"الشاي. أوراق الغار والبراعم. Moiselle قبالة، الحب راهب المنزل." ثقافتنا لديه عميقة والشاي، وإنتاج الشاي هو أيضا تاريخ طويل، ومنذ القرن ال21، دفعت التنمية الاقتصادية للصين فكرة التغيير الحياة، مدفوعا مبيعات الشاي إعادة هيكلة المنتج.
ووفقا لوزارة الزراعة الإحصاءات، زادت المساحة المزروعة 2017 الشاي الوطني 130 مليون مو، الشاي الأسود، الشاي الأسود، الشاي الأبيض وغيرها من انتاج الشاي بلغت 26٪، بزيادة 1.2 نقطة مئوية عن العام الماضي. وفي الوقت نفسه، البرتقال والشاي بورز، والشاي البرتقال، والشاي العشبية والمنتجات الخاصة الأخرى، ومسحوق، والشاي الأخضر، مشروبات الشاي ومنتجات الشاي والرعاية الصحية الأخرى الشاي رقيق المنتجات المعالجة العميقة للزيادة. يتبين من البيانات والموارد والمزايا النسبية والتنافسية في السوق من التطور السريع للمنتجات، والمعالجة العميقة للمنتجات الشاي كانت النمو السريع. ويعتمد هذا النمو على تكنولوجيا معالجة الشاي الرئيسية لمنتجاتنا، بما في ذلك المعالجة الأولية والمعالجة العميقة.
الشاي الأخضر والشاي الأسود والشاي الصيني الاسود، الشاي الأصفر، الشاي الأبيض والشاي الأسود هو الشاي التقليدي ست فئات. لدينا التقليدي المعالجة الأولية الشاي تقسيمها إلى الشاي المعيشة الشاي المطبوخ نوعين.
الصحة والشاي، والمعروف أيضا الشاي فضفاض الخام، وعملية الإنتاج بما في ذلك اختيار الأوراق الطازجة، وتحديد والمتداول، والتجفيف، أو التجفيف، ثم تبخير الشاي خاص ارتفاع في درجة الحرارة المراجل البخارية على البخار لجعلها تجدد لينة، وبعد ذلك في المعدات النمطية الصور النمطية، وأخيرا المجففة أو المجففة مع مجفف. هذا هو موقفنا المشترك للكعك الشاي. الشاي المطبوخ دعا طهي الشاي فضفاض، الفرق الشاي الخام بينه وبين أن أكثر من عملية التخمير، والتي تجفف أوراق الشاي أوتاوا كومة، بما في ذلك الفرز، البروبيوتيك الوصول والتدفئة والترطيب الرش، والتراص، وتحول بانتظام الخطوات. بعد نفس الشكل المجفف، أو المجففة.
التقطت حديثا أوراق الشاي
وكانت هذه العمليات سابقا يتم يدويا، وخصوصا في أوتاوا كومة، والحاجة إلى الوجه يدويا كومة الشاي، وإيلاء الاهتمام لتغيرات في درجة الحرارة دائما، وليس الجافة جدا لا رطبة جدا، وكثيفة العمالة تستغرق وقتا طويلا. ومع تطور التكنولوجيا والمعدات المتقدمة، وهناك الآن الصغيرة الاصطناعي تكنولوجيا التحكم المجال يمكن تحقيق التنظيم الدقيق لدرجة الحرارة المحيطة، والرطوبة، ودوران الهواء، لضمان الاستقرار للمنتج الشاي. بالإضافة إلى ذلك، فإن الخطوة تحديد وإصلاح الواقع القلي أوراق الشاي، رغم أن هناك بالفعل من تثبيت آلة الطبل ولكن استهلاك الطاقة العالية، والقدرة على التكيف مع الشاي مختلفة الفقراء، من أجل تحسين هذا النقص، وقد تم تطبيق هذه التكنولوجيا الجديدة إلى الجهاز تحديد، كانت هناك آلة الكهرومغناطيسية التثبيت، آلات تحديد الأشعة تحت الحمراء البعيدة، وارتفاع درجة الحرارة آلة البخار الحرارة التثبيت وغيرها من أنواع جديدة من أجهزة تحديد وتوفير الطاقة ومجموعة واسعة من التطبيقات.
ويبدو الشاي قد حان الشاي الخام هو في الواقع تسريع تحويل عملية التخمير، وآمل في أقرب وقت ممكن للسماح للمستهلكين طعم الشاي القديمة سميك، على نحو سلس، حلوة، عطرة، والغاز، والشاي قافية، وكثير من معتدل بوير المخمرة الشاي المطبوخ في السوق، على حد سواء أريدك أن تعانين من نعومة ورائحة بو الناضجة ، وتريد أيضا أن تكون طبقات وتهيج الشاي الخام.
الشاي مجال المعالجة العميقة هو جزء هام من صناعة الشاي، هو لخلق علامة تجارية متميزة الاتجاه العام للأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية وأشار معهد بحوث الشاي إلى أن الشاي تكنولوجيا المعالجة العميقة للصين حققت تقدما كبيرا، ولكن معظم الشركات في أعماق معالجة ما زالت تنتج مستخلص الشاي مادة وسيطة مقرها وما شابه ذلك، مثل البوليفينول، الثيانين، السكاريد الشاي، الصباغ الشاي، هو المحطة الرئيسية أيضا محدودة للمنتج المشروبات الشاي. يتطلب تطوير المزيد من التقنيات المبتكرة الجديدة، مستخلص الشاي والاستفادة من العناصر الفنية، وتستخدم هذه المنتجات الأولية في مجالات الطب والغذاء والكيماويات وغيرها من المجالات ذات الصلة لتطوير الأطعمة الجديدة ، والمنتجات الصحية والأدوية ومستحضرات التجميل.
المواد المضادة للاكسدة البوليفينول الطبيعية المستخرجة من مواد الشاي ممتازة والنشاط المضادة للأكسدة الكثير من الاهتمام، أولا وقبل كل تصبح محورا مهما من أبحاث المعالجة العميقة للشاي في شركة التكنولوجيا الحيوية جيانغ منطقة التكنولوجيا الفائقة ورشة عمل، واستخراج وتجهيز خط إنتاج الشاي مشغول تشغيل العاملين، تأخذ عملية استخراج كامل من عشرين عملية معقدة، ولكنها يمكن أن تجعل مستخلص الشاي للجميع تبدل مفاجئ، وقال انه "السلع الفاخرة '' بفضل بحوث التكنولوجيا والتطوير لترقية، فإنه يدرك الشاي كما أن تعظيم استخدام المكونات يكسب القدرة التنافسية في السوق الدولية.
سواء التجهيز الأولي أو المعالجة العميقة، والتعقيم بعد صب الشاي، وصلات التعبئة والتغليف هي في غاية الأهمية، والجوانب التعقيم المتصلة بقطاعات السلامة وتغليف المواد الغذائية تشارك في الجهود المبذولة لجذب المستهلكين. لذلك، فإن العديد من تجهيز قاعدة الشاي مبنية تنقية التعبئة والتغليف العقيم ورشة عمل، تخدم غرضين، والعملية برمتها لا يتحقق من الأرض الإنتاج، وضمان نظافتها، وتعزيز الراقية جودة الشاي والإنتاج الأتمتة الكاملة. بالإضافة إلى قاعدة الإنتاج، فضلا عن دعم الحكومة لبناء حديقة الشاي البيئية الحديثة، حديقة الشاي مع نظام الرش، الطقس في الوقت الحقيقي، ورصد الفيديو والتفتيش المحمول، وفحص التربة والأسمدة، وغيرها من المعدات والتكنولوجيا المتقدمة، وتشكيل الصناعات المفيد. بناء هذه الشاي البيئي وسيتم دمج كثب موارد الزراعة والسياحة، وتعمل باستمرار على امتداد سلسلة صناعة الشاي، لمساعدة المزيد من المزارعين للخروج من الفقر .
الشاي لمتابعة السوق، وتطوير باستمرار التكنولوجيا ومعدات جديدة لتلبية الاحتياجات الجديدة للسوق، من أجل التقاط فرص عمل جديدة للابتكار وصناعة الشاي هي جزء لا يتجزأ من ؛. الشاي للذهاب إلى جانب الذين يعيشون من جيل إلى جيل هذه الحرفة القديمة لا رمي الشاي يحمل مشاعر الناس. الميراث والابتكار هي مثل اثنين من عجلات عربة، حملة لدينا صناعة الشاي البلاد للمضي قدما.