เบเกอรี่สีขาวต้องการเล่นอย่างมีความสุขอบ, ซื้อแบรนด์ของเตาอบไฟฟ้าที่ดี?

คุกกี้ธัญพืช Melaleuca มูสพัฟฟ้าผ่า ... จากร้านอาหารมิชลินไปจนถึงห้องครัวของครอบครัวไม่มีใครสามารถต้านทานเสน่ห์ของขนมหวานและล่อคนนับไม่ถ้วนให้เดินทางไปบนถนนที่ไม่มีการกลับมา คนที่ยังคงเป็นสามเณรที่อยู่เบื้องหลังขนมหวาน 'สวยงามและหวาน' เครื่องมือที่จำเป็นคือเตาอบไฟฟ้าที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสามเณรอบหลายอบครั้งแรกไม่ทราบว่าแบรนด์ของเตาอบไฟฟ้าเป็นสิ่งที่ดีฉันขอแนะนำว่า ทางเลือกของเตาอบไฟฟ้าต้องได้รับการพิจารณาจากสองด้านของความต้องการของตัวเองอบและคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์วิธีการซื้อโดยเฉพาะเราจะวิเคราะห์ในรายละเอียดด้านล่าง

(คุกกี้ต้นฉบับ)

ขั้นแรกเลือกแบรนด์ตามความต้องการในการอบส่วนบุคคล

อบสีขาวเป็นความต้องการที่ใหญ่ที่สุดสำหรับเตาอบ, ฮาร์ดแวร์ขั้นพื้นฐานของเตาอบและการดำเนินงานของเตาอบ

1. ความจุ

โดยหลักการแล้วขนาดของเตาควรเลือกตามความต้องการของคุณอย่างไรก็ตามความจุของเตาอบยิ่งใหญ่เท่าใดอาหารที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้นเมื่ออบมันจะทำให้สีของขนมหวานดีขึ้นและโอกาสในการอบของส่วนผสมที่ดีขึ้น หากความจุต่ำเกินไปเมื่ออบอาหารที่อุ่นและขยายพื้นผิวของอาหารอาจไหม้เกรียมเนื่องจากอาหารขยายตัวขนาดอื่น ๆ อีกควรพิจารณาว่ามีคนอยู่ในบ้านหลายคนถ้ามีคนจำนวนมากเตาอบขนาดเล็กสามารถย่างได้ ไม่ใช่พายุเฮอร์ริเคน 12 นิ้วขนาดเล็กดังนั้นสำหรับสามเณรความสามารถในการอบเตาอบขนาดใหญ่จึงสูงกว่า

คำแนะนำ: 30L-40L เป็นเตาอบที่บ้านขนาดใหญ่ในตลาดความจุที่แนะนำไม่น้อยกว่า 30 ลิตร

2. กำลัง

ระดับพลังงานของเตาอบได้รับการออกแบบตามปริมาณของถังที่มากขึ้นกำลังการผลิตที่มากขึ้นอำนาจที่สอดคล้องกัน. ครัวเรือนอำนาจเตาอบปกติระหว่าง 500W-3000W, เตาอบความร้อนพลังงานสูงนอกจากนี้ยังเป็นไปอย่างรวดเร็ว, การสูญเสียความร้อนต่ำด้วย การไฟฟ้ายังเป็นการประหยัดอีกด้วย

คำแนะนำ: ขอแนะนำให้เตาอบสำหรับใช้ในครัวเรือนมีกำลังมากกว่า 1000 วัตต์

3. วัสดุ

วัสดุแบ่งออกเป็นวัสดุแผงประตูและวัสดุลูเมนโดยทั่วไปจะใช้เพียงแค่กระจกประตูเตาอบมีเตาอบประตูกระจก LOW-E. แก้วนี้ไม่ได้เป็นเพียงผลฉนวนที่โดดเด่นและความโปร่งใสที่ดีสามารถเห็นได้ชัดเจน อาหารที่อยู่ในเตาอบจะเปลี่ยนเป็นสีซีดจาง ๆ และนี่เป็นกระบวนการที่สนุกที่สุดสำหรับผู้เริ่มคั่ว

วัสดุซับทั่วไปเลือกเคลือบฟันระดับ high-end วัสดุนี้มีความทนทานต่อการกัดกร่อนทนอุณหภูมิสูงและไม่ปนเปื้อนด้วยน้ำมันทำความสะอาดง่ายไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการเริ่มต้นส่วนผสมเตาอบที่จะได้รับสกปรก. เป็นเลิศในเรื่องนี้เพื่อให้คุณ อบเล่นมือใหม่เล่นอามากมายเกินไป!

เคล็ดลับ: แผงประตูขอแนะนำให้เลือกแก้ว LOW-E ต่ำ E แบรนด์เตาอบวัสดุฉนวนกันความร้อนและการส่งผ่านแสงมีทั้งที่เวลาของการอบสามารถดูกระบวนการทั้งหมดของการอบ

(เตาอบซับ)

4. การดำเนินงาน

เบเกอรี่โหมดสามเณรของการดำเนินงานเป็นส่วนใหญ่อยู่ในความต้องการของความสนใจตั้งใจใส่อุณหภูมิผิดเมื่อเวลาที่จะปรับซึ่งบางคนอาย ...... แผงควบคุมเตาอบเป็นชนิดสัมผัสสมาร์ทสำหรับส่วนผสมที่แตกต่างกันมีโหมดการอบที่แตกต่างกัน อีกทางเลือกหนึ่งโหมดที่สอดคล้องตรงกับอุณหภูมิที่สอดคล้องกันง่ายอบแม้กระทั่งสีขาวสามารถใช้งานได้อย่างง่ายดาย

เคล็ดลับ: เตาแบรนด์ทั่วไปที่รู้จักกันดีด้วยระบบสัมผัสหน้าจอสมาร์ทของคนส่วนใหญ่เช่นด้านแบรนด์ในประเทศมากเกินไปและอื่น ๆ

(* Side เกินไปกับเตาอบอบอุ่น KQD45F-C2T จอสัมผัส)

ประการที่สองให้คลิกที่แบรนด์ขึ้นอยู่กับการทำงานของเตาอบ

ความต้องการส่วนบุคคลมีความชัดเจนสิ่งต่อไปที่จะมองคือฟังก์ชั่นของเตาอบตัวเองโหมดความร้อนและการควบคุมอุณหภูมิเป็นจุดหลักของเตาอบที่มีคุณภาพสูงรายละเอียดเพิ่มเติมทั้งสองฟังก์ชั่นที่ดีขึ้นผลการอบสำหรับสามเณรอบ .

โหมดทำความร้อน

โหมดความร้อนจะกำหนดคุณภาพการอบได้โดยตรงโหมดทั่วไป ได้แก่ ความร้อนของแชสซีการเพิ่มความร้อนแบบสองทิศทางการทำความร้อนแบบสามมิติการย่างทุกรอบการอบร้อนแบบหมุนเวียนอากาศและการย่างแบบหมุน ฯลฯ แต่ละโหมดความร้อนมีการอบที่เหมาะสม อาหารโหมดเดียวไม่สามารถถือความหลากหลายของขนมอบ, ขอแนะนำให้เลือกการรวมกันของโหมดการทำความร้อนต่างๆเช่นระบบระบายความร้อนแบบสามมิติความร้อน เพื่อให้ความร้อนหมุนเวียนอย่างเท่าเทียมกันครอบคลุมช่องด้านในของเตาอบเพื่อให้บรรลุอุณหภูมิของห้องเดียวกันใจกว้าง ', อาหารหลายแผ่นยังสามารถอบอย่างสม่ำเสมอ

(方太同温 * เตาอบ KQD50F-C2T ภายในโพรง)

2. วิธีควบคุมอุณหภูมิ

ในแง่ของการควบคุมอุณหภูมิแต่ละแบรนด์แม้แต่ละเครื่องจะแตกต่างกันเตาอบขนาดเล็กมากที่สุดจะควบคุมอุณหภูมิอิสระสำหรับเตาอบความจุขนาดใหญ่เดสก์ทอปวิธีการควบคุมอุณหภูมิคือการควบคุมอุณหภูมิสม่ำเสมอของหลอดบนและล่าง

อย่างไรก็ตามเตาอบที่มีคุณภาพสูงจำนวนมากถูกนำมาใช้เพื่อทำให้อุณหภูมิของโพรงมีความอิ่มตัวมากขึ้นและการอบเป็นเป้าหมายมากขึ้น เมื่อเตาอบใช้สีด้านบนและด้านล่างของอาหารก็จะเลือกเสริมความร้อนที่ต่ำกว่าหรือลดการรวมกันของไฟด้านบนและอากาศร้อนด้านหลังเพื่อให้ได้ผลการอบที่ต้องการสูงดังนั้นขอแนะนำให้คุณเลือกเตาอบที่แยกและควบคุมอุณหภูมิ

ในที่นี้ผมใช้เวลาด้านเตาอบตัวอย่าง C2T เกินไปก็เป็นเทคโนโลยีการอบย่อยควบคุมลูกจ้างอุณหภูมิบนและล่างที่สามารถตั้งค่าเป็นอิสระจากไฟให้บนและอุณหภูมิต่ำสามารถเข้าถึง 30 ℃. เช่นเมื่ออบพิซซ่าพิซซ่าพิซซ่าและอุดเปลือกโลก อุณหภูมิที่ต้องการไม่ได้เป็นเว็บไซต์เดียวกัน ตอนบนและอุณหภูมิที่ต่ำกว่าสามารถที่ดีกว่าวิธีการที่จะบรรลุผลที่แตกต่างกันเป็นชิ้นส่วนที่แตกต่างกันการอบพิซซ่ารสชาติการดำเนินการจะใช้ง่ายมาก

(* Side เกินไปกับเตาอบอบอุ่น KQD50F-C2T ลงไฟควบคุมแต่ละ)

ระยะเวลารายการเบเกอรี่เราไม่ freeloaders โอ้สิ่งที่ดีที่สุดต่อไปในแง่ของการเลือกเตาอบ. หลังจากที่ทุกคนมันเป็นเรื่องง่ายที่จะให้ขึ้นดอกเบี้ยในการอบล้มเหลวอบไม่คุ้มค่าเทียน. หรือจะเลือกคุณภาพที่ดีเยี่ยม, เตาอบเต็มรูปแบบและชาญฉลาดทำงาน มีแนวโน้มที่จะนำไปสู่ความสำเร็จของการอบเพื่อที่จะสร้างความเชื่อมั่นของพวกเขาอบ, ย่างที่น่าสนใจที่จะให้มัน. ฉันหวังว่าทุกคนในลักษณะนี้ต่อไปและอบดีต่ออบเล่นดี Daren ขั้นสูงในการอบ!

* ด้วยอุณหภูมิ:. ที่เกินไปทดสอบในห้องปฏิบัติการโหมดอบลมร้อน 180 ℃เงื่อนไขที่มีความแตกต่างของอุณหภูมิน้อยกว่า 10 องศากำหนดไว้ล่วงหน้าด้าน] ชั้น C

YORK ข่าวเทคโนโลยีใหม่สุดเจ๋งที่สุด

รหัสการสแกนได้รับรางวัลใหญ่