Guizhou para realizar a amostragem especial de plastificante de óleo vegetal comestível

O repórter aprendeu com a Administração de Drogas e Alimentos de Guizhou que, para garantir a qualidade e a segurança dos óleos vegetais comestíveis, de março a junho de 2018, a Administração de Alimentos e Medicamentos de Guizhou organizou uma supervisão especial e inspeção de plastificantes de óleo vegetal comestíveis em toda a província. E inspeção de amostragem, departamentos de supervisão de segurança alimentar local emitiu um total de 462 policiais, 87 empresas de produção de óleo vegetal comestível certificada da província realizaram supervisão completa de cobertura e inspeção, encontrou 26 riscos de segurança alimentar.

Entende-se que o foco desta inspeção é o contato direto com óleo bruto vegetal em linhas de produção, linhas de envase, recipientes, materiais de embalagem, etc. Se o material de óleo refinado é material plástico, se contém ésteres ftalatos, se é material inerte ou não; Na produção de seleção de matérias-primas da empresa, além de impurezas, se o uso de pano de filtro de plástico para filtração, se o uso de sabores e fragrâncias em violação dos regulamentos.

Descobriram que a prevalência do problema neste exame: Em um ambiente de produção, parte do negócio matérias-primas fora da terra não é empilhado de distância da parede, oficina falta de saneamento, área de produção inadequada instalações "três defesas, em controle de processos, parte empresas de alimentação, pontos críticos de controle, registros de manutenção de equipamentos têm itens em falta, registros de inspeção de fábrica são incompletos, certificado sanitário expirou; a inspeção de compra, parte da matéria-prima certificado de compra da empresa e implementação do sistema de fatura não está no lugar, o gasoduto plástico utilizado o caminho não fornecer relatórios de inspecção plastificante, registo de vendas de produtos não é padronizado. além disso, também descobriu que uma empresa compra produtos petrolíferos de origem desconhecida, foi transferido para o food and Drug aplicação da lei uma investigação mais aprofundada desapego, o caso está sendo processado.

Durante o mesmo período, Província de Guizhou Food and Drug Administration para realizar fabricantes de óleo vegetal comestível amostragem especial de monitoramento de segurança alimentar. Monitoramento 87 plano de amostragem certificada empresas de produção de óleo vegetal comestível, como empresas de parar a produção de longo prazo, o encerramento sazonal, deslocalização da produção e não outras razões, a amostragem real monitorização empresas de produção de óleo vegetal comestível 52, a cobertura é de 59,8%. amostragem de um total de 52 lotes de amostras, 6 falhou lotes, foi de 11,5% índice de falha de valor de peróxido, valor ácido, benzo 'um' pireno excedido.

Para supervisão e fiscalização problemas encontrados no acompanhamento e amostragem os reguladores de segurança alimentar local para emitir empresas emitidos "deve pedir um aviso de correção" deve ordenar a rectificação, fortalecer ambiente corporativo fábrica, instalações e equipamentos, funcionários e gestão da saúde, aplicação rigorosa das matérias-primas certificado de compra e faturas, registros de inspeção de fábrica, o sistema de controle de processo de gravação, estabelecer e melhorar o sistema de segurança de gravação rastreabilidade dos alimentos, eliminando riscos potenciais, e de rectificação para revisão para garantir a implementação da retificação.

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