Ho passeggiata i grandi supermercati hanno scoperto che la maggior parte supermercato aperto area di cibo appositamente importate, e il flusso di persone e non pochi anche facile da vedere dalla piattaforma di commercio elettronico, le importazioni di prodotti freschi, nonostante i prezzi più alti, ma ci sono ancora un gran numero di consumatori pagare per la qualità, ma se avete mai pensato, la qualità del cibo, probabilmente importato è garantita e non solo perché i produttori stranieri hanno una coscienza?
I dati mostrano che il primo semestre di quest'anno, Shanghai doganale per dare 196 tonnellate per un totale di $ 0,9 milioni di importati categorie di cibo 'non consentito di ingresso' approvazione. Batch di prodotti alimentari importati, tra cui carne, prodotti lattiero-caseari, bevande, torte e biscotti, e una dozzina, principalmente perché la rilevazione di microrganismi, inquinanti eccessivi, additivi alimentari, come ad esempio eccessivi problemi sono stati rifiutato l'ingresso. anche se questo ha rappresentato una parte del cibo problema non è elevato, ma lo stesso si può dimostrare che conto la qualità degli alimenti importati, ci sono dietro la sicurezza, così come le unità competenti della Cina e Le apparecchiature per il test degli alimenti vengono scortate silenziosamente.
Se alimenti microbica tra sovrappeso è un importante indicatori di sicurezza alimentare, il numero eccessivo di alimentari microbica materie prime, la produzione e le operazioni di processo di confezionamento non sono standardizzati, la sterilizzazione non è completa, stoccaggio improprio e trasporto di alimenti sono suscettibili di portare a microrganismi eccessivi. Questi microrganismi sono troppi supererà la capacità del corpo umano e comprometterne la sicurezza fisica delle persone, e quindi associata apparecchiatura di prova è estremamente necessario. misurare accuratamente se alimenti microbica tra il sovrappeso, in genere bisogno storte essere attrezzate, centrifughe, bagnomaria in forno laboratorio , un omogeneizzatore e altra attrezzatura. nella centrifuga, per esempio, è la massima differenza di velocità tra la velocità di rotazione della centrifuga, la velocità di centrifuga intelligente lenta precipitazione solido-liquido, può essere implementato densità ultracentrifuga gradiente separazione zonale o sedimentazione differenziale Pertanto, i microbi sono completamente separati per la ricerca.
Molte categorie di contaminazione degli alimenti, come la FAO e l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha pubblicato, in cui non sia intenzionalmente aggiunto al cibo, ma per portare nella produzione alimentare, i processi di produzione, manipolazione, la trasformazione, riempimento, confezionamento, trasporto e stoccaggio, come qualsiasi sostanze sono chiamate contaminanti, residui di pesticidi devono essere considerati inquinanti. Quindi, se il superamento di rilevazione è estremamente ampio raggio. ai residui di pesticidi, per esempio, come residui di pesticidi sono sempre più le persone prestano attenzione, legati pesticidi attrezzature di prova residuo estremamente rapido sviluppo in cui residui di antiparassitari apparecchiature di rilevamento rapido è molto interessante. si dice che i rilevatori rapido per rilevare i più brevi possibili residui di antiparassitari può dare risultati nel 15s, migliorando notevolmente l'efficienza di analisi degli alimenti.
Additivi alimentari metà del paese una volta, negli additivi alimentari infatti utilizzato con moderazione può portare un più diverse possibilità per il cibo, ma una volta che l'uso eccessivo o illegale rischia di avere un impatto sulla salute umana. Così è eccessiva o illegale per gli additivi alimentari uso dovrebbe essere rilevata, in quanto molti tipi di additivi alimentari, l'autore di acido sorbico, per esempio. acido sorbico è un conservante, Nazioni Unite, Organizzazione mondiale della sanità e così per essere sicuri della loro sicurezza, ma una volta che l'additivo alimentare rispetto allo standard, ci dovrà crescita ossea stato, danneggiare i reni, pericolo per la salute del fegato. bisogno per questo additivo alimentare che viene estratto al momento del test, e quindi la propria reagente di rilevamento per formare un composto colorato reagisce, determinando l'assorbanza Yamanashi successivamente misurata dal rivelatore contenuto di acido.
Nell'era della globalizzazione del commercio, anche le questioni di sicurezza alimentare sono state estese a scala globale: come l'anno scorso, i Paesi Bassi sono stati spazzati via dalle uova ed è stato pesantemente contaminato dal fipronil, e più di una dozzina di paesi, tra cui Belgio, Germania e Francia sono scoppiati successivamente. Anche le uova velenose, anche a Hong Kong, in Cina, sono colpite: in Cina, perché le uova olandesi non sono autorizzate a entrare, per non essere colpite, non è difficile vedere che il cibo di nessun paese non può garantire alcun problema. , anche bisogno di produttori di apparecchiature di prova alimentare per aumentare la ricerca di prodotti e investimenti per lo sviluppo, costruire un recinto di sicurezza alimentare.