1 जुलाई से, सिएटल, संयुक्त राज्य अमरीका रेस्तरां ऑपरेटरों को पूरी तरह से प्लास्टिक के स्ट्रॉ और प्लास्टिक चाकू और कांटे प्रदान करने से रोक देगा, और पुन: प्रयोज्य टेबलवेयर या कंपोस्टेबल प्लास्टिक उत्पादों के उपयोग को प्रोत्साहित करेगा।
आंकड़ों के मुताबिक, सिएटल में लगभग 5,000 रेस्तरां हैं जिनके पास व्यावसायिक लाइसेंस हैं, और प्लास्टिक सीमा उपायों की इस लहर का महत्वपूर्ण प्रभाव होने की उम्मीद है। सिएटल पब्लिक यूटिलिटीज कमिशन की घोषणा ने बताया कि अवैध कारोबार 250 अमेरिकी डॉलर का जुर्माना लगाएंगे।
जैक्सन के अनुसार, 1 जुलाई से सिएटल पब्लिक यूटिलिटी कमीशन में अपशिष्ट प्रबंधन और उत्पाद प्रबंधन के एक रणनीति सलाहकार, खानपान कंपनियां अब उपभोक्ताओं को प्लास्टिक की स्ट्रॉ, प्लास्टिक कटलरी और अन्य कटलरी प्रदान करने में सक्षम नहीं रहेंगी, और उन्हें कंपोस्टेबल प्लास्टिक उत्पादों पर स्विच करना चाहिए। पुन: प्रयोज्य कटलरी प्रदान करें या पीने के स्ट्रॉ से बचने का प्रयास करें।
सिएटल पब्लिक यूटिलिटीज़ कमीशन के चेयरमैन सहारा ने कहा कि दुनिया के महासागरों प्लास्टिक प्रदूषण की एक गंभीर संकट का सामना कर रहे हैं, 'सिएटल एक अग्रणी के रूप में, अन्य अमेरिकी शहरों के लिए एक उदाहरण स्थापित अक्षम हो जाएगा, पुआल उल्लेख है कि व्यक्तियों की गहराई पर गर्व है'।
सहारा ने आगे कहा पूरे रेस्तरां उद्योग, खाद्य भोजन कार विक्रेताओं और खाना पकाने भी खाद प्लास्टिक उत्पादों के पक्ष में प्लास्टिक कटलरी के उपयोग से बचने के लिए जारी करने के लिए है कि अगले साल के लक्ष्य। ऐसा लगता है कि, हालांकि खाद्य और पेय उद्योग प्लास्टिक कटलरी और तिनके प्रदान पर रोक लगा दी है, लेकिन सुपरमार्केट के आसपास उपभोक्ताओं और सिएटल में खुदरा स्टोर, या इन माल खरीदते हैं।