Новости

Низкие перспективы рынка вина | Виноделие или возможности развития

Несколько дней назад, когда Австралия запустила острую фруктовый пузырь серию немного пьян и напитки гигант Coca-Cola на самом деле сломать сто лет традиции первого набег на слабоалкогольный напиток рынка в Японии. Кроме того, Wuliangye ликер также впервые научные исследования и разработки с низким уровнем технологии, в плохом настроении гиганты технологии в области звука. промышленность считает, что с приходом нового поколения групп потребителей, в том числе спиртных напитков, коктейли предварительно слабоалкогольный рынок вина и широкие перспективы развития.

Низкий рынок вина имеет широкие перспективы Виноделие или возможности развития

Согласно соответствующим источникам, несмотря на то, что коктейль с низким содержанием алкоголя, предварительно отрегулированный коктейль, был взлетами и падениями, появляются признаки повторного появления. В Китае производители спиртных напитков, компании, занимающиеся игристым вином, и компании с предварительно смешанными напитками все заметили рынок слабоалкогольных напитков. В конечном счете, заранее настроенный рынок коктейлей является более перспективным.

По мнению отраслевого наблюдателя, с точки зрения характеристик продукта серии Rui'ao / Weiwei, это низкоалкогольный ликерный напиток, который подходит молодым потребительским группам с аппетитом «микроперекачивания» для универсального употребления алкоголя. Wuliangye использует крахмал. Адсорбция. Методика удаления мутности путем криогенной фильтрации была обновлена ​​до третьего поколения, чтобы лучше удовлетворить спрос рынка на здоровые, слабоалкогольные вина.

Несомненно, рынок слабоалкогольных вин имеет широкие перспективы для развития, а продукты с отличным качеством и вкусом также более популярны на рынке. Это требует от компаний рассмотрения вопроса о том, могут ли продукты соответствовать требованиям рынка, а также продолжать внедрять инновации и обрабатывать Мастерство, технологии, оборудование, хорошее качество продукции. По словам ответственного лица, высококачественный лигуро-ликерный напиток

Производство непросто, мы должны внедрять инновации и модернизировать оригинальный процесс производства алкогольных напитков, чтобы разработать элегантное слабоалкогольное вино с уникальным вкусом.

Автор понимает, что производство слабоалкогольных спиртов в целом включает высококачественное производство личи, сортировку, смешивание основных щелоков, декантирование, удаление мутности, фильтрацию, смешивание, приправу, проверку, тонкую настройку, испытания, фильтрацию и наполнение. Основными контрольными точками являются процессы, в том числе производство премиум-личи, удаление муки основного щелока, смешивание приправы и т. Д. Используемое оборудование включает в себя твердые ферментационные резервуары, фильтрующее оборудование, оборудование для смешивания и другое пивоваренное оборудование. По сравнению с искусственно созданной музыкой смешивание не только улучшилось Эффективность работы также позволяет избежать загрязнения, вызванного чрезмерными ручными операциями, гарантирует безопасность вина и гигиену.

На самом деле, помимо производственного процесса и технологий, многие компании начали делать инновационные прорывы в упаковке. Понятно, что большая часть предварительно настроенной упаковки на коктейле на рынке - это матовое стекло, но последний выпуск Huiyuan в коктейле реального цвета Аналитики сказали, что, с одной стороны, они нацелены на то, чтобы нацелить молодых потребителей на сегментирование рынка. С другой стороны, поскольку бутылки из матового стекла вызывают загрязнение в процессе производства, в то же время высокотемпературная стерилизация, антисептическая стерилизация Этот метод будет оказывать определенное влияние на качество и вкус продукта.

Автору сообщили, что Huiyuan вложил более 2 млрд. Юаней в внедрение более 10 линий по производству ПЭТ-бутылок. Во время производственного процесса тело бутылки формируется один раз. По сравнению с методом наполнения и стерилизации коктейлем для предварительной подготовки бутылочной бутылки холодное наполнение при низкой температуре не влияет на вакуумную стерилизацию. Вкус вина, срок годности продукта может достигнуть одного года.

Отраслевые эксперты считают, что с ростом новых поколений групп потребителей рыночный спрос на слабоалкогольные вина уже немного выше, чем у вин с высоким содержанием алкоголя. Однако нынешние слабоалкогольные вина также относятся к нишевым продуктам, таким как коктейли и другие предварительно смешанные напитки, но они еще не сформировались. С большим масштабом промышленности, по оценкам, рынок с низким уровнем алкоголя будет составлять около 5 млрд. Юаней. Однако перспектива рынка является широкой, и соответствующее винодельческое оборудование, как ожидается, откроет возможности для развития.

2016 GoodChinaBrand | ICP: 12011751 | China Exports