Apropos ‚Instant-Nudeln‘ viele Menschen von Instant-Nudeln denken, die unseren Retter früher hungrig spät in der Nacht. Aber mit Nachfrage der Verbraucher nach gesunder Ernährung nach und nach verbessern, werden als ‚gebraten, ungesund‘ schwer von Instant-Nudeln Schicksal verachte loszuwerden.
Ab 2013, Inlandsverkäufe von Instant-Nudeln haben zu sinken begonnen, sagte Händler nach Instant-Nudeln, abgepackte Instantnudeln Kosten für eine Schachtel mit 24 Paketen für $ 2 pro Packung, bei 2,5 Yuan pro Packung günstig, kostet nur ein paar Cent im Fall von Produktumsatzrückgang, oft nicht Geld verdienen, oder sogar Geld verliert für den Vakanz Instant-Nudeln Markt zu bilden, die Entstehung einer neuen Art von Instant-Nudeln - gefriergetrocknete Oberfläche.
Instant-Nudeln
Lyophilized Ebene unterscheidet sich von gewöhnlichen Nudeln, gebratener es nicht verarbeiten haben, anstelle der Verwendung von Vakuum-Gefriertrocknungstechnik frische Nudeln, Suppe und gefrorenes Gemüse, im Vakuum getrocknet nach dem Abschluss von minus 30 ℃ in der Umgebung gefriergetrocknet durch Vakuum werden können Produktionsmaschine, wobei die Vorrichtung Kühlsystem, Vakuumsystem, Abgassystemen in einem einzigen, kann das Wasser aus dem gefrorenen Produkts durch Sublimation biologischen als lyophilisierte gefriergetrockneten Instant-Nudeln, wie andere Bildebene bekannt ist, Gefriertrocknungsverfahren entfernt werden, fügen Sie einfach Wasser wieder, um das ursprüngliche Aussehen und Farbe, Geruch und Geschmack wiederherstellen im wesentlichen unverändert.
Wegen der gefriergetrockneten Oberfläche mit einer Vakuum-Gefriertrocknungstechnologie, ohne die physikalische und chemische Struktur der Nahrungsmitteltemperatur ändert, so ist es nicht der Verlust von Nährstoffen, die im wesentlichen gleich die frischen Lebensmitteln. Das Weiteren bis zu 95% der Rate der Entwässerung, die sie stark Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert , ohne Schäden an der Verpackung kann in mehr als fünf Jahren bei Raumtemperatur gelagert werden. Es versteht sich, dass diese gesunde gefriergetrocknete Oberfläche Mai 2017 war Instant-Nudeln werden in dem fahrenden Auto verkauft werden.
Sie sehen können, Vakuum-Gefriertrocknungstechnologie kann nicht nur die Frische erhalten und nahrhafte Lebensmittel, sondern auch die Haltbarkeit von Lebensmitteln zusätzlich verlängern zu gefrier Gesicht, gefriergetrocknete Nahrungsmittelsektor auch andere Produkte:
Gefriergetrocknete Früchte, die häufigen Lebensmittel sind, gemeinsam sind gefriergetrocknete rote Datteln, Ananas, Mango, Durian, gefriergetrocknete Tierfutter, gefriergetrocknete Nahrung für Haustiere Kategorie ist bekannt als High-End-Produkte im Ausland, die immer knapper im Land, hat pet gestartet gefriergetrocknetes rohes Fleisch und gefriergetrocknete Hundefutter; kalte Extraktion gefriergetrockneten Instant-Kaffee, ein kaltes Absauganlage von dem Starbucks-Kaffee Pionierarbeit geleistet, populär auf dem heimischen Markt in der letzten Jahren hat die wichtigste Kraft im Sommer Kaffee Einnahmen wird; Kinder gefrieren Trockenfutter, hat Fujian ein probiotischer Joghurt aufgelöst Bohnen, einen Gesamtumsatz Durchbruch Online tausende eingeführt, begrüßt von den Verbrauchern, gesunde Lebensmittel für Kinder ist ein anspruchsvolleres Produkt Richtung, fokussierter und abgebaut werden. für Kinder gefriergetrocknet Essen gehört auch Milch, Bohnen, molaren Snacks.
Zwar gibt es viele inländischen Unternehmen haben eine Vielzahl von gefriergetrockneten Lebensmittel eingeführt, aber unsere gefriergetrocknete Lebensmittel-Industrie Marktgröße und Wachstumsrate hinter anderen Ländern zurückbleiben, die zu den folgenden Aspekten verbunden ist, vor allem kann man aus den obigen Analyse Produkten, gefriergetrocknete eine relativ High-End-Technologie der Lebensmittelherstellungsverfahren, ist Produktpreis schwierig mit dem allgemeinen Niveau der Verbraucherausgaben zu erfüllen, zweitens, Chinas Produktion von gefriergetrockneten Lebensmitteln und mehr Obst und Gemüse für den Export, auf dem Inlandsmarkt Entwicklungsaufwand auf dem ausländischen Märkten und weniger konzentriert und schließlich unser Land Verbraucher Geschmack etwas gefriergetrocknete Nahrung nicht verwendet wird.
Der Grund kann aus der Analyse ersichtlich, gefriergetrocknete Lebensmittel-Industrie der Entwicklung der Rückwärts Technologie nicht beschränkt ist, da viele Unternehmen in China eine Vakuum-Gefriertrocknung Maschine entwickelt haben, gefriergetrocknete Obst- und Gemüseproduktion und den Export ins Ausland, liegt die Schwierigkeit bei der Öffnung des Inlandsmarkt, das kurzfristig auf unser Land gefriergetrocknete Lebensmittel-Markt zu einem Massenmarkt nicht worden ist, ob es das erste Mal ist dieses Feldes eingeben, ein neues Unternehmen oder Unternehmen, den Eintrittspunkt von Anfang an mit Produkteigenschaften und Produktnachfrage ist gereift, sondern auch auf Produktinnovation, Branding und Marketing konzentrieren .