5 يوليو، والمستهلكين، وتيانجين في صفراء صغيرة الإنترنت مربع يوفر الليتشي مربحة في هاينان، يومين فقط، وليس مربع مع كمادات الثلج ليتشي إلى يديه، ولكن القليل فقدان يتشي الطازجة. بفضل تطوير الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد ، يمكن للمستهلكين الاستمتاع بالفواكه الطازجة والخضروات والمنتجات الطازجة وحتى الآيس كريم دون الخروج.
في درجات الحرارة العالية ، كيف تخضع سلسلة الخدمات اللوجستية للخضوع لاختبار "خبز" ، مما يساعد عشاق الطعام على تحقيق حلم "الغذاء في جميع أنحاء العالم"؟ في الآونة الأخيرة ، أجرى المراسل تحقيقا.
اللوجستية سلسلة التبريد "حمى عالية لا يعود"
وقال مسؤول سوبر ماركت "هذه العنب المستورد، طازجة جدا." 5 يوليو، داخل محيط سوبر ماركت ليتل هايتي RT مارت في تيانجين، ونحن قد حصلت على الجمهور فقط اشترى الفاكهة في عربة التسوق. صحفيين، وسوبر ماركت والتبريد منطقة المنطقة المجمدة آخذة في الازدياد ، "الزيادة السنوية في الغذاء المنقولة عبر اللوجستيات الباردة هي 15٪ ، والأغذية التي يتم تسليمها في سلسلة التبريد في الصيف أكثر شعبية."
سلسلة الباردة اللوجستية هي الأطعمة المجمدة والمبردة في إنتاج وتخزين ونقل وبيع واستهلاك جميع جوانب توفير دائما في بيئة درجة حرارة منخفضة، لضمان وجود منهجية نوعية الغذاء المشروع. مع ارتفاع مستويات المعيشة في بلادنا ازداد الطلب على الأغذية الباردة السلسلة بشكل كبير ، ومن المتوقع آفاق التنمية المستقبلية لصناعة سلسلة التبريد.
وفقا لتجربة التنمية في البلدان المتقدمة، حيث بلغ نصيب الفرد من الناتج المحلي الإجمالي $ 4000 عندما سيتم زيادة الطلب الاجتماعي على الخدمات اللوجستية سلسلة التبريد بشكل كبير، وقد تجاوز الصين نصيب الفرد من الناتج المحلي الإجمالي 8000 دولار أمريكي، فإن الطلب على الخدمات اللوجستية سلسلة التبريد في فترة انفجار.
كما ساهم التطور السريع في التجارة الإلكترونية الجديدة في تسريع وتيرة الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد ، حيث أظهرت بيانات حجم سوق التجارة الإلكترونية في الصين وتوقعات التنمية الصادرة عن معهد الصين للأبحاث الصناعية أنه في السنوات الأخيرة ، بلغ الطازجة النمو العاصفة والاندفاع صناعة النمط في عام 2013 المعاملات التجارية الإلكترونية جديدة إلى 12.7 مليار يوان في عام 2014 لمضاعفة النمو إلى 275000000000 دوران في عام 2016 تم التوصل إلى 87100000000 يوان، بزيادة قدرها 75.28 في المئة، ومن المقدر أن يصل حجم السوق إلى 195 مليار يوان بحلول عام 2018.
مع التوسع السريع في الطلب في السوق، "ارتفاع درجة الحرارة" الباردة اللوجستية سلسلة، ومجالات الدعم الرئيسية الوطنية. وفي عام 2010، و "سلسلة الباردة الزراعية خطة التنمية اللوجستية" الذي صدر، وقد ارتقى اللوجستية سلسلة التبريد للمرة الأولى إلى الارتفاع من البلاد، بعد " أدرج سلسلة المنتجات الزراعية الباردة "لمدة سبع سنوات متتالية في ملف مركزي. 2017 هي سياسة النقل والإمداد وتطوير سلسلة التوريد في الصين،" على تسريع تطوير الخدمات اللوجستية سلسلة التبريد لضمان سلامة المشورة الغذائية لتعزيز ترقية الاستهلاك "،" إيجابية تشجيع الابتكار وسلسلة التوريد التوجيه "التطبيقات وأدخلت غيرها من السياسات والخدمات اللوجستية سلسلة الباردة باعتبارها نقطة انطلاق هامة للعلاقة بين الأمن الغذائي والأمن المعيشي المهم الإشارة إلى والخدمات اللوجستية سلسلة الباردة في فرصة تاريخية لدفع عجلة التنمية.
أبريل 2018، وزارة التجارة والصناعة وتكنولوجيا المعلومات، واتحاد عموم الصين للوجستيات والمشتريات، أصدر ثمانية أقسام مشتركة إشعار لتنفيذ الابتكار سلسلة التوريد وتطبيق العمل التجريبي. والغرض الرئيسي هو أن يسير من خلال المدن الرائدة والشركات في عدد من معيشة الشعب، واستهلاك ترقية والناشئة الصناعات الرئيسية الاستراتيجية، وتشجيع تشكيل قيادة والابتكار، والتنمية المشتركة، والجمع، وإمدادات مطابقة والطلب والجودة والكفاءة والأخضر منخفض الكربون، وتخطيط نظام سلسلة التوريد العالمية.
قسم مسؤول في وزارة البناء سوق يقول، هو تعزيز وتوحيد المنتجات الزراعية التداول سلسلة التبريد من نظام التوزيع المحلي و "اللوجستية توحيد خطة التنمية الطويلة الأجل (2015-2020)" جزءا هاما، ولكن أيضا لتشجيع الزراعة والإصلاحات الهيكلية في جانب العرض التحديث الزراعي من المبادرات الهامة.
حاليا، هناك 31 مدن طيار و 285 شركات رائدة تشارك في الدورة الدموية سلسلة التبريد من مظاهرة توحيد الزراعية، وتداول المنتجات الزراعية تطوير البنية التحتية سلسلة التبريد، والتوحيد، وتكنولوجيا المعلومات، بناء مكثفة خمسة جوانب تداول سلسلة التبريد من خلال سلسلة الزراعية وغيرها، تشكيل 17 تجارب قابلة للتكرار ونماذج يمكن تعزيزها.
مساعدة التقنية تطوير المحافظة
مع مزودي الكهرباء العذبة، وتطوير تجارة التجزئة الجديدة، والاتجاه أوامر اللوجستية سلسلة التبريد تجزئة بشكل واضح، وكيفية الاعتماد على "التكنولوجيا العالية"، تسمح للمستهلكين ل"تناول الطعام في سهولة؟ العديد من الشركات للتنقيب مفيد.
Jingdong سلسلة التبريد القدرة من اجل تجهيز مستودع الطازج يوميا من 1000000 والخدمات اللوجستية Jingdong في البلاد أنشأت أكثر من 10 تخزين جديدة البارد، عميق غطاء البرد، والمجمدة، المبردة وأربع درجات الحرارة في الغلاف الجوي العلوي، 30 درجة تحت الصفر لتحقيق لتغطية طبقات الستراتوسفير كلها في درجة حرارة الغرفة، وذلك لتلبية الاحتياجات الفردية للفئات المختلفة من التخزين. من أجل ضمان دون انقطاع في جميع أنحاء سلسلة التبريد، من تخزين البضائع، والتخزين، وصولا إلى أيدي المستهلكين كل جانب من جوانب، Jingdong سلسلة التبريد جديدة ل يمكن أن تحقق في الوقت الحقيقي كامل الستراتوسفير درجة الحرارة والرطوبة مراقبة على مدار 24 ساعة للتأكد من أن البضائع في المستودعات درجة الحرارة، وقطاعات النقل والتوزيع التي تسيطر عليها، والوقت للرقابة، مراقبة الجودة، لأفضل طعم ممكن، وعملت على المستهلك.
Jingdong العمر Suning 'المعارضين' أيضا فرض كثير من الأحيان. وبعد سلسلة التبريد فبراير خرجت ثماني وظائف، وتغطي بكين وشانغهاي وقوانغتشو ونانجينغ ووهان وتشنغدو وشنيانغ وشيآن والمدن المحيطة بها، في مايو من هذا العام، وهانغتشو، تشونغتشينغ، وشنتشن، وجينان، ووهان، خفى، وفوتشو، سبعة مستودع سلسلة التبريد كما أنجزت بالكامل ووضعها موضع الاستخدام، فإن 15 مخازن تغطي 150 مدينة. في نهاية يونيو، Suning الاستمرار في إضافة سوزهو، وتيانجين اثنين كبير مستودع سلسلة التبريد، ونتيجة لذلك، فإن وطني البارد مستودع سلسلة الخدمات اللوجستية Suning تصل إلى 17، والجدول المستخدم جميع أنواع سرعة الطازجة حقا ما يصل.
قطاعات الأعمال الصغيرة بدءا من شركة قوانغدونغ ضعت درجات الحرارة المنخفضة عقد ثقافة المائية، وتعليب الأسماك، والتسليم الأكسجين وبراءات الاختراع الأخرى، من تاو إلى السوق، واستخدام التحكم في درجة الحرارة ذكية والتبريد خطوة خطوة، أثناء النقل السماح الأسماك الحية في حالة شبه نائمة، والعملية برمتها دون الحاجة إلى تغيير المياه، لذلك أن كل أغلقت إدارة التحكم في درجة الحرارة، والتنمية الصناعية "الأسماك النقل بين الشمال والجنوب". دون إضافة أي نوع من المخدرات، لضمان بقاء الأسماك من قوانغدونغ الى بكين أكثر من 99٪، وذلك أن المستهلكين حقا ان تتأكدوا من تناول الأسماك الطازجة.
بعد تناول الطعام يوميا اختيار يتشي الطازجة ليست مشكلة. قوانغتشو، وتعتمد الشركة على الفواكه والخضروات الطازجة على مدار التداول سلسلة التبريد التكنولوجيا الزراعية والتعبئة والتغليف الليتشي يوم الحصاد، وإرسال ساخنة التبريد ورشة عمل وعملية الحفظ، بحيث إذا انخفضت درجة الحرارة إلى 5 ℃، ثم التعبئة الاستمرار في وضع وزنه بعد تبريد الثلاجة الفريزر شحنة، وضمان السيطرة الكاملة من خلال حاويات نقل كلها الحفاظ على 0 ℃ إلى 2 ℃، وحتى مجلس الوزراء مفتوحة الوصول.
في السنوات الأخيرة، وتطوير تقنيات الشبكات، ولكن أيضا لصناعة التبريد لجلب فرص جديدة. العديد من شركات الخدمات اللوجستية المستخدمة سابقا في عملية يدوية، في عملية التحول الحديثة، فإن الخطوة الأولى هي استخدام معدات جمع والتكنولوجيا قانون نقابة المحامين، RFID، لتعزيز الكفاءة التشغيلية. RFID هو اختصار لتحديد تردد الراديو، RFID أي، المعروف باسم RFID، هو عدم الاتصال تكنولوجيا التعرف الآلي، تردد الراديو التلقائي الاعتراف الهدف والوصول إلى إشارة البيانات ذات الصلة، وتحديد العمل دون الإنسان تدخل، يمكن أن تعمل في جميع أنواع البيئات. تكنولوجيا RFID يمكن التعرف عالية السرعة الأجسام المتحركة، وتحديد وقت واحد وافر من العلامات، عملية مريحة، ويستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية سلسلة التبريد جديدة.
كل اكتساح يوم من رمز ثنائي الأبعاد، ويمكن الآن أن تستخدم أيضا للتحقق من درجة حرارة شركة نينغشيا قد وصفت رمز ثنائي الأبعاد يتم إنشاؤها تلقائيا على جميع منتجات التعبئة والتغليف، اتخذ عميل من عملاء الهاتف، ويمكنك التحقق من تخزين المنتجات المبردة والنقل في عملية تطبيق كامل معايير المعلومات، ودرجة الحرارة المنتج، وتاريخ التخزين، وما إلى ذلك بالإضافة إلى رمز ثنائي الأبعاد، سلسلة التبريد اللوجستية نظام مراقبة هناك تحرك كبير. ومن المعلوم المنتجات الزراعية سلسلة الباردة نظام إدارة شفافة في الناتج الفرز والتعبئة والتغليف والنقل والتخزين والتوزيع وغيرها من القطاعات لتحقيق عملية الرصد درجة الحرارة لضمان استمرار سلسلة سلسلة التبريد الخدمات اللوجستية. وسوف تكون باردة مراقبة درجة حرارة التخزين والنظام الفرعي للإنذار المبكر، وتتبع GPS الفرعي المتكاملة للرصد درجة الحرارة، ونظام الالتحام العملاء، سيتمكن العملاء من خلال الموقع، والعميل المحمول نظام الاستعلام البيانات على سبيل المثال ، قامت شركة في Yantai بتضمين معلومات تدفق الأعمال الخاصة بالشركة ومنصة المعلومات اللوجستية لإنشاء نظام متكامل لتسجيل درجة الحرارة ونظام التتبع.
وبالإضافة إلى ذلك، كما مبتكرة، أصبح تدفق التكنولوجيات سلسلة التبريد وسائط النقل بالسكك الحديدية أداة قوية من الفواكه والخضروات الطازجة. شركة شاندونغ لمسافات طويلة التطبيقات متعددة الوسائط وغيرها من معدات سلسلة التبريد الجديدة ونموذج النقل لتحقيق ليس من خارج منطقة الجزاء، والبضائع لا تقع، فإنه يمكن تعديلها وفقا لمختلف نقع درجات الحرارة اللازمة لتحسين كفاءة الخدمات اللوجستية. هذا الباردة قطارات السكك الحديدية سلسلة في ناقلة الحاويات المبردة، ويعتمد على درجة حرارة ثابتة داخل جهاز استشعار درجة الحرارة تلقائيا، والسلع من المصنع بعد الأختام FCL، سلسلة التبريد إلى انقسام القصير محطة سكة حديد.
العملية العلمية ، وخفض التكاليف والكفاءة
وضع حزب كبير التاسع عشر إلى الأمام قد دخل اقتصاد الصين مرحلة التنمية ذات جودة عالية، وهذا هو حكم هام على خشبة المسرح الصين للتنمية الاقتصادية. مع تعزيز الدخل والاستهلاك مستويات الناس لسلامة الأغذية في الصين وتحسين الوعي بالسلامة والخدمات اللوجستية سلسلة التبريد وسوف يستمر تصاعد حجم الطلب ومستوى الطلب ، كما ستدخل اللوجستيات الصينية الخاصة بالسلسلة الباردة مرحلة التطوير ذات الجودة العالية ، ثم كيف يمكن للشركات اللوجستية أن تعمل بشكل أفضل على تشغيل الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد في ظل استمرار تحسن بيئة السياسة العامة؟
واقترح بعض الخبراء أن الشركات قد تحذو حذو الولايات المتحدة واليابان وغيرها من الدول المتقدمة، وإنشاء توزيع مشترك الباردة سلسلة صناعة الخدمات اللوجستية. ومن المعلوم أن بعض الشركات ليس لديها نظام سلسلة التبريد اللوجستية المهنية، وليس هناك البرد اللوجستية سلسلة ومركز التوزيع، الذي أنشئ مركز لوجستيات السلسلة الباردة ، وتكلفة عالية وفترة سداد طويلة ، من الصعب على الشركة أن تتحملها وحدها.
"ميزات الغذاء سلسلة التبريد هي نفسها، لذلك يجب على المجتمع بأكمله سلسلة التبريد اللوجستية نتكاتف لبناء مراكز التوزيع، سلسلة الخدمات اللوجستية الباردة الصناعة لتحقيق توزيع المشترك". وقال الخبير التوزيع المشترك على حد سواء لتحسين الكفاءة وخفض الخدمات اللوجستية والنقل تكلفة اللوجستيات تساعد الشركة على التركيز على تشغيل أعمالها الأساسية وتعزيز التوسع في السوق.
يعتقد الخبير أن توزيع اللوجستيات لسلسلة التبريد يمكن أن يقلل من تدفق نقل المركبات الاجتماعية ، ويقلل من حركة التفريغ ومنع المرور ، ويمكن أن يحسن بشكل فعال معدل تحميل مركبات السلسلة الباردة ، مما يوفر مساحة معالجة اللوجستيات لسلسلة التبريد وتكاليف الموارد البشرية.
الصناعية والشركات والخدمات اللوجستية التجارية شركات تتعاون مع بعضها البعض وأيضا ضرورية للغاية. وقال تيانجين تدل اللوجستية مسؤول بالشركة انغ لو صحفيين، عندما إمدادات جديدة من الشركات الكبيرة لم يكن لديك النقل سلسلة أفضل الباردة، ويمكن التواصل مع جهاز واحد والظروف مجهزة تجهيزا كاملا تعمل شركات اللوجستيات سلسلة التبريد معا لتحقيق وضع مربح للجانبين.
"على سبيل المثال، فإن عملية سلسلة الخدمات اللوجستية الباردة نقل الألبان منتجات الألبان هي جزء مهم من شركات التجزئة يمكن تحقيق العمر الافتراضي للباعة الحليب الطازج والتحالف النقل." وانغ لو سبيل المثال، "مثل سوبر ماركت كبير ومنغنيو إقامة تعاون مباشر من قبل المورد منغنيو التسليم المباشر ، باستخدام متطلبات النقل Mengniu والأدوات للوصول بسرعة وبشكل مباشر إلى المجمد سوبر ماركت ، لتجنب تدهور الحليب الطازج أثناء النقل.
الخدمات اللوجستية والخدمات اللوجستية سلسلة التبريد هي عملية درجة حرارة منخفضة، يجب اتباع مبدأ "3T"، أي الزمن (الوقت)، ودرجة الحرارة (درجة الحرارة)، والقدرة التخزينية المنتج (التسامح). وقال شاندونغ اللوجستية الطازجة والمجمدة مدير شركة تشن دونغ إدارة الباردة اللوجستية سلسلة، التنمية المنسقة من الأجهزة والبرمجيات يكمل كل منهما الآخر مهم جدا. "عند التخطيط للنظام سلسلة الخدمات اللوجستية البارد، ليكون وفقا لاحتياجات وخصائص العملية نفسها، فليكس، والتخطيط العام. الأول هو التخطيط الأجهزة. وهذا هو لمحطات ومعدات التخزين، معدات النقل، الخ التخطيط الجيد، وتعزيز تحسين وزيادة مرافق التخزين البارد والمعدات، تليها البرمجة البرمجيات. وهذا هو التخطيط الجيد من حيث مراقبة المخزون، وإدارة النقل، وإدارة المخازن، وخدمة العملاء، الخ، والابتكار التكنولوجي مرة أخرى. التي تزيد من التطور العلمي والتكنولوجي والاستثمار في وضع التبريد والابتكار التقني، وتعلم في نفس الوقت إدخال التكنولوجيا المتقدمة الاجنبية. "وقال تشن دونغ شعبية لجميع أنواع تكنولوجيا التخزين الباردة في أقرب وقت ممكن.
مع "على طول الطريق" مبادرة المزيد من التقدم في الخدمات اللوجستية وقال محللو الصناعة، لتوجيه الخدمات اللوجستية سلسلة التبريد إلى الأمام الدولي، لتشجيع اللوجستية سلسلة التبريد المؤسسات "الخروج"، في "على طول الطريق على طول" القناة الدولية، إلى جانب مركز المدينة، والتركيز الميناء، والتركيز على بناء منطقة التعاون الاقتصادي والتجاري في الخارج من مراكز الخدمات اللوجستية والمستودعات الجمركية. إلى المورد الكهرباء عبر الحدود باعتباره إنجازا عظيما، وإنشاء "مستودع في الخارج"، تتكون من عبر الحدود اللوجستية المورد الكهرباء متن قصيرة، مما يقلل من تكلفة النقل والإمداد عبر الحدود والموارد اللوجستية العالمية الترابط والمشاركة والمشاركة.
