Biscotti di cereali, mousse di mille strati, sbuffi di fulmini... Dal ristorante Michelin alla cucina di famiglia, il fascino del dessert è nessuno può resistere, ma anche attirato innumerevoli persone a intraprendere la cottura questo ' No Return '. Che si tratti di una persona o un novizio, un dessert ' bello e dolce ' dietro, lo strumento essenziale è un facile da usare il tostapane. Soprattutto per un sacco di nuovi principianti di cottura, la cottura iniziale non sa che marca è buono per il tostapane. Suggerisco che l'acquisto dei forni elettrici debba essere dalle loro proprie esigenze di cottura e funzione di prodotto due aspetti da considerare.
Specifica come acquistare, il seguente noi per l'analisi dettagliata.
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Uno, secondo la richiesta di cottura individuale scegliere marca
Il bianco di cottura sulla più grande richiesta del forno è il funzionamento di base del forno e del hardware.
1. capacità In linea di principio, il formato della capienza del forno dovrebbe essere basato sulle loro proprie necessità di scegliere. Ma più grande la capienza del forno nella cottura, più l'uniforme il cibo è riscaldata, il dessert sarà colore più bello, più può migliorare le probabilità di successo degli ingredienti cotti. Se il volume è troppo piccolo, può causare la bruciatura della superficie dell'alimento mentre l'alimento si espande nel formato quando inforna un alimento riscaldato e gonfiato.
Un altro bisogno di prendere in considerazione è che alcune persone a casa per mangiare, se più persone, piccolo forno può cuocere da 12 pollici Qi Feng, così per i principianti, o grande capacità forno Bake tasso di successo è superiore.
Suggerimenti: 30L-40L è la dimensione più popolare forno di casa sul mercato, la capacità raccomandata non deve essere inferiore a 30L.
2. Power Il formato di potere del forno è basato sul volume del disegno della scatola, più grande la capienza, la potenza corrispondente è più grande.
Il potere della famiglia forno elettrico è generalmente tra 500W-3000W, il forno ad alta potenza si riscalda anche veloce, la perdita di calore è pochi, l'elettricità anche relativamente salva alcuni.
Consigli: consigliato forno elettrico per la casa di scegliere più di 1000W prodotti di alimentazione.
3. Material Il materiale è diviso in materiale del pannello del corpo del portello e materiale interno della cavità. Normali porte forno utilizzerà vetro rigido, ma anche il forno è low-e porta in vetro. Questo tipo di vetro non solo ha notevole effetto di isolamento termico, e la trasmittanza della luce è buona, può vedere chiaramente il cibo si espande nel forno, scolorimento, processo maturo.
Questo è anche il processo più piacevole per le novizie di cottura. I materiali della fodera scelgono generalmente il high-end smalto, questo materiale durevole, resistente alla corrosione, alta temperatura e non toccano l'olio, facile pulire, la prima cottura inoltre non si preoccupano per il forno di alimento sporco.
In questo aspetto di eccellenza, al fine di consentire di giocare il novizio di cottura abbondante Ah!
Suggerimenti: pannello del corpo della porta raccomanda la selezione di low-e a basso costo del forno di marca di vetro, il suo isolamento e la trasmittanza della luce, mentre la cottura può osservare l'intero processo di cottura.
(fodera forno)
4. funzionamento Il modo di funzionamento è cottura novizio più bisogno di prestare attenzione a, accidentalmente, la temperatura sbagliata quando il tempo di sintonizzare, questo è imbarazzante...
Un certo pannello di funzionamento del forno è tipo intelligente di tocco, per gli ingredienti differenti, là è la modalità di cottura differente può essere selezionata, il modello corrispondente corrisponderà alla temperatura corrispondente, semplice e chiaro, persino il piccolo bianco di cottura può funzionare facilmente.
Punte: con il pannello di tocco intelligente del forno le marche generalmente ben note, come: marche domestiche anche.
(Fotile con forno caldo * kqd45f-C2T Touch Panel)
In secondo luogo, selezionare la marca in base alla funzione del forno. Le esigenze personali sono chiare, la prossima cosa da vedere è il forno stesso punto di funzione.
Modalità di riscaldamento e la modalità di controllo della temperatura è un forno di alta qualità punto di funzione centrale, il più dettagliato due caratteristiche, la cottura per i principianti al migliore effetto di cottura.
1. modalità riscaldamento La modalità di riscaldamento determina direttamente la qualità di cottura. I modelli comuni sono: riscaldamento del telaio, riscaldamento a due vie su e giù, riscaldamento tridimensionale, vento-cotto omnidirezionale, cottura di circolazione dell'caldo-aria e griglia di rotazione, quale vento, ogni modo di riscaldamento ha relativo alimento di cottura adeguato. Il singolo modo tiene la varietà di alimento cotto, È consigliabile scegliere parecchi generi di combinazione di modo di riscaldamento, quale il sistema di riscaldamento di circolazione di aria calda tridimensionale
, in modo che la convezione di calore copra uniformemente la cavità del forno, per realizzare la temperatura della cavità "non discriminatoria", più di un piatto di alimento può essere cotto uniformemente.
(Fotile con temperatura * forno kqd50f-cavità C2T)
2. modalità di controllo della temperatura In termini di controllo della temperatura, ogni marca, o anche ogni macchina, è diverso.
La maggior parte del forno di piccola capacità è controllo di temperatura indipendente, per il forno del grande-capienza del tavolo, la modalità di controllo di temperatura è il controllo di temperatura unificato dei tubi superiori e inferiori. Tuttavia, molti forni di alta qualità al fine di rendere la temperatura della cavità più satura, cottura più mirati, utilizzerà il fuoco superiore e inferiore modalità di controllo della temperatura separata. Questo forno nel cibo per fare le parti superiore e inferiore del colore, sceglierà di rafforzare il fuoco, o ridurre il calore e la parte posteriore della combinazione di aria calda del modo per ottenere l'effetto di cottura ad alta domanda.
Pertanto, si consiglia vivamente di scegliere il forno con temperatura separata e fuoco inferiore. In questo prendo il lato troppo C2T esempio del forno, è l'uso della tecnologia separata di cottura di controllo, su e giù la temperatura del fuoco può essere regolato indipendentemente, su e giù la differenza di temperatura può essere regolato per realizzare 30 ℃. Per esempio, quando cuocere la pizza, il fondo pizza e la pizza di riempimento parte della necessità per la stessa temperatura non è la stessa,
Il senso su e giù controllo di temperatura può realizzare più meglio le parti differenti dell'effetto e del gusto di cottura della pizza, l'operazione è molto umana.
(Fotile con temperatura * forno kqd50f-C2T su e giù controllo indipendente della temperatura del fuoco) Nel periodo introduttivo di cottura, non dovremmo desiderare il poco costoso, nella scelta del forno per rinviare al secondo Oh. Dopo tutto, il fallimento di cottura può facilmente scoraggiare l'interesse cottura e superare i guadagni. O per scegliere un forno di qualità, pieno-caratterizzato ed intelligente, più facile funzionare, per contribuire a cuocere il successo, in modo da sviluppare la loro propria fiducia di cottura, per effettuare l'interesse di cottura.
Spero che tutti in cottura questa strada sempre più raffinato, giocare buona cottura, al talento panetteria avanzata!
* Stessa temperatura: nel lato delle disposizioni di laboratorio della prova, aria calda modalità di cottura 180 ℃ condizioni, la stessa differenza di temperatura strato è inferiore a 10 ℃
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