Con il continuo miglioramento degli standard di vita delle persone, prodotti da forno si è progressivamente diventato beni di consumo primari della vita quotidiana, il che rende di crescita prodotti da forno più violento. Vedo il 2017 lancio della rete di distribuzione da vendite di categoria rosso spuntino, la contabilità per snack da forno Super 60%, può essere descritto come un terreno fertile fermentato di spuntini rossi.
La straordinaria crescita nella scala del mercato del forno La produzione meccanizzata è la tendenza del settore
Infatti, rispetto ad altri segmenti del settore alimentare, panificazione è un grado relativamente elevato di normalizzazione nel settore, è più facile rapido sviluppo, accoppiato con la domanda dei consumatori per quantità e la qualità dei prodotti da forno è in crescita, spingendo dimensioni del mercato e la capacità di espansione. secondo i dati mostrano che nel 2017 scala di vendita al dettaglio di RMB 100 mark, mercato di cottura è prevista per quasi 2018 più di 2100 miliardi di yuan. esperti del settore ha detto che la dimensione del domestico cottura sorprendente crescita, il mercato 'torta' sta continuando a fare di grandi dimensioni.
Quando si tratta di prodotti da forno, sicuramente non siamo sconosciuto. Prodotti da forno principalmente attraverso cottura, processo di cottura ad alta temperatura e la maturazione di una vasta classe di cibo, noto anche come prodotti da forno. Sebbene vasta gamma di prodotti da forno, la diversità delle specie, forma diversa, sapore essi variano, ma includono il pane, torte, biscotti e altre tre grandi categorie di prodotti, non importa di che tipo, sono inseparabili dalla loro attrezzature da forno nel processo di produzione.
Con il rapido sviluppo del settore alimentare, la moderna tecnologia di cottura ha subito enormi cambiamenti, migliorare continuamente la qualità del prodotto, un flusso infinito di nuove materie prime, attrezzature di produzione sempre più aggiornamenti, di produzione di prodotti su scala era evidente. Resta inteso che una trasformazione del pane imprese continuano a sviluppare nuove tecnologie, nuovi processi e nuove attrezzature, attraverso l'introduzione di Germania, Stati Uniti e altre linee di produzione avanzate internazionali di pane, al fine di migliorare la tecnologia dei prodotti per garantire la qualità uniforme e il gusto.
Inoltre, una società di Hainan ha investito quasi 100 milioni di RMB per personalizzare l'attrezzatura della linea di produzione di biscotti di cocco per innovare la tecnologia dei prodotti, migliorare la qualità del prodotto e l'efficienza produttiva, formando una serie di linee di produzione come biscotti e biscotti. La strana linea di produzione di biscotti è una combinazione di attrezzature provenienti dalla Danimarca, dai Paesi Bassi e da molti altri paesi, con forti caratteristiche di multifunzione e automazione, che miglioreranno notevolmente l'efficienza di elaborazione e la qualità del prodotto dopo la messa in produzione della linea di produzione.
Inoltre, l'introduzione della linea di produzione Cina nord Liaoning grande biscotto, questa produzione linea una lunghezza totale di oltre 140 metri, e ciascuna superficie, formando, cottura, raffreddamento, imballaggi e altri processi di produzione elaborati nella linea di produzione. Allo stesso tempo, dal agitazione della materia prima, compresso ad una confezione sottovuoto, il funzionamento ordinato di tutta la linea di produzione, e, infine, diventa biscotti ben confezionato.
Ma ora i nostri prodotti da forno rispetto al resto del mondo, c'è un divario notevole. Sia la tecnologia di elaborazione, la qualità del prodotto e la produzione su larga scala, gli aspetti di varietà, ci sono un sacco di lavoro da fare. Addetti ai lavori ha detto che la ricerca scientifica della Cina investimenti inadeguati, risultando in un basso grado di automazione di industria dolciaria, e stand-alone prodotti, meno attrezzature, apparecchi multi-processing precoce, meno profonda apparecchiature di elaborazione e modelli più generali, disposizioni speciali, modelli speciali di trattamento dei materiali, ecc Pertanto Inoltre, le aziende produttrici di apparecchiature di cottura devono rafforzare gli sforzi di ricerca e sviluppo per migliorare la competitività del mercato delle attrezzature.
In Cina, i prodotti da forno nell'industria di trasformazione alimentare occupa una posizione importante, e ha ancora grandi prospettive di mercato. Come dice il proverbio, 'Per il bene del loro lavoro, un primo dei suoi profitti', imprese cottura di trasformazione alimentare attivamente innovativa tecnologia di cottura l'introduzione di attrezzature avanzate per soddisfare la scala, la standardizzazione della domanda di mercato. i produttori di attrezzature da forno devono continuare a rafforzare la ricerca e lo sviluppo delle relative apparecchiature, bicarbonato di aiutare le imprese a migliorare la competitività sul mercato.