité sont mûrs. Avec le soutien du développement national et de la réforme, en Juin l'année dernière, la plate-forme nationale de la qualité des produits agricoles et de la traçabilité de la sécurité terminée et l'opération d'essai. actuellement, la période d'essai lisse plate-forme, les nouveaux moyens numériques et de la sagesse de la surveillance réglementaire, des machines et d'autres substitutions positives émergé en place.
journaliste économique Daily Nouvelles Le Jiedao pour faire avancer la construction de la plate-forme de traçabilité nationale mise au point, le Ministère de l'agriculture et les zones rurales accélère la construction d'une autorité unifiée, la coordination du système de traçabilité qualité et de sécurité commune des produits agricoles, les efforts pour atteindre origine agricole remonte, le flux d'informations de traçabilité sont disponibles, la responsabilité peut la responsabilité. en même temps, a choisi de Sichuan, Shandong, Guangdong, trois provinces pour effectuer des travaux de mise en service et optimiser en permanence la plate-forme sonore des caractéristiques et du design. à l'heure actuelle, le pays a 210.000 entités commerciales agricoles pour établir une qualité des produits agricoles à grande échelle les dossiers de crédit de sécurité.
la production agricole de la Chine par petite échelle et des produits dispersés, agricoles comestibles liste des questions non identifiées comme des problèmes à long terme. À cet égard, la création du Ministère de l'agriculture et du certificat rural système agricole comestible, en tirant parti des idées développé la certification des produits industriels, l'accès aux marchés et à l'établissement de la convergence Le système de certification des produits agricoles permettra aux entités de production et de gestion d'adopter une série de mesures de contrôle qualité pour garantir la qualité et la sécurité des produits agricoles, le contrôle de qualité interne est qualifié et l'auto-engagement est qualifié. délivrer un certificat. à l'heure actuelle, Zhejiang, Shandong et six autres provinces menées liées au pilote.
"Bénéfice des mesures ci-dessus, le nombre actuel de nouveaux types d'entreprises agricoles dépasse 3 millions, la zone de garde de production agricole nationale atteint 232 millions de mu, et la proportion de l'exploitation modérée de l'industrie de plantation atteint plus de 40%. Ensuite, nous renforcerons la communication et la coordination avec les services de supervision du marché, accélérerons l'établissement de liens efficaces entre les certificats et l'accès au marché et adopterons un système de traçabilité et de certification de qualité. Travailler ensemble pour construire un mécanisme de surveillance continue pour l'ensemble de la chaîne de Tiantou à la table.