أكشاك الطعام الصيفية + كأس العالم لروسيا = 嗨 = زيادة عدد مرضى النقرس في قسم الكلى! يرتبط النظام الغذائي اليومي ارتباطًا وثيقًا بالوقاية من النقرس ، خاصة في تقرير الفحص الجسدي ، والأصدقاء ذوي القيمة العالية لحمض اليوريك ، يرجى التأكد من إدارة الفم لتجنب الألم والألم!
القوة التقليدية (غير مستحسن):
الأسماك والمأكولات البحرية: جميع المأكولات البحرية والأسماك هي جزء أساسي من الأطعمة عالية البيورين، وبعض من محتوى فائق البيورين، مثل الأنشوجة والسردين، الشوب والماكريل وبومفريت الأبيض، بومفريت الفضة، وسمك القرش والأسماك تشانغ، blackfish، سمك السلمون والروبيان العشب، والجمبري والروبيان والجمبري Pippi، سرطان البحر، والمحار، والاسكالوب والمحار الأخرى ينبغي تجنب تناول الطعام، ولكن بعض مثل الجمبري، سرطان البحر، ثعبان البحر، سمك الشبوط، الكارب العشبي، سمك الصورى وأذن البحر ينتمي الأطعمة البيورين ، يمكن أن تؤكل بكميات صغيرة وفقا لحمض اليوريك ونوبات النقرس.
أعضاء الحيوانات: مثل المخ والكبد والكلى والقلب تنتمي إلى الأطعمة عالية جدا البيورين، ويجب تجنب تناول الطعام.
اللحوم: لحم الخنزير ، ولحم البقر ، ولحم الضأن ، والدجاج ، والبط ، إلخ. هي أطعمة متوسطة الحجم ، في حين أن الخنازير ولحم الضأن والخنازير لديها مستويات عالية من السترونتيوم ويجب تجنبها.
الكحول: يؤثر الكحول على استقلاب البلغم ، مما يؤدي إلى ارتفاع حمض اليوريك في الدم ، والبيرة هو مشروب السرغوم ، ويجب على مرضى النقرس تجنب شرب الكثير من النبيذ الأبيض والنبيذ.
الصيف مكافحة الألم
ارتفاع مفاجئ (غير مستحسن):
جوهر الدجاج ، صلصة الدجاج المركزة ، الكافيار: مطعم أو وجبات سريعة ، غالباً ما تمتلئ بكمية كبيرة من التوابل مثل جوهر الدجاج ، حتى لو لم يكن هناك مأكولات بحرية وأحشاء ، وما إلى ذلك ، بعد طهي هذه التوابل ، فهي أيضًا عالية في محتوى السترونتيوم. أطباق ، فمن المستحسن أن المرضى الذين يعانون من النقرس يجب أن يأكل أقل قدر ممكن.
الدهون: مثل الكعك والبسكويت والشوكولاته والآيس كريم والقشدة والزبدة والطعام نفسه هو منخفض البيورين الأطعمة، ولكن الأطعمة الغنية بالدهون يمكن أن تمنع إفراز حمض اليوريك، لفرط حمض يوريك الدم والنقرس المرضى يجب الحد من استهلاك.
سكر الفواكه الفواكه الغنية، والمشروبات: مثل الموز وقصب السكر والعسل وعصير الفواكه والمشروبات الحلوة وهكذا تولد سكر الفواكه يمكن أن تزيد من حمض اليوريك، مما تسبب في ارتفاع حمض اليوريك في الدم، ويرتبط مع زيادة في حدوث النقرس، وينبغي أن مرضى النقرس تجنب تناول الطعام.
الصيف مكافحة الألم
الطعام الذي يساء فهمه (يمكن اختياره وفقًا لظروف محددة):
بعض الخضروات: الفطر، والأعشاب البحرية، والفطر، والقرنبيط، والهليون، والفاصوليا الخضراء وغيرها، وعلى المدى الطويل ظلم الغذاء، على الرغم من أن محتوى البيورين عالية، ولكن أظهرت الدراسات الحديثة أن هذه الخضار لا يزيد من حدوث النقرس وحامض اليوريك، وعلى العكس من ذلك هذه الأطعمة تنتمي إلى المواد الغذائية الأساسية، ويمكن تناول البول القلوي يكون في صالح إفراز حمض اليوريك، وانخفاض مستويات حمض اليوريك في الدم.
الفول، ومنتجات الصويا: الفاصوليا، التوفو ينتمي الأطعمة البيورين، والحكمة التقليدية هي أن الكثير من الفاصوليا الأكل، ومنتجات فول الصويا يمكن أن يسبب نوبات النقرس، ولكن يشير البحث الجديد، البقوليات يمكن أن يؤدي إلى زيادة الدم تخليق حمض اليوريك، ولكن أيضا تعزيز إفراز المواد حمض اليوريك التي تحتوي على ودور هذه الأخيرة أكثر أهمية. التوفو، وحليب الصويا في عملية الإنتاج، وسوف تفقد الكثير من البيورين، المحتوى الفعلي البيورين منخفض جدا والبقول ومنتجات الصويا لا زيادة وتيرة هجمات النقرس.
الصيف مكافحة الألم
الليمون والبرتقال والخل واللبن: على الرغم من أن هذه الأحماض هي طعم، ولكن ضعف الهضم القلوية، هي الأغذية القلوية، يمكن أن تقلل من استيعاب من حمض اليوريك وزيادة إفراز حمض اليوريك.
القهوة والشاي: في السنوات الأخيرة ، وجدت الدراسات أن شرب الشاي ليس له تأثير كبير على حمض اليوريك في الدم ، فبإمكان القهوة حتى خفض مستوى حمض اليوريك في الدم والحد من ظهور النقرس.
الحليب: خاصة الحليب منزوع الدسم ، البلغم ، منخفض في محتوى الدهون وغنية بالبروتين ، مرضى النقرس مناسبة للشرب.
ومع ذلك ، ينبغي تذكيرنا بأن نتائج الدراسة تستند إلى بيانات إحصائية واسعة النطاق ، ويجب أن يتم اتباع نظام غذائي صحيح وفقا للحالة الفعلية لكل شخص ، واتباع نظام غذائي متوازن!
