La forma de pimientos okra, previamente introducida en China como un alimento saludable, pero el okra no fue capaz de escapar de las demandas provocadas por los cambios en la oferta y la agitación del mercado de la demanda, 'no dan una buena cosecha' fenómeno todavía plagado agricultores. Por esta razón, en el fondo, transformada en otoño otro desarrollo de la industria del camino ancho Kwai, ya que la gente a explorar en profundidad el valor nutricional de quimbombó, quimbombó hace gradualmente todo tipo de alimentos, procesamiento de productos de salud, mejorar en gran medida su valor nutricional.
Okra alimentos procesados
picking crecimiento Okra de rápido y larga, el período de desplume, se mantuvo por día por el estado de la floración día, lo que hace que su posterior procesamiento okra suministro adecuado de materias primas. Se informa que Zhengzhou, Anhui, Yunnan, dig otoño procesamiento Kwai en valor de los alimentos, está hecha de vegetales secos procesados, té, galletas, fideos, bebidas, vino, aceite, todo tipo de productos. estos productos no sólo son populares en el país, pero también exporta a Corea del Sur, Japón, Myanmar y otros lugares .
Tome legumbres secas, té, galletas tipo de alimentos, la necesidad de okra secado deshidratado, pero los requisitos de procesamiento varían deshidratación. Sabor seco vegetal refinado y que necesitan para maximizar la retención en el proceso de secado ingredientes activos nutricionales, vacío equipo de liofilización actualmente en el mercado para cumplir con este requisito, el uso de agua de secado por sublimación directa enfriado con hielo se logra, sino también para maximizar mantener la forma original. la okra hecho en la hora del té, de fijación de equipo puede jugar un efecto de secado En la actualidad, la mayoría de los dispositivos de fijación utilizan rodillos para mantener el color verde, evitando la adhesión a alta temperatura debido al laminado continuo.
Okra también es muy económico debido a su rico valor nutricional. Es un gran beneficio económico producir aceite de okra. Para proteger la integridad de los nutrientes en el aceite de okra, el okra se usa generalmente en el proceso de producción de aceite. Como resultado, okra tiene un bajo rendimiento de aceite y no se puede producir de manera eficiente.Por esta razón, los expertos han seguido practicando.A través de dos prensas, siete profesionales profundas purificaciones y decoloración al vacío y tecnologías de desodorización han mejorado el rendimiento de aceite de okra. Pero aún así, el aceite de maní El rendimiento de aceite es aún más de tres veces el del aceite de okra.
Extracción de nutrientes para la excavación profunda de Okra Health Value
Anteriormente, había un organismo autorizado en China para evaluar el valor nutricional de la okra. Los resultados de la prueba mostraron que la okra contiene flavonoides, ácido clorogénico, polisacáridos y otros nutrientes y minerales. Es un vegetal de salud natural puro y rico en nutrientes. Frente al resultado de esta prueba, muchas compañías han desarrollado un procesamiento profundo de okra para desarrollar productos de salud correspondientes.
En la práctica cultivo a largo plazo, se encontró en flor okra contiene flavonoides, número de ácido clorogénico de más de okra. Estos dos tipos de sustancias se considera que es la principal madreselva ingrediente activo jugar su desintoxicación función anti-inflamatoria, de expulsar el viento, Reconociendo esto, hay institutos de investigación conjuntos de empresas que han establecido un grupo funcional de investigación de desarrollo de alimentos. Finalmente, se ha desarrollado un té de okra con beneficios para la salud. La compañía ha establecido una línea de producción de té para garantizar el suministro de productos de salud relacionados.
Hay empresas por extraídos de polisacáridos okra okra, oligopéptidos okra y otros productos, que el primero puede inhibir la proliferación de células tumorales humanas, que tienen efecto antiarrugas. Tomar extractos de polisacáridos, los investigadores encontraron que anteriormente hay microondas asistida por extracción y celulasa separación extracción se puede lograr con polisacáridos okra, encontrado a través de encuestas de investigación, polisacárido celulasa extracción okra extraer más ventajas que el horno de microondas, las reacciones enzimáticas requieren condiciones específicas de temperatura con el fin de continuar, por lo Necesita un tanque de reacción enzimático como contenedor para el funcionamiento.
Se puede observar la okra se introdujo como un vegetal, en sí sobre el valor nutricional con ventaja sin igual. Así profunda transformación de la okra en el proceso de hacer el producto más atención a cómo jugar el valor nutricional del producto quimbombó, para satisfacer la demanda actual de alimentos saludables.