Como um brócolis crucíferos vegetais como repolho, plantio previamente introduzida a partir do estrangeiro, e agora fornecer não só a produção nacional de consumo do consumidor terminado, mas também ser exportado. Como a percepção do público em geral é extremamente rica em nutrientes um tipo vegetais, processamento primário brócolis, a indústria de transformação profunda estão crescendo, esse processo naturalmente não pode ficar sem alimentos máquinas de vários equipamentos de energia.
processamento de início de Brócolis: estender a vida útil para agregar valor
Depois de escolher brócolis precisam ser enviados para o país e mesmo em todo o mundo e vendê-los, a fim de ser capaz de vender produtos a preços mais elevados, a necessidade de processamento preliminar de brócolis. Broccoli necessidade geral para organizar para as folhas, apresentar o multi-passo feito por trabalho manual. Se alimentar máquinas precisam de visão de máquina ou do sensor em uma máquina de triagem, máquina vegetal, brócolos distinto porção intragável.
Após o brócolis inicial depois de terminar novos problemas enfrentados. Preservação significa que a corrente predominante não secagem, congelando os dois métodos. A secagem pode fazer brócolis complementam certas estações do diferencial não pode ser listado. Por esta razão, existem empresas introdução de 'desidratação de ar quente processamento de vegetais 'projeto. através da compra de equipamento de secagem de ar quente para secar brócolis, brócolis desidratado terminou saída do produto da preservação da cor original, cheiro, gosto, percebeu as variedades errado brócolis fornecimento temporada, origem brócolis muito derivadas riqueza.
Na origem brócolis, muitas áreas estão começando a construir Armazenamento de brócolis frio para prolongar o período de vendas, entende-se que apenas uma área no disco, área de armazenamento de frio atingiu 20.000 metros cúbicos. Além disso, Taizhou, Zhejiang, bem como a introdução de um co-op conjuntos de legumes congelados processamento profundo produção automática equipamento de linha, o dispositivo é capaz de limpar em brócolos, fixação, seca, congelada, embalagem a vácuo, através de brócolos, após processamento pode ser mais recursos de ponta no mercado, e longa, na presença do mercado é muito prolongado.
profunda transformação de brócolis: Coalhada a fazer pleno uso da haste da folha
-se brócolis extremamente rica em nutrientes, a pesquisa científica moderna descobriu que o brócolis contém nutrientes pode ter um efeito curativo sobre o câncer, diabetes tipo 2 e outras doenças, mas estas substâncias irá gradualmente perdidos com a culinária. Como ganhar mais nutrientes em brócolis substância com um problema difícil para as pessoas para estar lá por pesquisadores de pré-tratamento australiana de brócolis, em seguida, usar o equipamento de secagem, equipamento de britagem serão transformados em pó de brócolis brócolis, o uso de tais meios de produção fora do pó de brócolis frescos para manter o Ocidente cor orquídea, nutrição e assim por diante. neste momento está sendo usado para produzir brócolis pó alimentos inchado, assados, e até mesmo usá-lo para fazer café com leite brócolis.
Na China, há grandes instituições de pesquisa em conjunto sulforafano extraídos de efeito brócolis, anti-câncer desta substância após a inspeção experiência e certificação. É relatado que, para obter o sulforafano precisa fazer flores comestíveis experiência brócolis frescos secagem, moagem, a hidrólise enzimática, a extracção oscilação de ultra-sons, a filtração complexo, multi-passo canal de aspiração e semelhantes, e concentrou-se. em que cada passo de exigir detalhe, como a primeira temperatura de secagem é a 75-85 ° C.] C, o tempo de entre 0,5-1,5 h, o segundo controlo de temperatura até que as flores de brócolos não precisa ser alterado a 55-65 ° C.] C. este controlo exacto da temperatura, o tempo necessário para a secagem do equipamento de secagem inteligente.
Não é difícil de saber da vida quotidiana, brócolis partes comestíveis limitados, os principais gemas e ramos pequena porção que se estende para baixo muito bom gosto, mas seguindo as hastes envolvido com uma pele grossa, queimando e bom gosto. Então, as pessoas em comer brócolis costumam escolher esta parte do processo de abandono. relata-se que, em alguns reprodutores brócolis moído nosso país, todos os anos há mais de 300.000 toneladas de resíduos hastes podridão nos campos, aumentou a dificuldade de manejo da terra. face desta fenómeno, a China tem desenvolvido um empreendimento conjunto substâncias 'extracção de proteína mosaico brócolos e aplicação de tecnologia' Instituto, extraído pode ser utilizado como alimento para o gado. além disso, a empresa também desenvolveu vários conjuntos de substância activa separação brócolos Tecnologia, extração de ativos de folhas de brócolis.
Brócolis pode ser visto como uma espécie exótica dominado nos últimos anos, a fim de localizar a fonte, e até mesmo muitas empresas especializadas de negócios operadores brócolis exportação. Neste caso, o uso de equipamentos de máquinas de alimentos para alcançar profunda transformação de produtos de brócolis brócolis pode fortalecer ainda mais a nossa competitividade neste processo, empresas do sector alimentar e de máquinas relacionadas com os alimentos e fabricação de equipamentos empresas da China precisa de visar os pontos de dor de mercado, pesquisa e desenvolvimento em profundidade para acelerar a indústria de brócolis.