इससे पहले मैं एक संदेश देखते हैं, एक जर्मन रेस्तरां के मालिक क्रेफ़िश बेचने की कोशिश कर, एक दिन बेचने पाउंड के परिणाम अच्छे व्यापार से काम नहीं करने के लिए sighed। उपयोगकर्ताओं के तहत जबकि मूक, मैंने कहा है कि यह सिर्फ एक व्यक्ति की राशि है। और विदेश में 'नामक निराशाजनक 'लॉबस्टर बिक्री क्रेफ़िश गर्मी के मौसम हड़ताली से लड़ने में देश भर में सभी की तुलना में: हुबेई Qianjiang एक रेस्तरां के मालिक प्रतिनिधित्व क्रेफ़िश के 12 टन बेचने के लिए एक दिन के भीतर दो रेस्तरां है कि; नानजिंग स्थानीय संवाददाता मोटे अनुमान कर सकते हैं तिथि दोनों क्रेफ़िश उद्योग में अवसर, झींगा समस्या पर गर्म क्रेफ़िश के 60 टन को समाप्त। हालांकि,, लेकिन लोगों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।
सामान्य समस्या को सुलझाने में समस्याएं आईं में घेराबंदी झींगा
हालांकि क्रेफ़िश उन्मूलन की संख्या प्रभावशाली है, लेकिन वहाँ लोग हैं, जो समुद्री झींगा झींगा मछली खाने के लिए एक छोटे से नीचे महसूस कर खाने, झींगा मछली मांस का अनुभव किया है किया गया है, केवल एक छोटी पूंछ खाने, पूरे क्रेफ़िश खोल कब्जा सिर के अस्सी प्रतिशत, और अन्य भागों केवल खारिज कर दिया जा सकता है। इस तरह के एक गणना, हर गर्मी के मौसम क्रेफ़िश, हमारे शहरों की झींगा बहुमत घेराबंदी स्थिति का सामना कर रहे।
वास्तव में झींगा के लिए अनुसंधान का उपयोग लंबे समय से एक इसी शोध के परिणाम, 1990 के दशक के लिए किया गया है, वहाँ गहरी प्रसंस्करण उद्यमों झींगा के गोले काइटिन औद्योगिक श्रृंखला को गहरा निकालने के लिए थे। लेकिन क्रेफ़िश के साथ एक राष्ट्रीय व्यंजन रेस्तरां के लायक बन गया बढ़ गई, उपयोग झींगा काफी मुश्किल अप बन गया है।
सबसे पहले, खाने की आदतों क्योंकि नहीं अलग-अलग स्थानों, झेजियांग, Jiangsu और क्रेफ़िश की तरह में एक ही एक पूरे के रूप में आम तौर पर झींगा प्रयोग किया जाता है, झींगा उपभोक्ता द्वारा खाया जब इस समय झींगा जो आम तौर पर एक नैपकिन के साथ मिश्रित कर रहे हैं के दौरान खाद्य और पेय की खपत को हटाने, बीयर की बोतलें, बचा और अन्य मलबे, रीसाइक्लिंग के लिए इन उद्यमों झींगा के गोले, लेकिन यह भी छँटाई कचरा के लिए अलग छंटाई उपकरण विकसित करने के लिए। दूसरे, के बाद इस भोजन समुद्री झींगा खोल के समय पर वसूली के लिए की जरूरत है, या समय की अवधि को छोड़ दिया की जरूरत है बदबू आ रही होगी। तब से, रस के साथ भोजन करने के बाद समुद्री झींगा खोल से ज्यादा, परिवहन के दौरान रिसाव आसानी से शहरी वातावरण दूषित। अंतिम चरण झींगा के गोले से काइटिन निकालने के लिए बड़े उत्पादन गंध, कूड़े और अधिक पर्यावरणीय मानकों को पूरा करने के लिए मुश्किल ।
झींगा के गोले की गहरी प्रसंस्करण के लिए एक नया आउटलेट खोजने के लिए उत्पादन और प्रसंस्करण उपकरण का उन्नयन करें
फिर भी पहले क्रेफ़िश लोकप्रिय याद ठीक है क्योंकि यह 'सामाजिक संपत्ति' फोन से मुक्त कर लोगों को बना सकते हैं, लेकिन हाल ही में, मैंने देखा कि समाचार रिपोर्टों की तुलना में अधिक अंशकालिक कर्मचारियों के साथ झींगा रेस्टोरेंट छील, लेकिन अभी भी जो लोग क्रेफ़िश के आकर्षण के आगे घुटने टेक के लिए मुक्त हाथों खेलने के लिए विकसित करने के लिए मोबाइल फोन उपभोक्ताओं चाहते हैं। यह खानपान के लिए आपूर्ति की एक प्रवृत्ति क्रेफ़िश गोले के बिना भविष्य की मुश्किल झलक नहीं है। पहले, चीन क्रेफ़िश खोल के लिए व्यापार उचित उपकरण विकसित खोलीदार था, प्राप्त किया जा सकता क्रेफ़िश के तेजी से बड़ी संख्या में खोलीदार रहे थे। इस तरह के एक उपकरण आंतरिक भोजन में प्रवेश कर सकते हैं, तो साफ झींगा इकट्ठा करने के लिए आसान हो जाएगा।
इस प्रक्रिया में खंगालना टपकता झींगा परिवहन समस्याओं प्रकट हो सकता है के लिए, वहाँ रसोई कचरे के परिवर्तन से शुरू कंपनियों के साथ सीवेज संग्रह डिवाइस लैस वाहनों को मोड़ के माध्यम से वाहन रीसाइक्लिंग हैं, सीवेज के रिसाव सीवेज संग्रह टैंक में सूखा समर्पित अब और नहीं 'लीक' जब रसोई कचरे परिवहन बनाने, आक्रोश की झींगा संग्रह की प्रक्रिया में लोगों की डिग्री कम।
इसके अलावा, जैसा कि पहले उल्लेख के रूप में, झींगा प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी कर दिया गया है, लेकिन यह वर्तमान पर्यावरण संरक्षण को पूरा नहीं करता, आज के उत्पादन की प्रक्रिया में स्वच्छ उत्पादन आवश्यकताओं, प्रौद्योगिकी और उपकरणों में सुधार करने की जरूरत है। ऐसा नहीं है कि झींगा गहरी प्रसंस्करण बताया जाता है, बायलर का उपयोग अपरिहार्य है, लेकिन बायलर अगर प्रत्यक्ष उत्सर्जन, पर्यावरण संकेतक का पालन न कर दिया जाएगा। इसलिए बायलर बाहर ग्रिप गैस उपचार उपकरण धूआं शुद्धि उपचार कनेक्ट करने के लिए की जरूरत है।
गर्म crawfish उद्योग, स्वयं स्पष्ट है इस प्रक्रिया में, इसके उपोत्पाद - झींगा कैसे रसोई कचरे के शीर्षक से छुटकारा पाने के, रसोई कचरे संसाधनों फिर से बदल गया समुदाय की सेवा करने के लिए छोटे झींगा मछली उद्योग सतत विकास की प्रक्रिया है सामना करने के लिए बाध्य है एक समस्या है। सौभाग्य से, हमारे देश में पहले से ही क्रेफ़िश झींगा के अनुसंधान मूल्य के लिए समर्पित कई कंपनियों है, वहाँ है, जबकि बहुत औद्योगिक श्रृंखला क्रेफ़िश के पर्यावरण संरक्षण के लिए योगदान का विस्तार, उद्यम उत्पादन झींगा गहरे प्रसंस्करण उत्पादों के दस से अधिक प्रकार के होते हैं।