I passear pelas grandes supermercados descobriram que a maioria supermercado abriu área de alimentos especialmente importados, e o fluxo de pessoas e não poucos também fácil de ver a partir da plataforma de negócios eletrônicos, as importações de produtos frescos, apesar dos preços mais elevados, mas ainda há um grande número de consumidores Pague pela qualidade, mas você já pensou que a qualidade dos alimentos importados pode ser garantida não apenas porque os fabricantes estrangeiros têm consciência?
Os dados mostram que o primeiro semestre deste ano, Shanghai Alfândega para dar 196 toneladas num total de US $ 0,9 milhões de importados categorias de alimentos 'não é permitida entrada' aprovação. Batch de alimentos importados, incluindo carne, produtos lácteos, bebidas, bolos e biscoitos, e uma dúzia, principalmente porque a detecção de microorganismos, poluentes excessivas, aditivos alimentares, tais como problemas excessivos foi recusada a entrada. Embora este foi responsável por parte dos alimentos problema não é alto, mas o mesmo pode mostrar que nome a qualidade dos alimentos importados, há por trás da segurança, bem como unidades relevantes da China e Equipamento de teste de alimentos é silenciosamente escoltado.
Se alimentar microbiano entre excesso de peso é um importante indicadores de segurança alimentar, o número excessivo de alimentos microbiana matérias-primas, a produção e as operações do processo de embalagem não são padronizadas, a esterilização não é completa, armazenamento e transporte de alimentos impróprios são susceptíveis de levar a microrganismos excessivas. Estes microrganismos são demasiados irá exceder a capacidade do corpo humano e afectar a segurança física das pessoas, e, portanto, associados com o equipamento de teste é extremamente necessário. para medir com precisão se alimentar microbiano entre o excesso de peso, em geral, precisa de réplicas para ser equipadas, centrifugadoras, banho de água no forno de laboratório , um homogeneizador e a equipamentos semelhantes. na centrífuga, por exemplo, é a máxima diferença de velocidade entre a velocidade de rotação da centrifugadora, a velocidade de centrifugação lenta precipitação sólido-líquido inteligente, que pode ser implementado densidade ultracentrífuga separação zonal gradiente ou sedimentação diferencial Assim, os micróbios são completamente separados para pesquisa.
Muitas categorias de contaminantes alimentares, tais como a FAO ea Organização Mundial da Saúde publicou, em que não intencionalmente adicionados aos alimentos, mas para trazer a produção de alimentos, processos de fabrico, manuseamento, processamento, enchimento, embalagem, transporte e armazenamento, como qualquer substâncias são chamados contaminantes, resíduos de pesticidas devem ser considerados poluentes. Então, se excedências de detecção é extremamente amplo alcance. a resíduos de pesticidas, por exemplo, como resíduos de pesticidas são mais e mais pessoas prestam atenção, pesticida relacionado com equipamento de testes de resíduos o extremamente rápido desenvolvimento no qual os resíduos de pesticidas equipamento de detecção rápida é muito convincente. é relatado que o equipamento de detecção rápida para detectar os mais curtos possíveis resíduos de pesticidas pode dar os resultados no 15s, melhorando significativamente a eficiência de teste de alimentos.
Os aditivos alimentares metade do país uma vez, em aditivos alimentares fatos usados com moderação pode trazer uma mais diversas possibilidades para a comida, mas uma vez que o uso excessivo ou ilegal é susceptível de ter um impacto sobre a saúde humana. Portanto, é excessivo ou ilegal para aditivos alimentares uso deve ser detectado, porque muitos tipos de aditivos alimentares, o autor de ácido sórbico, por exemplo. ácido sórbico é um conservante, Nações Unidas, Organização mundial da Saúde e, assim, ter a certeza da sua segurança, mas uma vez que o aditivo alimentar do que o padrão, não terá o crescimento ósseo sido, prejudicar os rins, fígado perigo para a saúde. precisa para este aditivo alimentar que é extraído no momento do teste, e em seguida a sua reagente de deteco para formar um composto colorido reage, determinando-se assim a absorvância Yamanashi subsequentemente medido pelo detector teor de ácido.
Na era da globalização do comércio, as questões de segurança alimentar também se estenderam à escala global, como no ano passado, a Holanda foi explodida e contaminada com fipronil, e mais de uma dúzia de países, incluindo Bélgica, Alemanha e França, explodiram. Óvulos venenosos, mesmo em Hong Kong, China, também são afetados, na China, porque os ovos holandeses não são autorizados a entrar, para não serem afetados, e não é difícil ver que a comida de nenhum país pode garantir nenhum problema. , também precisa de fabricantes de equipamentos de teste de alimentos para aumentar a pesquisa de produtos e investimento em desenvolvimento, construir uma cerca de segurança alimentar.