Reportero de la provincia de Guizhou Food and Drug Administration ha aprendido a proteger eficazmente la calidad y la seguridad de aceite vegetal comestible en marzo de 2018 para junio, la administración de la provincia de Guizhou de Alimentos y Medicamentos de realizar controles especiales comestible plastificante de aceite vegetal en la provincia muestreo y monitoreo, departamento de supervisión de la seguridad alimentaria local de los agentes del orden fueron desplegados 462 veces, 87 fabricantes de aceites vegetales comestibles certificados de la provincia tenían una cobertura completa de la supervisión e inspección, encontró que los problemas de seguridad alimentaria 26.
Se entiende que el objetivo de esta inspección es el contacto directo con petróleo crudo vegetal en líneas de producción, líneas de llenado, envases, materiales de embalaje, etc. Si el material del aceite refinado es material plástico, si contiene ésteres de ácido ftálico, si es material inerte o no; En la empresa de producción de materia prima de detección, además de las impurezas, si el uso de tela filtrante de plástico para la filtración, ya sea el uso de sabores y fragancias en violación de las normas.
Encontrado que la prevalencia del problema en este examen: En un entorno de producción, parte del negocio de las materias primas de la tierra no se apila lejos de la pared, taller saneamiento deficiente, inadecuada zona de producción de las instalaciones de 'tres defensas'; en el control de procesos, que forma parte empresas de alimentación, puntos críticos de control, equipos de registros de mantenimiento han elementos que faltan, los registros de inspección de fábrica son incompletos, certificado de salud expiró; la inspección de compra, parte de la compra de materias primas certificado de empresa y la implementación del sistema de factura no está en su lugar, la tubería de plástico utilizado carretera no proporciona informes de inspección plastificante, libro mayor de ventas de productos no ha sido estandarizada. Además, también encontró que una empresa adquiere productos derivados del petróleo de origen desconocido, se ha transferido a la Food and Drug aplicación de la ley desprendimiento de una mayor investigación, actualmente se está procesando el caso.
Durante el mismo período, la provincia de Guizhou Food and Drug Administration para llevar a cabo los fabricantes de aceite vegetal comestible de muestreo especial de control de la seguridad alimentaria. Vigilancia 87 certificados del plan de muestreo de las empresas de producción de aceite vegetal comestible, ya que las empresas dejen de producción de largo plazo, Parada de temporada, la reubicación de la producción y no otras razones, el muestreo real Se monitorearon 52 empresas de producción de aceite vegetal comestible, con una tasa de cobertura de 59.8% .Se tomaron muestras de 52 lotes de muestras y 6 lotes no fueron calificados. La tasa de falla fue de 11.5%. El índice no calificado fue de peróxido, ácido, benzo-a'a ' pireno superó.
Para los problemas de supervisión e inspección se ha encontrado en el monitoreo y muestreo de los reguladores de alimentos locales emitir compañías emitió "ordenará un aviso de corrección" para la rectificación, fortalecer entorno de empresa de la fábrica, instalaciones y equipos, los empleados y la gestión de la salud, la aplicación estricta de las materias primas certificado de compra y facturas, registros de inspección de fábrica, el sistema de control de proceso de grabación, establecer y mejorar el sistema de registro de trazabilidad seguridad de los alimentos, la eliminación de los riesgos potenciales, y la rectificación de examen para garantizar la aplicación de la rectificación.