Recientemente, el Comité de Salud Nacional de Salud emitió un aceite vegetal, salsa de soja, vinagre, agua mineral y otras 27 normas nacionales de seguridad alimentaria, cuyo valor cadmio cereal para bebés ayuda alimentaria temporalmente limitada en claramente definida como 0,06 mg / kg. Esto permite la adición a la Unión Europea , un país (china) los límites del cadmio cereal infantil ayuda alimentaria hacen provisión para satisfacer aún más las necesidades de regulación y de producción, para proteger mejor la salud de los lactantes y niños pequeños.
Nuevos estándares para alimentos complementarios para bebés y niños pequeños
Los expertos de la industria señalaron que el cadmio es un contaminante que está presente en el medio ambiente. Por lo general, el cadmio en los alimentos no causa intoxicación aguda, pero la ingesta prolongada puede tener riesgos crónicos de seguridad. En la actualidad, China ha formulado cereales, carne La norma de límite de cadmio en productos lácteos y otros alimentos a granel, desde la publicación de 27 normas nacionales de inocuidad alimentaria, el cadmio en los alimentos con suplemento de cereales para lactantes y niños pequeños en China tiene estándares limitados, sin embargo, todavía hay muchos países que no tienen suplementos de cereales para lactantes y niños pequeños. Regulaciones de límite de cadmio, como Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Japón, Corea, etc.
Se entiende, suplemento de alimentación infantil se refiere a la etapa infantil (0-3 años) para continuar con la lactancia Mientras tanto, para satisfacer las necesidades nutricionales completos y añadir alimentos, más común en el mercado actualmente tienen los bebés lactantes de arroz, pasta y para niños niños cookies. con el avance de la política de dos hijos interno, china es el hogar de la conciencia de los lactantes y niños pequeños promoción de una alimentación saludable, nacional de un infante mercado de los suplementos de alimentos se encuentra en una etapa de rápido desarrollo. enorme potencial de mercado ha atraído a muchas empresas han entrado en la industria de los suplementos de alimentación infantil Por lo tanto, el mercado requiere la orientación de políticas y regulaciones relevantes para lograr un desarrollo sostenido y saludable.
Yo entiendo que la norma sobre alimentos para lactantes complementar nuestras "reglas infantiles de alimentos suplementarios de licencia de producción de examen (2017 edición)" existentes, "seguridad alimentaria estándar cereal infantil ayuda alimentaria nacional", "normas nacionales de seguridad alimentaria de los lactantes y latas alimentos suplementarios, "las normas nacionales de seguridad alimentaria son ejecutables, tiene el mismo efecto jurídico que obligatorio.
De acuerdo con el personal pertinente dijo que aunque las normas para suplemento de alimentación infantil es diferente, pero en cierta medida, la especificación de los requisitos de la ayuda alimentaria infantil para permisos de producción, proponen términos estrictos de la planta de producción, equipo de procesamiento, instalaciones, equipos y proceso de diseño, etc. requisitos de producción y licencias, que el infante producción suplemento de alimentos y empresas de transformación presentado mayores requerimientos.
Desde materias primas hasta productos terminados fabricados todo el proceso son estrictos requisitos, las empresas necesitan para detectar cuando la selección de la materia prima alimentaria, para evitar la incorporación de residuos de plaguicidas, metales pesados y el cadmio excesiva afecta a la calidad del suplemento alimenticio. Además, antes de que el producto final, sino también para se detecta suplemento de nutrientes relacionados, tales como vitaminas (vitamina a, vitamina D, vitaminas parte B), elementos (calcio, hierro, zinc, fósforo) y medios similares, muchos de detección en el mercado de traza se equipa de varias avanzado equipos de prueba detecta los alimentos influyen en la composición, pero también puede detectar si el cadmio excesiva en el suplemento alimenticio, para garantizar la calidad y seguridad de los suplementos alimenticios, para cumplir con las normas nacionales pertinentes.
Sabemos que la producción y el procesamiento de alimentos deben seguir muchos pasos. Incluso si se instala un dispositivo de limpieza en el taller, los suplementos alimenticios inevitablemente se verán afectados por otros contaminantes, por lo que el proceso de esterilización es indispensable. Actualmente, hay muchos tipos de equipos de esterilización en el mercado. Como la pasteurización, el equipo de esterilización por microondas, la esterilización ultravioleta, etc., las empresas pueden elegir la maquinaria de esterilización adecuada de acuerdo con las necesidades del proceso.
Me informaron de que, en general, en lata complemento alimenticio en la clase después del llenado, debe ir a través de proceso de esterilización riguroso (altas temperaturas de esterilización o pasteurización a baja temperatura). Sin embargo, en comparación con la esterilización a alta temperatura, baja pasteurización temperatura no sólo exterminar bacterias Contaminantes, extienden la vida útil y no afectarán el sabor, el color y el contenido de nutrientes de los complementos alimenticios para garantizar la calidad y la seguridad del producto.
Con todo, ya que la gente se centra en la seguridad suplemento de alimentación infantil, así como las normas nacionales pertinentes están madurando, este alimento empresas de procesamiento de suplemento es a la vez un desafío y una oportunidad. Vale la pena señalar, las compañías de suplementos alimenticios para niños vayan primer paso es hacer uso La tecnología de procesamiento de alimentos, la potencia de los equipos, garantizan que los productos producidos cumplan con los estándares nacionales para los suplementos alimentarios infantiles.