随着我国经济的高速发展, 食品安全问题日渐成为人们关注的焦点, 其关系到国民的切身利益, 国家已经将 '食品安全' 提升到战略高度, 维护食品安全, 没有人能置身事外. 为落实食品安全战略, 由国务院食品安全委员会办公室等18个部门组织开展的 '2018全国食品安全宣传周' 于7月17日在北京正式拉开帷幕.
作为宣传周重点活动之一的 '第十届中国食品安全论坛' 上, 便利蜂等7家单位提交的项目经过权威专家的评审, 荣获了 '2017-2018年度食品安全示范项目奖' .
据悉, '2017-2018年度食品安全示范项目奖' 由国内食品安全领域著名的专家学者等共同参与评审, 可以说是目前食品安全领域最具权威性的奖项. 便利蜂此次获奖的食品安全示范项目, 最大的亮点在于便利店食品安全管控中对创新技术的应用, 将很多管理流程都由传统的人工经验干预升级为数据介入.
一方面, 积极运用科技手段提升便利店的食品安全管控水平, 确保消费者在便利店购买的食物更加健康和新鲜.
另一方面, 使得每个店面售卖的食品更加精准地满足周边消费者需求.
便利蜂作为获奖的示范项目中唯一的零售企业, 其运营的24小时便利店, 积极运用科技手段提升门店的食品安全管控水平, 最大限度地排除人为操作隐患, 实现食品安全的数据化和自动化管控, 用科技创新保障食品安全和新鲜卫生, 提升了消费品质, 具有非常广泛的社会效益和经济价值.
最大程度保障顾客舌尖上的安全, 是便利蜂最为重要的经营理念, 更是便利蜂一直努力的方向. 相信便利蜂的 '便利+' 战略, 会为更多消费者提供安全, 便利的购物体验. 让更多人成为安全食品的体验者, 受益者, 传播者. 共同携手, 打造一个食品安全良性互动的新格局.
随着我国经济的高速发展, 食品安全问题日渐成为人们关注的焦点, 其关系到国民的切身利益, 国家已经将 '食品安全' 提升到战略高度, 维护食品安全, 没有人能置身事外. 为落实食品安全战略, 由国务院食品安全委员会办公室等18个部门组织开展的 '2018全国食品安全宣传周' 于7月17日在北京正式拉开帷幕.
作为宣传周重点活动之一的 '第十届中国食品安全论坛' 上, 便利蜂等7家单位提交的项目经过权威专家的评审, 荣获了 '2017-2018年度食品安全示范项目奖' .
据悉, '2017-2018年度食品安全示范项目奖' 由国内食品安全领域著名的专家学者等共同参与评审, 可以说是目前食品安全领域最具权威性的奖项. 便利蜂此次获奖的食品安全示范项目, 最大的亮点在于便利店食品安全管控中对创新技术的应用, 将很多管理流程都由传统的人工经验干预升级为数据介入.
一方面, 积极运用科技手段提升便利店的食品安全管控水平, 确保消费者在便利店购买的食物更加健康和新鲜.
另一方面, 使得每个店面售卖的食品更加精准地满足周边消费者需求.
便利蜂作为获奖的示范项目中唯一的零售企业, 其运营的24小时便利店, 积极运用科技手段提升门店的食品安全管控水平, 最大限度地排除人为操作隐患, 实现食品安全的数据化和自动化管控, 用科技创新保障食品安全和新鲜卫生, 提升了消费品质, 具有非常广泛的社会效益和经济价值.
最大程度保障顾客舌尖上的安全, 是便利蜂最为重要的经营理念, 更是便利蜂一直努力的方向. 相信便利蜂的 '便利+' 战略, 会为更多消费者提供安全, 便利的购物体验. 让更多人成为安全食品的体验者, 受益者, 传播者. 共同携手, 打造一个食品安全良性互动的新格局.
