अनाज कुकीज़, Melaleuca मूस, क्रीम कश ...... छोटे से परिवार रसोई में मिशेलिन रेस्तरां से बिजली, डेसर्ट आकर्षण है कि कोई भी सामना कर सकता है, लेकिन यह भी लाखों लोगों को लुभाने के लिए इस 'कोई वापसी' बेक करने हाथ में लिया। चाहे लोगों को अभी भी एक नौसिखिया रहे हैं, खाने के बाद मिठाई के पीछे एक 'सौंदर्य और मीठा', एक अनिवार्य उपकरण एक आसान ओवन, विशेष रूप से पाक नौसिखिया का एक बहुत के लिए, है पाक में प्रवेश ओवन नहीं पता है कि ब्रांड अच्छा है। मेरा सुझाव है, दोनों उनकी जरूरतों और पके हुए से टोस्टर कुछ कार्यों को खरीदने के लिए विशेष रूप से विचार करने के लिए खरीद करने के लिए कैसे, निम्नलिखित हम विस्तार से विश्लेषण करते हैं।
(मूल कुकी)
सबसे पहले, व्यक्तिगत बेकिंग आवश्यकताओं के आधार पर एक ब्रांड चुनें
व्हाइट पाक ओवन अधिकतम मांग, अंतर्निहित हार्डवेयर की तुलना में और ओवन आपरेशन ओवन।
1. क्षमता
सिद्धांत रूप में, ओवन क्षमता के आकार अपनी जरूरतों के अनुसार चयन किया जाना चाहिए, लेकिन पाक के दौरान बड़ी क्षमता ओवन, अधिक भोजन समान रूप से गर्म किया जाता है, मिठाई रंग बेहतर दिखेगा, लेकिन यह भी पाक सामग्री की सफलता की संभावना में सुधार कर सकते अगर क्षमता बहुत छोटा है, पाक खाद्य पदार्थों के थर्मल विस्तार, यह हो सकता है क्योंकि भोजन बड़ी मात्रा भोजन सतह की वजह से विस्तार झुलसे है हो जाता है। एक और बात पर विचार करना है कि कुछ लोगों को घर में भोजन, और लोगों को अगर, छोटे ओवन बेक कर सकते हैं नहीं एक छोटे से 12 इंच शिफॉन, तो नौसिखिया, या उच्च क्षमता ओवन पाक सफलता दर के लिए।
टिप्स: 30 एल -40 एल बाजार पर मुख्यधारा के घरेलू ओवन आकार है, अनुशंसित क्षमता 30 एल से कम नहीं है।
2. पावर
ओवन शक्ति स्तर टैंक की मात्रा के अनुसार बनाया गया है, अधिक से अधिक क्षमता, अधिक से अधिक इसी शक्ति। घरेलू ओवन आम तौर पर 500W-3000W के बीच सत्ता, उच्च शक्ति हीटिंग ओवन भी तेजी से, कम गर्मी हानि, है साथ बिजली भी अपेक्षाकृत बचत कर रही है।
टिप्स: 1000W से अधिक की शक्ति वाले उत्पादों का चयन करने के लिए घरेलू इलेक्ट्रिक ओवन का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
3. सामग्री
सामग्री दरवाजा पैनल सामग्री में बांटा गया है और एक लुमेन सामग्री आम तौर पर सिर्फ ओवन दरवाजे के शीशे का उपयोग करेगा, वहाँ एक ओवन दरवाजा कम ई ग्लास है। यह गिलास न केवल उल्लेखनीय इन्सुलेट प्रभाव, और अच्छा पारदर्शिता है, स्पष्ट रूप से देख सकते हैं ओवन में भोजन सूजन, मलिनकिरण, और परिपक्वता की प्रक्रिया। यह नौसिखियों को पकाने के लिए भी सबसे सुखद प्रक्रिया है।
लाइनर सामग्री आम तौर पर उच्च अंत तामचीनी चुनते हैं, तो इस सामग्री, टिकाऊ जंग प्रतिरोधी, उच्च तापमान, और तेल के साथ दूषित नहीं, आसान साफ करने के लिए है, तो आप के लिए इस संबंध में प्रारंभिक पाक ओवन सामग्री के बारे में चिंता नहीं है गंदा पाने के लिए। उत्कृष्टता, क्रम में नौसिखिया मज़ा बेकिंग मज़ा!
सुझाव: दरवाजा पैनल कम ई कम ई ग्लास सामग्री ओवन ब्रांड का चयन करने की सिफारिश की है, इसकी इन्सुलेशन और प्रकाश संचरण पाक के समय पाक की पूरी प्रक्रिया को देख सकते हैं पर, दोनों है।
(ओवन लाइनर)
4. ऑपरेशन
आपरेशन के नौसिखिए मोड पाक ध्यान की जरूरत होती सबसे, गलती से जब समय समायोजित करने के लिए है, जो कुछ शर्मनाक ...... ओवन नियंत्रण कक्ष स्मार्ट टच प्रकार है, विभिन्न सामग्री के लिए अलग पाक मोड होते हैं गलत तापमान डाल है वैकल्पिक रूप से, इसी मोड इसी तापमान, सरल, यहां तक कि सफेद पाक आसानी से काम कर सकते हैं मेल खाते हैं।
सुझाव: घरेलू ब्रांड पक्ष भी और इतने पर: बहुमत के एक स्मार्ट टच पैनल, जैसे के साथ ओवन आम तौर पर अच्छी तरह से ज्ञात ब्रांड।
(* बहुत गर्म ओवन KQD45F-C2T स्पर्श पैनल के साथ साइड)
दूसरा, ब्रांड ओवन कार्य के आधार पर पर क्लिक करें
व्यक्ति की जरूरत स्पष्ट है, अगले है अपने कार्य अंक ओवन हीटिंग मोड और तापमान नियंत्रण मोड को देखने के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाले ओवन के मुख्य फ़ंक्शन बिंदु, इन दोनों कार्यों अधिक ध्यान से, बेहतर परिणाम के लिए पाक पाक नौसिखिया ।
1. हीटिंग मोड
ताप मोड सीधे पके हुए आम पैटर्न की गुणवत्ता निर्धारित कर रहे हैं: चेसिस हीटिंग, ऊपर और नीचे की दो तरह, तीन आयामी हीटिंग, पूर्ण एयर भुना हुआ हीटिंग ग्रील्ड और गर्म हवा परिसंचरण हवा rotisserie भुना हुआ, की तरह एक हीटिंग पैटर्न उपयुक्त पाक है, जिनमें से प्रत्येक भोजन। एक मॉडल बेक किया हुआ माल की विविधता पकड़ नहीं कर सकता है, सबसे अच्छा तरीका है, कई हीटिंग मोड का एक संयोजन का चयन करने के लिए है इस तरह के तीन आयामी गर्म हवा परिसंचरण हीटिंग सिस्टम के रूप में , गर्मी संवहन ओवन गुहा की वर्दी कवरेज, कक्ष के तापमान को प्राप्त करने के लिए 'समान रूप से', बहु डिस्क भोजन समान रूप से पके हुए है।
(फेंग ताई वेन * ओवन केक्यूडी 50 एफ-सी 2 टी गुहा)
2. तापमान नियंत्रण विधि
तापमान नियंत्रण, और प्रत्येक ब्रांड, प्रत्येक मशीन अलग और यहां तक कि छोटे-क्षमता ओवन के बहुमत व्यक्तिगत रूप से नियंत्रित किया जाता है; डेस्कटॉप बड़ी क्षमता ओवन के लिए, तापमान नियंत्रण मोड वर्दी तापमान नियंत्रण ऊपर है और ट्यूब नीचे।
हालांकि, कक्ष के तापमान को अधिक संतृप्त बनाने के लिए कई उच्च गुणवत्ता वाले ओवन अधिक लक्षित होते हैं, और वे तापमान को नियंत्रित करने के अलग-अलग तरीकों का उपयोग करेंगे। इस ओवन जब खाना और रंग के कुछ हिस्सों नीचे, आग के तहत मजबूत करने के लिए चुनते हैं, तो गुस्सा हो या उच्च मांग पाक परिणाम का एक संयोजन को प्राप्त करने के पीछे गर्म हवा के कम। यह सलाह दी जाती है कि आप ओवन तापमान नीचे आग अलग से चयन करें।
इस में मैं ओवन पक्ष भी C2T उदाहरण लेते हैं, यह सब-नियंत्रण पाक प्रौद्योगिकी कार्यरत ऊपरी और निचले तापमान आग की स्वतंत्र रूप से, ऊपरी प्रदान की है और कम तापमान 30 ℃ तक पहुँच सकते हैं सेट किया जा सकता है। इस तरह के रूप में जब पिज्जा, पिज्जा और पिज्जा परत भराई पाक भाग के लिए आवश्यक तापमान अलग है। ऊपरी और निचले तापमान विभिन्न प्रभावों को प्राप्त करने के तरीके को बेहतर कर सकते हैं पाक पिज्जा विभिन्न भागों स्वाद के रूप में, आपरेशन बहुत उपयोगकर्ता के अनुकूल है।
(* व्यक्तिगत रूप से नियंत्रित साथ आग नीचे बहुत गर्म ओवन KQD50F-C2T साथ साइड)
बेकिंग प्रविष्टि अवधि में, हमें मुफ्तखोर नहीं, ओह, ओवन का चयन करने के मामले में दूसरी सबसे बड़ी चीज। आखिरकार, यह आसान है अप पाक में रुचि देने के लिए करते हैं, पके हुए असफल मोमबत्ती के लायक नहीं। या फिर एक उत्कृष्ट गुणवत्ता, पूर्ण विशेषताओं और बुद्धिमान ओवन का चयन करने, संचालित अधिक, पाक की सफलता में योगदान करने के लिए इतनी के रूप में उनके आत्मविश्वास पाक का निर्माण करने, ब्याज भूनने इसे रखने की संभावना है। मुझे उम्मीद है कि इस तरह से आगे में हर किसी के लिए और आगे ठीक पकाना, अच्छा खेलने पके हुए, डैरन बेक करने के लिए उन्नत!
* वही तापमान: फेंगटाई प्रयोगशाला के पर्चे के तहत परीक्षण किया गया, गर्म हवा बेकिंग मोड 180 डिग्री सेल्सियस है, उसी परत का तापमान अंतर 10 डिग्री सेल्सियस से कम है
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