شكل الفلفل والبامية، قدم سابقا في الصين كغذاء صحي، ولكن كان البامية لم يتمكن من الهروب من المطالب الناجمة عن التغيرات في العرض والاضطراب الطلب في السوق، "لا تسفر عن محصول جيد" ظاهرة لا تزال تعاني المزارعين. لهذا السبب، في أعماق معالجتها في الخريف تطور آخر الطريق الصناعة كواي واسع، واستكشاف الناس في عمق القيمة الغذائية للالبامية والبامية بشكل تدريجي جميع أنواع المواد الغذائية، وتجهيز المنتجات الصحية، ويعزز إلى حد كبير قيمتها الغذائية.
البامية الحيل تجهيز الأغذية
البامية تنمو بسرعة كبيرة ولها فترة قطف طويلة ، وبعد دخول فترة الانتقاء ، فإنها تحافظ بشكل أساسي على حالة الإزهار اليومي ، مما يؤدي إلى توفير كميات كافية من البامية للمعالجة العميقة ، ويقال إن تشنغتشو ، آنهوي ويوننان تحفر حاليًا الخريف. تتم معالجة قيمة Kwai المعالجة العميقة في الغذاء إلى مجموعة متنوعة من المنتجات مثل الخضروات المجففة والشاي والبسكويت والمعكرونة والمشروبات والنبيذ والزيت وما إلى ذلك. هذه المنتجات لا تحظى بشعبية كبيرة في الصين فحسب ، بل يتم تصديرها أيضًا إلى كوريا واليابان وميانمار وأماكن أخرى. .
خذ الخضروات الجافة والشاي والبسكويت مثل هذه الأطعمة، والحاجة إلى البامية المجففة المجففة، ولكن متطلبات معالجة الجفاف تختلف. النباتي المكرر طعم الجافة والتي تحتاج إلى تحقيق أقصى قدر من الاحتفاظ في عملية التجفيف المكونات النشطة الغذائية، فراغ معدات التجميد والتجفيف حاليا في السوق لتلبية هذا المطلب، واستخدام الثلج الباردة المياه تجفيف التسامي المباشر ويتحقق، ولكن أيضا لتحقيق أقصى قدر من الحفاظ على الشكل الأصلي. البامية تقدم الى وقت الشاي، وتحديد المعدات يمكن أن تلعب تأثير التجفيف الآن تحديد المعدات طبل تحديد للاستخدام، لأن المواد درجة حرارة عالية لتجنب التصاق التمرير باستمرار.
البامية مع قيمتها الغذائية الغنية، وأصبح إنتاج النفط البامية له أيضا فوائد اقتصادية كبيرة، ومن أجل حماية سلامة المواد الغذائية في مجال النفط والبامية والبامية عادة تكنولوجيا النفط المعصورة على البارد في هذه العملية، بهذه الطريقة نتيجة البامية في انخفاض العائد النفط، وليس كفاءة الإنتاج. لهذا السبب، فإن بعض الخبراء الاستمرار في ممارسة، وتنظيفها عن طريق الضغط مرتين، سبعة المهنية التكنولوجيا عميقة تبيض فراغ إزالة الروائح من أجل تحسين كفاءة إعداد النفط البامية. ولكن على الرغم من ذلك، زيت الفول السوداني العائد النفط لا يزال أكثر من ثلاثة أضعاف البامية النفط.
استخراج البامية المواد الغذائية النمس قيمة الصحة
في وقت سابق ، كان هناك هيئة موثوقة في الصين لاختبار القيمة الغذائية للبامية.أظهرت نتائج الاختبار أن البامية تحتوي على مركبات الفلافونويد ، وحامض الكلوروجينيك ، وعديد السكاريد والمواد المغذية الأخرى ، وهي خضروات صحية طبيعية نقية غنية بالمغذيات. في مواجهة نتيجة الاختبار هذه ، طورت العديد من الشركات معالجة البامية العميقة لتطوير منتجات صحية مقابلة.
خلال ممارسة الزراعة طويلة المدى ، وجد أن البامية تحتوي على المزيد من الفلافونيدات والمزيد من أحماض الكلوروجينيك من الباميا ، ويعتبر هذان النوعان من المكونات الرئيسية النشطة لهرقل العسل في ممارسة وظائف إزالة الحرارة ، إزالة السموم ، والأعاصير المضادة للالتهاب. ومع إدراك ذلك ، هناك معاهد بحثية مشتركة للمؤسسات التي أنشأت فرق بحثية لتطوير الأغذية ، وأخيرا ، تم تطوير شاي الباميا مع فوائد صحية ، وأنشأت الشركة خط إنتاج الشاي لضمان توفير المنتجات الصحية ذات الصلة.
هناك شركات المستخرجة من السكريات البامية البامية، oligopeptides البامية وغيرها من المنتجات، التي السابق يمكن أن تمنع انتشار الخلايا السرطانية البشرية، والتي لها تأثير مضاد للتجاعيد. خذ مقتطفات السكاريد، وجد الباحثون أنه في وقت سابق هناك لا يمكن أن يتحقق استخراج وفصل السيلولوز استخراج بمساعدة الميكروويف مع السكريات البامية، وجدت من خلال المسوحات البحثية، سلولاز استخراج البامية السكاريد استخراج المزيد من المزايا من الميكروويف، التفاعلات الأنزيمية تتطلب درجات حرارة محددة من أجل القيام، لذلك يحتاج الأنزيمية خزان رد فعل للعمل كحاوية.
ويمكن ملاحظة أن البامية مثل الخضار الذي يتم إدخاله لها مميزات لا نظير لها في قيمتها الغذائية ، لذلك تعتبر البامية كيفية إظهار القيمة الغذائية لمنتجات البامية في عملية منتجات المعالجة العميقة. تلبية احتياجات الناس اليوم للأغذية الصحية.