Wenn die Temperatur ansteigt, steigt die Durchschnittstemperatur an vielen Stellen auf etwa 30 Grad, was mit den sommerlichen ernährungsspezifischen Gesundheitsproblemen einhergeht.Es kommt im Sommer oft zu schlimmen Mägen, so dass jeder daran denkt, unvollendete Lebensmittel in den Kühlschrank zu legen. Können wir damit Lebensmittelkorruption vermeiden?
Was vielen Menschen nicht bewusst ist, ist, dass Kühlschränke kein sicherer Hafen für alle Lebensmittel sind, aber nicht alle Lebensmittel können hineingelegt werden, und einige Lebensmittel sind nicht gut für die Aufrechterhaltung der Qualität von Lebensmitteln im Kühlschrank, und verkürzen sogar die Haltbarkeit Der Kühlschrank wird regelmäßig gereinigt und desinfiziert, und der Kühlschrank wird leicht zu einer "Verschmutzungsbox", die verschiedene gastrointestinale Erkrankungen auslöst.
Die folgenden Lebensmittel sind nicht für den Kühlschrank geeignet.Kommen Sie und schauen Sie, ob Sie es verlegt haben.
1, Die falsche Verwendung des Kühlschranks: Reste werden nicht versiegelt und stellen Sie den Kühlschrank
Nach dem Abendessen essen viele Menschen den Rest des Geschirrs und legen sie mit den Tellern in den Kühlschrank, auch wenn die Plastikfolie hinzugefügt wird, sind sie nicht versiegelt, die Plastikfolie oder die nicht versiegelten Reste werden nicht in den Kühlschrank gestellt. Es ist einfach, zu bewirken, dass Nahrung sich gegenseitig genießt, und es wird eine Menge von Bakterien in der Nahrung züchten.
Ernährungswissenschaftler der Klasse Explosive Nutrition empfehlen, dass die Speisereste in einem speziellen Gemüsefach mit versiegeltem Deckel aufbewahrt werden, um Geruch und Bakterienwachstum zu verhindern.
2. Falsche Verwendung des Kühlschranks: Tauen Sie aufgetaute Lebensmittel wieder in den Kühlschrank
Die meisten Menschen haben Folgendes erlebt: Aufgetaut eine Packung tiefgefrorener Garnelen, aber nur die Hälfte davon wird zum Kochen verwendet.Der Rest wird weiterhin im Gefrierschrank eingefroren und für das nächste Mal eingefroren werden.Tatsächlich ist das nicht sehr gut. Üben.
Während des Auftauvorgangs, wenn die Temperatur und die Wasseraktivität ansteigen, wachen die Bakterien auf und beginnen sich zu vermehren.Wenn die aufgetaute Nahrung so bald wie möglich gekocht und gegessen wird, beeinträchtigt dies die Gesundheit nicht.
3, Die falsche Verwendung des Kühlschranks: Stärke Essen direkt in den Kühlschrank
Die Grundnahrungsmittel, wie Brot, Brot und Hanamaki, werden in Kühlschränken trocken und hart.In der Tat können solche Nahrungsmittel für eine kurze Zeit bei Raumtemperatur gelagert werden.Wenn sie für eine lange Zeit gelagert werden, wird empfohlen, sie in versiegelten Beutelnzu versiegeln. Nach dem Betreten des Gefrierschranks.
In der Tat, Kühlschränke werden nicht mehr nach Langzeitkonsum gereinigt.Einige speichern rohe und gekochte Lebensmittel, wenn sie Lebensmittel in Kühlschränken lagern, was zu Lebensmittelkontamination, Verschlechterung, Rekontaminationvon Lebensmitteln und Verschlechterung führt.
Besonders im Sommer muss auf die Reinigung der inneren Ecken des Kühlschranks, der internen Auffangwannen, Trennwände usw. geachtet werden. Das wärmere Soda oder Seifenwasser kann zur Reinigung der Innenwand des Kühlschranks verwendet werden, um die Dekontamination zu gewährleisten, ohne Geruch zu hinterlassen. Außerdem sind der Eiswürfelbereiter und die Wasserversorgungsteile anfällig für Schimmelbildung und sollten mehr Aufmerksamkeit darauf richten.Nach der Reinigung warten, bis sie vollständig trocken ist und sie wieder an ihren Platz stellen.