プラスチック粒子やその他の残渣は、英国の海岸やスーパーマーケットでムール貝で発見されている、ハル大学は6月8日に報告した。 この種の魚介類はテーブルの上でより一般的であるため、可能な健康上のリスクをさらに分析する必要があります。
ハル大学とブルックリン大学の研究者は、英国の海岸と8つの異なるスーパーマーケットの周りの8つの場所でムール貝を収集した。 研究者はすべてのサンプルの残余を見つけた、約 50% はプラスチック粒子であり、残りのほとんどはレーヨン、綿および他の生地だった。 スーパーマーケットで売られているムール貝のほとんどは、調理されたり、冷凍し、新鮮なムール貝よりも多くのプラスチック粒子が含まれています。
海洋のマイクロプラスチックは小さいプラスチック粒子および織物繊維、「海の pm 2.5 として知られている」である。 ムール貝の餌は、海水中の微生物をろ過するために体を使用することです, それは体内でプラスチック粒子や他の人工残渣を取ることは容易である.
ジャネット Rochel、ハル大学の研究の教授は、マイクロプラスチックは、海洋環境を汚染しているという証拠が高まっていると述べた。 食物連鎖を入力した後、これらの廃棄物は、人間のテーブルに戻り、人間の健康を危険にさらす。.